Наши Вкусняшки!

Наши Вкусняшки!

Собственная небольшая "Кулинарная книга" всех майчармелек
Вступление: открытое Записи в сообществе видны: всем


Рубрика "Выпечка сладкая"


Пирог с абрикосами. ? Сегодня я к Вам с рецептом ароматного пирога с абрикосами. Песочная основа, сливочная начинка и сладкие абрикосы, прекрасное сочетание. Такой пирог можно сделать и с консервированными абрикосами, а также с другими фруктами, и с ягодами.
Ингредиенты:
Мука – 180 г.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Масло сливочное – 75 г.
Яйца – 3 шт.
Творог – 300 г.
Сметана – 100 г.
Сахар – 50 г. (в тесто)
Сахар – 80 г. (в начинку)
Крахмал – 25 г.
Абрикосы – 200-300 г.
Соль – щепотка... Читать далее»
+5
edaprosta позавчера в 12:34 55 3 2
Пирог на сметане с черной смородиной Рекомендую вам приготовить вкуснейший пирог на сметане с черной смородиной. Пирог получается пышный, мягкий, сочный и ароматный. Готовить пирог очень легко и просто, самое главное дождаться, когда он испечется, потому как аромат в доме стоит невероятный!
Ингредиенты:
Мука – 250 г + 1 ч. л.
Сметана – 200 г
Сахар – 1 стак. (200 мл)
Масло сливочное – 100 г
Яйца – 2 шт.
Черная смородина – 200 г
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Разрыхлитель для теста – 2 ч. л... Читать далее»
+6
Светлана... 4 июля в 16:49 122 9 3
Клубничная шарлотка ? Клубничная шарлотка – невероятно простой ягодный пирог. Нежное тесто прекрасно сочетается не только с клубникой, но и с грушей, бананом, яблоком и с любыми другими ягодами. Очень советую приготовить этот рецепт пирога.
Ингредиенты:
Мука - 260 г.
Масло сливочное - 50 г.
Сахар - 160 г.
Яйца - 2 штуки.
Сметана 20% - 150 г.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Сода – 0,5 ч. л.
Соль - щепотка
Клубника в тесто - 250 г.
Клубника для верха - 200 г... Читать далее»
+6
edaprosta 28 июня в 17:11 108 7 4
Творожные булочки. ? Я очень люблю готовить блюда из творога. Творожные булочки в нашей семье очень любят мои детки. Ну еще бы, ведь они сладкие, мягкие. В них я иногда добавляю изюм или шоколад. Корицу можно не добавлять)
Ингредиенты:
Творог 9% - 400 г (250 г. -тесто, 150 г.– начинка)
Яйца – 2шт.
Сахар – 4 ст. л. (2 ст. л. – тесто, 2 ст. л. – начинка)
Мука – 350 г
Соль – 1 щепотка
Сода пищевая – 0,5 ч. л.
Корица – 1ч. л.
Сметана – 2 ст. л.
Как приготовить вкуснейшие булочки из творога:... Читать далее»
+2
edaprosta 26 июня в 15:32 70 4 2
? Хворост для меня – это лакомство из детства. Бабушка его готовила его очень часто и до сих пор встречает меня им, когда я приезжаю к ней в гости. Сегодня хочу поделиться именно бабушкиным рецептом. Из этого количества теста получается достаточно большая порция)
Хворост по этому рецепту получается хрустящим, в меру сладким и даст фору любому хворосту из магазина. Готовится он не сложно, поэтому вперед на кухню)
Ингредиенты:
Мука пшеничная – 300 г.
Яйца – 2 шт.
Молоко – 50 мл... Читать далее»
+4
edaprosta 29 мая в 17:42 69 5 1
Апельсиново-шоколадный кекс, вкусный и ароматный. Всем, привет
Делюсь рецептиком очень ароматного и вкусного кекса.
-мука 280-300 гр.
-масло сливочное 150 гр.
-яйца куриные 2 шт.
-шоколад темный 70-80 гр.
-ванильный сахар (ванилин) по вкусу
-сахар 160-170 гр.
-молоко 130-150 мл.
-разрыхлитель 1 ч. л.
-цедра с одного апельсина
-апельсиновый сок 2-3 ст. л.
Мягкое сливочное масло взбиваю с сахаром и ванильным сахаром. Добавляю яйца, еще раз взбиваю. Просеиваю муку с разрыхлителем, вливаю молоко, перемешиваю... Читать далее»
+14
zolotaia 2 мая в 8:29 224 8 22
Завитушки из слоеного теста. Всегда выручат, когда нужно испечь что-то быстренько к чаю. Всем, привет
Очень простая выпечка, на скорую руку.
Тесто слоеное- 500 грамм
сгущенка вареная 2-3 ст. л.
яйцо для смазывания
сахар коричневый 1-2 ст. л.
Все очень просто, подробности смотрите в видео
Приятного чаепития!!!
+22
zolotaia 21 апреля в 8:38 392 8 29
Невероятно пышные творожные булочки, которые долго не черствеют! Хочу поделиться рецептом невероятно пышных и мягких творожных булочек, которые долго не черствеют. Домашние творожные булочки по этому рецепту я пеку очень часто, получаются они очень воздушными, мягкими и нежными. Готовлю разную выпечку и точно могу сказать, что это самое податливое тесто в работе и воздушное как пух. Даже если вы никогда не готовили дрожжевое тесто, по этому рецепту, оно у вас получится 100%.
Ингредиенты:
Мука просеянная – 350 г (+2-3 ст. л. на посыпку поверхности)... Читать далее»
+7
Светлана... 17 апреля в 14:28 58 8 1
Вкусный манник на сметане по бабушкиному рецепту. ? Сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусный, пожалуй, самый вкусный для меня манник по бабушкиному рецепту. Этот манник на сметане в меру сладкий, с хрустящей корочкой и очень пышным мякишем.
Рецепт этот достался от бабушки и этот сладкий пирог любит вся семья. Я его немного изменила: по рецепту бабушки в составе есть майонез, а я его не очень люблю, поэтому мой манник приготовлен на сметане... Читать далее»
+5
edaprosta 17 апреля в 12:00 82 6 2
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ КРАФФИН. ? Сегодня я расскажу, как приготовить очень вкусный необычный слоеный кулич краффин. Он получается очень мягкий, в меру сладкий с цитрусовой ноткой. Такой кулич долго остается мягким, а его необычный внешний вид покорит любого. Я его украшаю сахарной пудрой, а можно полить глазурью.
Ингредиенты на 2 кулича диаметром 11см:
Для кулича.
Мука – 350 г.
Молоко – 120 мл.
Дрожжи сухие – 6 г.
Сахар – 80 г.
Соль – щепотка
Яйцо – 1 шт.
Яичные желтки – 2 шт... Читать далее»
+12
edaprosta 12 апреля в 11:01 262 15 28


Рубрики дневника