Купила творог, а он оказался не ахти - суховат и с кислинкой. Поняла, что просто так со сметанкой есть его не буду.
Но не пропадать же добру!
И тут я вспомнила, что когда-то давно делал запеканку с вермишелью.
Было очень вкусно.
Решила сделать нечто подобное. Только тогда я делала сладкую запеканку, а в этот раз решила сделать соленую.
Как всегда готовила все "на глазок".
В творог добавила 2 яйца, п. ч. он был сухим, посолила.
Отварила вермишель-паутинку, перемешала с творогом... Читать далее»

Сегодня хочу поделиться с вами рецептом шикарного рыбного пирога. Почему шикарный? Потому что получается он красивым, включает в себя вкуснейшее тесто и много начинки. Кусочек такого пирога может заменить полноценный обед. Вкусно, просто и не только рецепт оправдает ваши ожидания, а превзойдет! В рецепте уверена на 100% и точно знаю, что приготовив его один раз вы его еще не раз повторите!
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 2,5 стак. (емк.250мл) или 400 г
Сухие дрожжи – 8 г
Молоко – 150 мл... Читать далее»

Всем привет! Готовим пиццу, одно из самых популярных блюд в мире. Составов пиццы существует огромное множество. Можно добавлять ингредиенты на свой вкус, и довести его до идеала. Я обычно готовлю так.
Ингредиенты:
Тесто слоеное бездрожжевое - 750 г
Колбаса - 250 г
Шампиньоны - 2 шт
Оливки - 10 шт
Сыр - 300 г
Помидора - 2 шт
Томатная паста
Подсолнечное масло
Зелень для украшения (у меня руккола)
Рецепт приготовления:
Нарезаю колбасу, шампиньоны, оливки и помидору... Читать далее»

Сегодня готовлю рулет из пашины. Самый простой способ отказаться от колбасы - это не покупать ее, а значит нужно найти ей замену. Я предлагаю свой рецепт из полностью натуральных продуктов еще и бюджетный. Такое мясо можно и на бутерброд положить, и на праздничный стол в качестве мясной нарезки подать. Я хочу предложить свой рецепт по способу приготовления, но специи вы можете подбирать на свой вкус... Читать далее»

Сегодня покажу, как приготовила мясной хлеб. Нам понадобится хлебная формочка. У меня длина формы 28см, ширина 10см.
Ингредиенты:
куриная грудка - 600гр
ветчина - 250гр
бекон нарезной - 150гр
сыр натертый - 200гр
мука - 4ст. л.
яйца - 3-4шт
соль перец, сливки 4ст л., паприка 1ч л, зелень
Итак, куриное филе нарезаем, отбиваем, солим перчим с двух сторон.
Яйца немного подбиваем вилочкой и смешаем зеленью,
муку солим... Читать далее»

Привет девчонки! Хочу подселиться с вами рецептом вкусной запеченной картошечки, которую можно приготовить с разными начинками. Как всегда все очень просто) Скажу честно, монтировать этот рецепт мне было нереально сложно, поскольку постоянно хотелось съесть эту прелесть
ИНГРЕДИЕНТЫ:
картофель - 4 штуки (1 штука- 1 порция);
сырный соус - 1-2 ст ложки;;
сыр - 50 грамм;
куриное филе - 300-400 грамм;
маринованные огурчики - 200-300 грамм;
соус - 1-2 ст ложки;
чеснок по вкусу... Читать далее»

Блюдо, которое получило признание во всем мире – это лазанья. Вкусная и сытная, она идеально подходит для воскресного обеда или ужина в холодное время года. От своих знакомых часто слышу, что лазанья – это сложно. Вовсе нет! Приготовить лазанью так же просто, как пожарить омлет на завтрак, только чуть-чуть дольше Как я готовлю лазанью расскажу ниже!
Ингредиенты:
Сухие листы лазаньи – 6 шт.
Мясной фарш – 750 г
Мясной бульон – 200 мл
Томатная паста – 2 ст. л.
Твердый сыр – 250 г... Читать далее»

Хочу познакомить вас с рецептом фаршированных кабачков, которые я готовлю весь сезон. Готовим фаршированные кабачки в духовке, получаются они необычными и вкусными. Необычные кабачки потому, что в качестве фарша мы используем не банальный рис и мясо, а набирающий популярность кус-кус. Рецепт без мяса, но блюдо достаточно сытное. Можно есть как в горячем, так и в холодном виде.
Ингредиенты:
Кабачки – 3 шт. (900 г)
Кус-кус – 100 г
Оливковое масло – 3 ст. л.
Лимон – 0,5 шт... Читать далее»

Всем, привет!!!
Принесла вам вкусный рецепт, для любителей бананов и творога.
Готовила я небольшую порцию, если нужно больше просто увеличивайте количество ингредиентов.
Беру 120 грамм творога+сахар и ванилин по вкусу+одно яйцо
не полная столовая ложка сметаны
перемешиваю блендером
половинку банана нарезала и сбрызнула лимонным соком
На бананы творог
Запекаю при 180 градусах 25-30 минут
Вкусно, сочно, ароматно
Приятного аппетита!!!

Девчонки привет!) Ловите новый рецепт супер-пупер вкусного обеда или ужина!)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
мясо (у меня свиная шея) - 500-600 грамм;
картофель - 800-900 грамм;
морковь - 1-2 штуки;
репчатый лук;
чеснок;
растительное масло
соль, перец, любимые приправы, зелень по вкусу;
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Лук шинкую четверть кольцами.
Мясо режу средним кубиком... Читать далее»