Наши Вкусняшки!
Собственная небольшая "Кулинарная книга" всех майчармелек
Вступление: открытое
Записи в сообществе видны: всем
|
Рубрика "Домашнее консервирование, заготовки"![]() Этот рецепт икры мне нравится своей простотой, не надо ничего обжаривать, резать кубиками, немного затратно по времени, но оно того стоит. Пробовала разные рецепты приготовления икры, многие нравятся, но этот не уступает им, поверьте! Какие бы рецепты я не пробовала, есть любимчики, но этот на первом месте по мнению моего мужа. Кабачок (вес в очищенном виде) — 3 кг... Читать далее»
![]() Ингредиенты: Крыжовник — 500 грамм Помидор очень спелый — 3 штуки, но можно взять побольше Перец болгарский крупный — 1 шт. Лук репчатый крупный — 1 шт. Чеснок большая головка — 1 шт. Паприка сладкая порошок — 1 стол. ложка Соль — 1 стол. ложка Сахар — 2 стол. ложки Уксус (лучше брать яблочный или виноградный, 6 процентный) — 1 стол. ложка Масло растительное — 2 стол... Читать далее»
![]() Не хотела брать, но сработал стадные рефлекс. Дама одна набирала целый пакет. Говорит, уже брала, они стали мягкие и сладкие. Я взяла пару килограмм, хорошо, что не больше. Потому что персики и не думали доспевать, а стали гнить. Что делать? Выкинуть жалко. А тут у меня еще и немного сливы залежалось. Вот я и решила сделать из этого всего варенье. Сначала порезала на дольки песики... Читать далее»
![]() Ингредиенты: Черноплодная рябина (без веточек) – 700 г Чеснок – 50 г Базилик – 1 пуч. Корица молотая – 1 ч. л. Черный перец молотый – 1 ч. л. Лимонный сок – 3 ст. л... Читать далее»
![]() Ингредиенты: Цветная капуста – 1,8 -1.9 кг Вода – 3 л Куркума – 4 ст. л. Лавровый лист – 2-3 шт. Кориандр молотый – 2 ст. л. Сухая горчица – 2 ч. л. Душистый перец горошком – 10 шт... Читать далее»
Хрустящие огурцы на зиму.
в группе Наши Вкусняшки!
![]() Ингредиенты на две литровые банки: Огурцы – 1-1,5 кг. Лист вишни – 6 шт. Лист черной смородины – 6 шт. Лист хрена – 1-2 листика (у меня был большой, я порезала на 3-4 части). Перец душистый горошек – 4 шт. Перец черный горошек – 16 шт. Лист лавровый – 2 большой или 4 маленьких Зонтик укропа – 4 шт. Чеснок – 6-8 зуб. Уксус 9% - 4 ст. л... Читать далее»
![]() Ингредиенты: Огурцы – 2 кг. Сахар – 100 г. Растительное масло - 100 г Уксус 9% - 100 г Соль – 1 ст. л. Сухая горчица – 1 ст. л. Черный перец (молотый) - 1ч. л Чеснок - 1 гол. Укроп - 1пуч. Как приготовить:... Читать далее»
![]() ИНГРЕДИЕНТЫ 2 кг отварной фасоли (чтобы отварить берем 1 кг сырой фасоли) 2 кг репчатого лука 2 кг болгарского перца 2 кг моркови 4 кг помидоров 4-5 ст. л соли 300 г сахара 140 мл уксуса 9%... Читать далее»
![]() Состав: Помидоры зеленые - 1,5 кг Морковь - 200 г Лук - 200 г Перец сладкий - 200 г Заправка : Растительное масло – 100-120 мл. Уксус 9% - 100 -120 мл Приправа для корейской моркови (без соли!!) - 6 ч. л. (2 ст. л.) Соль - 1,5 ст. л. без верха... Читать далее»
Знаменитый Советский Салат из СВЁКЛЫ на Зиму "АЛЁНКА" – Вкусно, просто, дешево и ПОЛЕЗНО!!!
в группе Наши Вкусняшки!
![]() ИНГРЕДИЕНТЫ 4 кг свёклы 0,5 кг моркови 0,5 кг репчатого лука 1,5 кг помидоров 0,5 кг сладкого перца 200 г чеснока... Читать далее»
|
Рубрики дневника
|