Выпечка

Найдено 169 материалов с тэгом "выпечка":

Хлеб. Хлеб? Хлеб!!! И ничего кроме хлеба! Здравствуйте, дорогие девочки!
Выполняю давно обещанное - пишу пост о том, как печь хлеб. Вернее, как это делаю я.
Люди давно пекут хлеб, испокон веку. И каждый раз - это чудо! Чудо появления на свет ароматной, горячей, мягкой внутри и облаченной в хрустящую корочку, чуть шероховатой на ощупь буханки. Или батона. Или кирпичика. В любом виде, из различной муки, с разными инградиентами, но всегда самая вкусная еда на земле. Вкуснее хлеба нет ничего... Читать далее»
+33
Fayina 28 августа 2016 года 2289 28 72
Бисквит с вишней. Всем привет!
Вчера готовила вот такой бисквит с вишней в мультиварке! Очень вкусно получается!
Необходимо:3 яйца, пачка сливочного масла,2 ст муки,1ч. л разрыхлителя,1 ст. сахара,1 ст. вишни без косточек, ванилин по желанию.
Приготовление: готовим тесто так: взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром, затем добавляем 3 яйца и продолжаем взбивать, добавляем муку с разрыхлитель и ванилином. Получается густое тесто... Читать далее»
+16
Zara19 21 июля 2016 года 371 8 34
Шоколадно-творожный пирог Всем приветик!
Представляю вам очередную вкусняшку. Итак:
Для теста взбиваем 4 яйца, слив. масло 200 гр. (растопить), 0,5 стакана сахара, чуть соли
Добавляем кефир-100 мл., разрыхлитель 1 ч. л, мука 225 гр., какао 3 ст. л., перемешиваем
Для творожной начинки берем: творог 350 гр., 0,5 ст. сахара, 2 яйца
Смазываем форму маслом, выкладываем большую половину теста, затем начинку, и оставшееся тесто. Я разделила пополам, но лучше все таки вниз больше налить, т. к... Читать далее»
+39
nataha7907 25 июня 2016 года 3681 51 43
Сырные маффины Доброго дня, дорогие любительницы вкусняшек!
Я обожаю сыр! Готова лопать его в любом виде! И именно поэтому я просто не могла пройти мимо простейшего рецептика сырной выпечки!
Сами мы его опробовали сегодня вместе с мужем и остались ооочень довольны!
Итак, делюсь.
Ингредиенты:
Сыр (не плавленый) - 100 гр.
Масло сливочное - около 50 гр.
Молоко - 240 мл.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - щепотка
Сахар - 1 ч. л.
Масло растопить, чуть остудить... Читать далее»
+20
Юлия Б 1985 22 июня 2016 года 1612 24 58
Вариации на тему пиццы Всем приветик!
Как вы знаете, я люблю быстрые рецепты. Вот и этот рецептик поселился давно и надолго у меня. Выручает меня всегда: и на завтрак, и просто перекусить, и пироги, и пиццу, получается всегда вкусно при минимуме затрат.
2яйца, пару ложек сметаны (можно заменить кефиром, тесто будет более жидким), пару ложек майонеза, чуть соли.
Смешать до однородности. Добавить муки, немного, чтобы тесто получилось как на оладьи... Читать далее»
+20
nataha7907 20 июня 2016 года 1903 20 29
А кому кусочек вкусного чизкейка? Любите ли вы сладкое так же сильно, как и я? Или, может, вы просто фанат чизкейков? Или же вы до сих не пробовали этот десерт, но очень-очень хотите?
В любом случае, если вы ответили "да" хоть на один вопрос, приглашаю ко мне!
Я хочу поделиться с вами рецептом десерта, который в нашем доме стал одним из самых любимых и долгожданных При этом, он оооочень простой!
В свое время я просмотрела не один десяток рецептов чизкейков, но остановилась именно на этом. Почему... Читать далее»
+41
owlways 20 июня 2016 года 3246 48 135
Рогалики "Изумительные". Мега-вкусные! Здравствуй, Майчарм!
Давно не появлялась здесь и мало активничала, так как выпала из жизни, очень-очень много навалилось, но все это временно, я скоро вернусь
А пока хочу поделиться с вами рецептом восхитительных рогаликов, они ооочень вкусные Мягкие, с хрустящей корочкой и легки в приготовлении! Нашла его на поваренке, поэтому делюсь ссылкой, где есть пошаговые фото, куча отзывов и ответы на все вопросы http://www.povarenok.ru/recipes/show/85630/
Ингредиенты для "Рогалики "Изумительные"":... Читать далее»
+31
Ms_Alexandra 15 июня 2016 года 3496 36 28
Морковный торт с творожным кремом Девочки, у меня случилась радость! Прям достижение своего рода!
