Опубликовала Mari67na в группе Наши Вкусняшки!

Творожные рогалики с яблоками

Люблю я творожную выпечку. Вот нашла интересный рецепт, опробовала и решила с вами поделиться.
Для теста:
1 яйцо, щепотка соли, 50 гр. сахара, ванилин (или цедра лимона) – перемешать.

Добавить 200 гр. творога, 70 гр. подсолнечного масла – перемешать.

Добавить муки 250 гр. (плюс-минус) + 1 ст. л. разрыхлителя – замесить тесто.

Тесто не должно липнуть к рукам, но оно должно быть мягким.

Убрать его в холодильник на 15 минут.
Для начинки:
2 крупных яблока натереть на крупной терке.

В сковороду положить 20 гр. сливочного масла, яблоки и 2 ст. л сахара. Можно спрыснуть соком лимона, добавить карицу.

Тушить до испарения жидкости.
Остудить.

Тесто раскатывать кругом, делить на треугольники, с широкого края выкладывать начинку (можно сделать еще 2-3 надреза) и закручивать рогаликом.



Рогалики смазать взбитым яйцом.






Выпекать 25-30 минут.
Сверху можно присыпать сахарной пудрой.




Приятного аппетита!
Рейтинг поста:  +22 Не понравилось Понравилось
Mari67na
26 мая 2023 года 16 1072 30 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Творожные рогалики с яблоками
  Люблю я творожную выпечку. Вот нашла интересный рецепт, опробовала и решила с вами поделиться.
Для теста:
1 яйцо, щепотка соли, 50 гр. сахара, ванилин (или цедра лимона) – перемешать.
Добавить 200 гр. творога, 70 гр. подсолнечного масла – перемешать.
Добавить муки 250 гр. (плюс-минус) + 1 ст. л. разрыхлителя – замесить тесто... Читать полностью

« Фасолево-грибной паштет | Напоминаю о вкусном десерте »


Смотрите также:
Комментарии:

26 мая 2023 года
+1  
Как соблазнительно
Схомячила рецепт

Mari67na (автор поста)
27 мая 2023 года
 

27 мая 2023 года
 

26 мая 2023 года
+1  
Спасибо за рецепт! Творожное тесто тоже люблю и творога у меня сейчас много, и рикотты, вот буду в дело пускать.

Mari67na (автор поста)
27 мая 2023 года
 

26 мая 2023 года
+1  
Я тоже очень люблю выпечку из творога
Они у тебя получились очень красивыми. И не сомневаюсь, что вкусними.
Марина, вот этот коврик, для раскатки теста, он удобный?
Я каждый раз хочу себе приобрести, но передумываю, поскольку стол небольшой. Его ведь надо убирать после теста?

Mari67na (автор поста)
27 мая 2023 года
 
коврик как раз опробывала. Мне очень понавился, его можно и в духовку.
В комплекте шло два разных коврика, второй поменьше

27 мая 2023 года
 

26 мая 2023 года
+1  
Обожаю творожное тесто!! А до рогаликов не догадалась. Мариночка, спасибо большое за рецепт!!! Обязательно сделаю.

Mari67na (автор поста)
27 мая 2023 года
+1  
О! Да тут клуб любителей творожного теста

28 мая 2023 года
 

27 мая 2023 года
+1  
выглядит аппетитно. сохраню рецепт

Mari67na (автор поста)
27 мая 2023 года
 

27 мая 2023 года
+1  
Обалденно выглядит! Благодарю за рецепт!

Mari67na (автор поста)
27 мая 2023 года
 

27 мая 2023 года
+1  

Mari67na (автор поста)
28 мая 2023 года
 

28 мая 2023 года
+1  
Выглядит чудесно

Mari67na (автор поста)
28 мая 2023 года
+1  

28 мая 2023 года
+1  
Ммм, вкуснота

Mari67na (автор поста)
28 мая 2023 года
+1  

28 мая 2023 года
+1  
Класс! Стащу себе в копилочку

Mari67na (автор поста)
29 мая 2023 года
+1  

29 мая 2023 года
+1  
Марина, аппетитно, красиво, прям хоть на выставку!

Mari67na (автор поста)
29 мая 2023 года
+1  
не преувеличивай

3 июня 2023 года
+1  
Как аппетитно!
Тоже такие делаю и обожаю.
Спасибо за напоминание, надо тоже сделать. Спасибо!

Mari67na (автор поста)
3 июня 2023 года
 

4 июня 2023 года
 

6 июня 2023 года
+1  
Марина, спасибо .Утащила к себе

Mari67na (автор поста)
6 июня 2023 года
 
на здоровье


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить