Напоминаю о вкусном десерте

Пришло время ягод, поэтому я решила вам напомнить о вкусном десерте.
Готовится он на раз-два, потом точно также быстро съедается.
В том году я вам рассказывала, как готовлю его с йогуртом.
Сейчас покажу, как делаю его с ряженкой.
Вкус она придает нежно-кремовый, как крем-брюле.
Для десерта нам понадобится 0,5 л. ряженки, 20 гр. желатина и фрукты на ваш вкус.
У меня была клубника.

Сначала 20 гр желатина я замочила в небольшом количестве воды и отставила набухать.
Ягоды порезала и положила в стаканчики.

В ряженку добавила немного сахара (тут на любителя) и хорошенько взбила ее блендером. Чем больше взбивать, тем легче и "пупырчатей" будет десерт.
Желатин подогрела, помешивая, чтобы он весь разошелся.
Ряженку снова немного взбила и, не выключая блендера, тонкой струйкой добавила желатин.
Залила ряженкой фрукты и в холодильник.

Сделала это наночь.
А утром меня ждал вкусный завтрак.



А потом второй завтрак.

Ах, как же мне сегодня вкусно!!!
Вот и вам решила напомнить о таком легком и вкусном десерте.