Я испекла свой первый в жизни торт!!!
Он, возможно, не совсем идеален на внешний вид, но уж не судите строго... Буду совершенствоваться!
А теперь я открою рецептик моего творения, вдруг кому приглянется!
Ингредиенты:
1 стакан моркови, тертой на средней терке;
Яйца - 2 шт.;
Сахар - 1 стакан (200 мл.);
Мука - 160-180 гр.;
Масло сливочное - 50 гр.;
Сода - 1 ч. л.
для крема:
Творог 5% - 350 гр.;... Читать далее»
+34
Юлия Б 1985 9 июня 2016 года 3597 32 84
Всем на завтрак! Румяные сырники в духовке Каждое утро я ломаю голову, чем накормить свое любимое чадо. Она не ест практически все, что можно приготовить на завтрак. Но сырники со сметаной ей пока не надоели. Раньше я жарила их на сковороде, и совсем недавно решила запекать в духовке. Когда ребенок в доме лучше стараться кормить его более полезой пищей. Надеюсь и вам мой рецепт когда-нибудь поможет.
Нам понадобится:
- 500г творога
- 1-2 сырых яйца (в зависимости от их размера)
- 3-4 ст. ложки муки (+2 ст. л. на подпыл)
- 0.5 ст... Читать далее»
+25
Вечерка 25 мая 2016 года 2890 29 41
Пирог "А-ля Хачапури", для любителей сыра из творожного теста. Всем, доброго времени суток!!!
Если вы любите сыр, этот пирожок для вас. А мы его очень любим. Готовить пирог очень просто, любая хозяюшка с ним справится.
В миске смешиваю творог грамм 150-200, шепотку соли, чайную ложку сахара и одно куриное яйцо. Все хорошенько растираю
Сливочное масло 100-120 грамм растапливаю и немного охлаждаю, чтобы не было горячим, добавляю в творожную смесь
Добавляю половинку чайной ложки соды или чайную ложечку разрыхлителя и просеянной муки 180-200 грамм... Читать далее»
+46
zolotaia 18 мая 2016 года 3370 51 83
Печенье "Четвертушки" Доброго времени суток, девочки!
Предлагаю вашему внимание рецепт творожного печенье, которое меня научила печь бабушка мужа лет 20 назад. Она называет его "Четвертушки". Потом уже в интернете я встретила его под названиями "Ленивые слойки". Но "Четвертушки" мне больше по душе.
Берём 2 пачки творога, 250 г маргарина, 2 стакана муки, сода на кончике ножа и 0,5 ст. сахара, масло для смазывания противня.
Смешиваем маргарин, творог, муку и соду. Замешиваем тесто... Читать далее»
+40
Танистая 7 мая 2016 года 2318 32 81
Моя первая шарлотка! Всем доброго дня!
Как много вкусняшек за последнее время у нас появлялось на сайте!
От увиденного просто слюньки текли!
Так как я не умею выпекать, да и не люблю все эти заморочки!
Я никогда ничего не делала, но тут не смогла удержаться и решила все-таки попробовать!
Скажу так, сезон открыт , я даже собой немного горжусь
Вид в целом
Вид сбоку
Вид внутри
И такой коллажикк
Прошу сильно не судить, я в этом деле профан полнейший
+32
Наталья Галова 5 мая 2016 года 1159 169
Розочки Ну вот и прошла Пасха, куличи неожиданно закончились.
А детишек хочется побаловать.
У меня было немного творога, из которого и получились вот такие вкусняшки-розочки.
Что нам нужно:
250 гр. маргарина
250 гр. домашнего творога
2 стакана муки.
1 стакан сахара
2 яйца
1 пачечка ванильного сахара.
1 ч. л. без верха разрыхлителя
Приготовление:
1. Растереть муку с маргарином и творогом,+2 ст. лож. сахара, замесить не очень крутое тесто. Разделить на две части... Читать далее»
+35
toha336 4 мая 2016 года 1678 20 68
Шоколадный фондан Всем привет!
Не кидайтесь в меня тапками, потому что я к вам с очередной вкусняшкой.
