Выпечка

Найдено 169 материалов с тэгом "выпечка":

Вафли домашние Приветствую всех вас, девчата!
Ну, во-первых, поздравляю весь myCharm с праздником 1 мая!!! С тем, что до лета остался всего-то 1 месяц!!!
Ну и заодно хочу поделиться рецептиком, который сегодня опробовала.
В общем, пару дней назад пришла ко мне, заказанная какое-то время назад, силиконовая формочка для вафель... Честно сказать, когда оплачивала её, не подумала, что надо бы сразу две брать... А то что такое - пять вафелек? Ну да ладно, чуть позже закажу вторую... Читать далее»
+30
Юлия Б 1985 1 мая 2017 года 2668 33 57
Кофейные маффины Всем доброго и бодрого дня!
Спешу я поделиться с вами очень простым и в то же время чудесным рецептиком одного лакомства под названием "Кофейные маффины".
А всё началось с того, что мне очень нужно было придумать, куда бы "впихнуть" два шоколадных яйца, которые были вскрыты и опустошены ещё в день Пасхи, а после убраны в холодильник. И вот, мои размышления на эту тему и поиски в интернете привели меня к мысли о кексиках... Читать далее»
+20
Юлия Б 1985 25 апреля 2017 года 1012 12 55
Классические куличи Перед Пасхой в доме витает необыкновенный аромат куличей, свежей выпечки и праздника. Можно, конечно, купить готовые куличи, сейчас они продаются на любой вкус. Но это не то! Так хочется сделать все самой!
Я пользуюсь очень простым, проверенным рецептом куличей. Надеюсь, что кому-нибудь он пригодится!
Ингредиенты:
— 500 мл молока;
— 1 пакетик (11-12 гр) сухих дрожжей (или 50 гр обычных);
— 1 кг муки;
— 6 яиц;
— 200 гр сливочного масла;
— 300 гр сахара;
— 250-300 гр изюма;... Читать далее»
+13
Инна Ельцова 12 апреля 2017 года 788 9 9
Молочные коржики Всем приветик!
Пекла я тут недавно молочные коржики, как в детстве. Муж, главный ценитель у меня, сказал что вкусно (ему в принципе все вкусно, что я стряпаю ). Делюсь с вами рецептиком, все до безобразия просто, на все уходит минут 20-30.
Итак, для теста нам понадобится:
- мука 400 гр.
- сахар 200 гр.
- маргарин 100 гр.
- молоко 80 мл.
- разрыхлитель 10 гр.
- яйцо 1 шт.
Еще можно добавить щепотку ванили, но т. к... Читать далее»
+27
nataha7907 11 апреля 2017 года 2010 23 90
По этому рецепту я впервые пекла куличи! Доброго времени суток, девчата!
С самого моего детства Пасху мы отмечали всей семьёй! Помню аромат свежеиспеченных куличей, над которыми старательно колдовала бабушка, один был краше другого! И их всегда было так много, что до сих пор не знаю, как же мы умудрялись съесть все эти чудесные кексики и не лопнуть!
Мама красила яйца, превращая их в яркие, блестящие - любо-дорого посмотреть! Раньше ведь не было никаких термоэтикеток, а потому в ход шли луковая шелуха и пищевые красители... Читать далее»
+27
Юлия Б 1985 7 апреля 2017 года 6813 20 32
Пасхальное чудо уже "работает"! Девочки, доброго всем времени суток!
Слушайте, этот пасхальный флэшмоб - нечто невероятное просто! С его началом таинственным образом начали сбываться пусть небольшие, но всё же давно возникшие в моей душе желания, связанные именно с праздником, которому он посвящён... Читать далее»
+28
Юлия Б 1985 3 апреля 2017 года 1131 62
Пирог "Проще простого" Очень давно, рецепт творожной ватрушки с сыпучим тестом был получен от одной знакомой моих родителей. Это уже лет 40 назад) С тех пор я максимально упростила этот пирог, ну просто до невозможности. Пирог всегда получается, хранится долго, если нужно, время его не портит. Легко можно приготовить несколько подряд. Если порезать на квадратики и сложить в коробку - будут вкусные печеньки, которые хранятся долго. Время подготовки до выпечки - минут 10... Читать далее»
+54
Демоника 25 марта 2017 года 18183 67 50
Банановые маффины Доброе время суток!
Недавно пекла банановые маффины - очень семье понравились. Мне тоже, поскольку рецепт достаточно простой.
Ингредиенты: 2 яйца, 100 г маргарина, 0,5 ст. сахара, 2 спелых банана, пищевая сода примерно четверть чайной ложки, около 1,5 ст. муки.
Приготовление: дать маргарину постоять в тепле, чтобы он размягчился (не растапливать!), растереть с сахаром. Вбить в смесь яйца, перемешать.
Бананы очистить, размять вилкой в пюре... Читать далее»
+23
Танистая 25 марта 2017 года 1458 21 23
Блинчики из спельты, тыквы и куркумы с козьим протеином! Кто тут у нас сладкоежка? Признавайтесь!
Решила, что в понедельник нужно порадовать вас рецептами, и тем более, началась масленичная неделя, а блинчики то хочется А если хочется, значит надо сделать.
Поэтому, делюсь рецептом супер полезных и вкусных блинчиков. В одном блинчике всего 109 ккал.
Эти блинчики можно кушать как сладкими, так и солёными, я делала начинку из ореховой пасты в том числе и с мёдом. Очень калорийно, но и очень вкусно. Иногда можно себя таким баловать... Читать далее»
+4
Лана Ши Фитнес 20 февраля 2017 года 205 1 4
Творожные завитушки в сметанной заливке Всем приветик!
