Ешь и Худей! Великолепные Котлетки к Ужину для тех, кто следит за Фигурой!

Привет Девчонки!) Делюсь рецептом очень вкусных и полезных домашних рубленных котлет. Готовятся как всегда быстро и просто, а результат вас точно порадует!)

ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе куриной грудки - 500 грамм;
твердый сыр - 60 грамм;
болгарский перец - 1 штука;
куриное яйцо - 1-2 штуки;
кукурузных или картофельный крахмал - 2 ст. ложки;
зеленый лук;
соль, перец, приправы по вкусу

ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Куриное филе режем мелким кубиком.

То же самое проделываем с болгарским перцем

Лук шинкуем, а сыр протираем через терку

Соединяем подготовленные ингредиенты между собой, добавляем куриное яйцо, соль, перец, приправы по вкусу и пару столовых ложек кукурузного или картофельного крахмала для лучшей сцепки. Хорошо размешиваем.

Перед тем как жарить котлетки, я протираю сковороду с антипригарным покрытием небольшим количеством масла. Делаю это с помощью бумажного полотенца. Далее жарю на этой сковороде три партии котлет, более не добавляя ни капли масла. Котлетки к сковороде не прилипают и получаются абсолютно постными. Колтеты выкладываю обычной столовой ложкой и жарю на медленном огне под крышкой, минут по 7 с каждой стороны.

Все подробности вы можете увидеть в моем коротеньком видео рецепте

Рейтинг поста:  +11

aleksandra vasileva 88

16 августа 2019 года

11

185627

8 комментариев