На этот раз это шоколадное чудо для сладкоежек - "Шоколадный фондан".
Состав:
Яйца - 2 шт.
Масло сливочное / маргарин - 100 гр.
Шоколад, содержание какао не меньше 70% - 100 гр.
Мука - 3 ст. л.
Разрыхлитель / сода - щепотка
Приготовление:
1. Растопить на водяной бане шоколад с маслом.
2. Остудить шоколадно-маслянную смесь и вбить по одному яйца хорошенько размешивая.
3... Читать далее»
+51
olysi4ek 2 мая 2016 года 2246 48 73
Ну Ооочень вкусные куличи! С праздником вас, Дорогие наши девочки! С Чистым четвергом! Тепла, добра, и счастья вашим домам
Я хочу поделится с вами проверенным рецептом куличей, которые не отнимут у вас много времени.
Что нам требуется?
( Я делаю на 1 л молока, это много куличей получается! Если у вас маленькая семья, но ингредиенты в двое меньше)
1л молока, 15 яиц, из них 10 в тесто, и 5 желтков в тесто,5 белков пойдут на помадку.
200 г дрожжей ( мокрых)
1 кг сахара... Читать далее»
+24
MarinaVck 28 апреля 2016 года 2009 14 16
Умное пирожное Всем привет!
Верите ли вы в магию на кухне?
А хотите я научу вас колдовать?
Мы не будем варить приворотное зелье, а просто приготовим "Умное прижное", которое способно вас удивть.
в процессе приготовления пирожное разделяется на три слоя: ванильное суфле, нежный заварной крем и бисквит.
Для приготовления на потребуется:
Яйца - 4 шт.
Масло сливочное - 125 гр.
Молоко - 500 мл.
Мука - 110 гр.
Сахар - 150 гр.
Ванильный сахар - 15 гр.
Приготовление:
1... Читать далее»
+48
olysi4ek 25 апреля 2016 года 3757 84 103
Лимонный пирог-запеканка Всем приветик!
Увидела я на Поваренке рецептик лимонного пирога, и захотелось мне его испечь. Тем более и повод подвернулся: предложение нашей дорогой Руфиночки стать администратором "Наших Вкусняшек", что для меня стало приятной неожиданностью. Мне очень приятно, что оценили мои "труды"
Ну да, ладно, поделилась с вами своей радостью, перейдем к самому творению. Вот как выглядел рецепт в оригинале:
Яйцо куриное — 4 шт
Сахар — 1 стак... Читать далее»
+22
nataha7907 25 апреля 2016 года 2341 24 48
Бисквитный пирог в мультиварке от Оли Привет всем!!!
Сегодня Оля - olysi4ek раздразнила меня своим пирогом, вот тут она о нем пишет:
https://www.mycharm.ru/post/18169/
А я в своей мульте еще ни разу не пекла, ну и решила попробовать...
Состав:
3 яйца,
1 стакан молока
1 стакан сахара
3 стакана муки
1 пачка (10 грамм) разрыхлителя
3 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Добавляем растительное масло.
3. Добавляем молоко. Размешиваем.
4... Читать далее»
+19
toha336 24 апреля 2016 года 799 11 84
Бисквитный пирог в мультиварке / духовке Всем привет!
Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом бисквитного пирога, который использую тогда, когда хочется сладенького, а желания бежать куда-то нет
Рецепт до неприличия прост и незатейлив
Итак!!!
Состав:
3 яйца,
1 стакан молока
1 стакан сахара
3 стакана муки
1 пачка (10 грамм) разрыхлителя
3 столовые ложки растительного масла
Приготовление:
1. Взбиваем яйца с сахаром.
2. Добавляем растительное масло.
3. Добавляем молоко. Размешиваем.
4... Читать далее»
+31
olysi4ek 24 апреля 2016 года 1819 45 97
Очень вкусный киш с красной рыбой! Всем здрасьте!
Ну раз у нас уже традиция - на ночь угощать всех разной вкуснотой, предлагаю попробовать мою сегодняшнюю стряпню!
Итак - это киш с красной рыбой! Началось всё с того, что у нас в морозилке залежалась горбуша, которая оказалась не очень удачной - суховатой. А потому всё никак не придумывалось ей применение. И сегодня я решила наконец-то исправить это дело! Задумывалась первоначально о пироге, а в итоге вышел киш.
Что вообще такое киш?
Это, в принципе, своего рода пирог... Читать далее»
+44
owlways 22 апреля 2016 года 5479 52 87