Наши Вкусняшки!

Наши Вкусняшки!

Собственная небольшая "Кулинарная книга" всех майчармелек
Вступление: открытое Записи в сообществе видны: всем


Рубрика "Десерты"


Домашнее мороженое. Лето, жара... Хочется прохлады... И мороженого!
Представляю вам своё домашнее мороженое. Проверенные рецепты. Готовлю уже 3 года.
Мы любим разное мороженое: ванильное, шоколадное, кофейное, фруктовое, ягодное. Чтобы облегчить процесс приготовления, использую мороженицу- полуавтомат, объёмом 1 литр.
В моих рецептах простые ингредиенты. Без яиц. Пломбир умею готовить на желтках, но это сложнее. Возможно, потом выложу и рецепт пломбира... Читать далее»
+22
Alouisa 9 июля в 8:18 501 22 59
Пирожные без выпечки:" Трюфеля" или " Картошка". Любимое лакомство. Пирожные типа " Картошка" в Европе величают " Трюфелями". Они популярны и продаются во всех кондитерских. Но цены. ( ( ( Килограмм " картошки" не купишь, это штучный товар. Даже не знаю, почему так...
" Картошку" люблю с детства, я сладкоежка с большим стажем и довольно привередлива. Если не нравится десерт-- есть не буду. А по любимым скучаю частенько. Поэтому научилась и выпекать, и мороженое готовить, и Картошку!!!
Этому рецепту лет 20, наверное... Читать далее»
+23
Alouisa 24 июня в 16:12 309 13 22
Простейший рецепт пудинга из творога с клубникой Хочу предложить вам приготовить простейший пудинг из творога и клубники. Все приготовление его занимает 5 минут времени и остается только дождаться, когда он испечется. У меня этот пудинг часто выступает в качестве завтрака. Для тех, кто на диете этот рецепт станет просто идеальным десертом, стоит только уменьшить количество сахара. Готовить просто и вкусно очень получается!
Ингредиенты:
Творог (нежирный) – 400 г
Яйца – 2 шт.
Сахар – 4 ст. л.
Крахмал – 1 ст. л.
Клубника – 300 г... Читать далее»
+6
Светлана... 5 июня в 16:52 76 4 3
Молочная девочка. Молочная девочка - это торт, который покорил всю мою семью. А если учесть, что готовится этот торт проще некуда, да еще и из малого количества ингредиентов, то могу смело сказать, что он стал лидером среди рецептов. Торт красивый, очень нежный, ароматный. В сезон ягод, я добавляю их между коржами и кремом, в итоге получается очень красивый разрез и вкус становится еще богаче.
Ингредиенты:
Яйца – 2 шт.
Мука – 180 г.
Сгущенное молоко – 380 гр. (банка)
Разрыхлитель – 12 г... Читать далее»
+5
edaprosta 24 мая в 14:46 80 5 2
Печенье без выпечки с клубникой, оригинальный десерт за 15 минут! Хочу поделиться рецептом отличного летнего десерта, который готовится всего за 15 минут! Печенье без выпечки с сочной и ароматной клубникой внутри, всем понравится и вкусом, и своей оригинальностью.
Ингредиенты:
Клубника – 200-250 г
Печенье (типа шахматного) – 200 г
Сахарная пудра – 80 г
Масло сливочное – 50 г
Творог – 150 г
Кокосовая стружка – 2-3 ст. л.
Все подробности в коротеньком видео ниже!
Процесс приготовления:
1. Измельчаем печенье в крошку любым способом... Читать далее»
+9
Светлана... 22 мая в 18:42 105 9 4
Торт ленивый медовик без выпечки. Реальное объеденье! ? Сегодня я расскажу, как приготовить очень простой и быстрый медовик без выпечки. Он ничуть не хуже обычного медовика, а готовится за 15 минут. Я делаю медовик в виде пирожных, но можно его сделать полноценным тортом, тогда советую брать форму не больше 19 см в диаметре, либо увеличить количество ингредиентов. В ленивый медовик без выпечки можно добавить грецких орехов или апельсиновой цедры, будет очень вкусно, я же сегодня сделаю более классический вариант медовика... Читать далее»
+9
edaprosta 1 мая в 10:58 170 7 6
Кулич на желтках Эти куличи на желтках для любителей пышной и мягкой выпечки! Они получаются очень воздушные, и при этом имеют классический вкус. Тесто будет довольно липким, но не стоит добавлять еще муки, потому что именно такая консистенция придает легкость готовом пасхам! Украшайте куличи глазурью с цветной посыпкой или тематическими пряникам, или просто сахарной пудрой!
Ингредиенты:
Для опары:
Молоко - 250 мл
Дрожжи свежие - 50 г
Сахар - 60 г
Для теста:
Масло сливочное - 100 г... Читать далее»
+5
DELIZAR 15 апреля в 12:27 83 3 2
Банановое эскимо в шоколаде. Всем, привет!!!
Рецептик вкусного и очень простого десерта для любителей банана и шоколада
*бананы (не переспелые, крепкие)- 2-3 шт.
*шоколад-100-150 гр.
*сливки 10-20%-несколько столовых ложек
*украсить по желанию
Бананы нарезать, шоколад растопить с добавлением сливок. Кусочки банана обмазать растопленным шоколадом и украсить, вставить шпажки и охладить в холодильнике.
Приятного аппетита!!!
+17
zolotaia 14 апреля в 14:01 289 5 30
Кулич из холодильника Этот рецепт кулича из холодильника по-настоящему самый простой! Невероятно, но классическое дрожжевое тесто можно готовить быстро и получить отличный результат. Куличи получаются нежные, пористые, умеренно плотные и очень ароматные! Вы всего за 2 часа сможете приготовить эти пасхи, и мы уверены, что они займут почетное место на праздничном столе!
Ингредиенты:
Опара:
Сахар - 2 ст. л.
Дрожжи свежие - 60 г
Молоко - 50 мл
Тесто:
Мука - 500 г
Масло сливочное - 150 г... Читать далее»
+5
DELIZAR 10 апреля в 12:51 243 6 5
Торт без выпечки с печеньем шоколадно-ягодный. ? Сегодня я расскажу, как приготовить невероятно вкусный торт без выпечки с черной смородиной и шоколадным печеньем. Сочетание кисло-сладкого ягодного слоя и горчинки шоколада. Такому торту без выпечки не нужно настаиваться всю ночь, достаточно дать застыть ягодному слою. В качестве коржа используем шоколадное печенье - с тестом возиться не придется. Вместо черной смородины можно взять любые ваши любимые ягоды.
Ингредиенты на форму диаметром 24 см:
Печенье шоколадное – 400 г... Читать далее»
+6
edaprosta 4 апреля в 11:34 89 6 4


Рубрики дневника