А я к вам сегодня с очередной вкусняшкой. С тестом конечно пришлось повозиться, но оно того стоило. Получились очень вкусные, ароматные завитушки.
Итак, нам понадобится:
Для теста:
350 г. р. муки
3 гр. сухих дрожжей
100 гр. молока
50 гр. сахара
50 гр. маргарина (сливочного или растит. масла)
70 гр. сметаны
3,5 гр. соли
Для начинки:
500 гр. творога
1 яйцо
100 гр. сахара
Для заливки:
200 гр. сметаны
1 ст. ложка сахара... Читать далее»
+30
nataha7907 30 января 2017 года 4926 28 44
Булочки-роллы с грибным дип-соусом. ТЕСТО:
300 гр просеянной муки (может чуть больше или меньше)
180 мл теплой воды
8 гр сахара
5 гр соли
5 гр сухих дрожжей
20 гр растительного масла
10 гр растительного масла (для слоения теста)
1 желток для смазывания булочек
ДИП соус:
1 небольшая головка репчатого лука
120 гр грибов ( вешенки или шампиньоны )
250 гр ассорти из разных видов сыра (моцарелла, пармезан, плавленный
укроп 3 веточки, зеленый лук 3 перышка
70 гр сметана или сливки... Читать далее»
+16
zolotaia 16 января 2017 года 272 8 36
Булочки-щеночки Раз, два и готово!)
5. И готовые булочки
+3
Sun12 18 декабря 2016 года 302 2 11
Рецепт грибочков в форме 200гр. сахара
3 яйца
200гр. сметаны
1ч. л. соды погасить уксусом
примерно 400гр. муки
150гр. масла или маргарина
яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, соду, ещё раз взбиваем, затем добавляем растопленное но не горячее масло и просеиваем туда же муку, тесто беру чайной ложечкой и заполняю форму грибка.
глазурь для ножек
1 белок
200гр. сахарной пудры
0,5 ч. л. лимонной кислоты
глазурь для шляпок
Чёрный шоколад, белый шоколад,
сахарной пудрa... Читать далее»
+13
Stanislava123 11 декабря 2016 года 340 7 10
Вкусные идеи из теста Если надоели обычные вариации булочек и пирожков, то можно поэксперементировать:
Все предельно просто и оригинально)
+8
Sun12 23 ноября 2016 года 14383 10 10
Тыквенный пирог Тыква очищенная - 300 г
Мука - 1,5 ст. (~ 250 г)
Сахар - 1 ст.
Масло подсолнечное (рафинированное, без запаха) - 200 мл + для смазывания формы
Яйца - 4 шт.
Разрыхлитель теста - 1 ст. л.
Ванилин - на кончике ножа
Соль - щепотка
Приготовление:
В блендере смешать натертую на мелкой терке очищенную тыкву, сахар, подсолнечное масло, яйца, соль и ванилин (или ванильный сахар).
Смешивать до однородной консистенции в течении нескольких минут... Читать далее»
+10
egorinama 2 ноября 2016 года 489 3 34
Ромашка из теста. В качестве начинки можно использовать сушеную вишню, заранее пропаренную, можно
применять чернослив.
Перед выпечкой ромашку смазывают яйцом и выпекают 40-50 минут при температуре 180-200С
+19
zolotaia 1 ноября 2016 года 2346 4 32
Творожный тортик Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка... Берем две миски.
Начинка:
- 3 яйца - 1 стакан сахара - 400-500 г творога (2 пачки). Все перемешиваем. Получается достаточно жидкое тесто. Я еще изюм добавила.
Тесто:
- 3-4 стакана муки - 1 пачку натертого на терке (порубленного ножом) маргарина - 1 чайную ложку соды - 1 стакан сахара. Все разминаем руками. Получается крошка.
Противень смазываем растительным маслом. Далее самое интересное, главное не перепутать:... Читать далее»
+30
Mari67na 31 октября 2016 года 2534 20 27
Фигурная выпечка "Рак отшельник" Тесто используете то, которое больше нравится (опарное или безопарное дрожжевое, а в оригинале было таким...
Ингредиенты:
200 г сахара, соль на кончике ножа, мука высокой клейковины, дрожжей 4-5 гр, молока 150мл. несоленого сливочного масла 15гр.
Для начинки: используется заварной крем.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать, замесить тесто. Оставьте на час в теплом месте. Хорошо вымесите тесто, еще раз дайте подойти минут 20 и разделите на 6 одинаковых частей... Читать далее»
+17
zolotaia 31 октября 2016 года 216 4 29
Кексики Моей Полине приспичило вчера печь кексики. Ходила она, просила, просила. Сидела в своем планшете, искала рецепт. Уговорила старшую сестру и вечером они кулинарили.
Кексики получились вкусные, наелись мы. Всё, прощай фигура
+11
marihka 26 сентября 2016 года 569 1 36
Грушевый пирог Доброго времени суток!
Сегодня пятница - короткий рабочий день.
Добравшись до дома, я быстренько приготовила обед: куриные голени, тушёные в томатах, гречку, салат. А на десерт - грушевый пирог.
Рецепт взяла на сайте "Поварёнок", разместила его Русудана Угрелидзе.
Грушевый пирог
Понадобится:
Яйца — 2 шт
Сахар — 1 стак
Масло сливочное — 150 г
Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Груша — 3 шт (у меня мелкие садовые, штук 10-12)
Корица - по вкусу... Читать далее»
+29
Танистая 9 сентября 2016 года 1875 34 48