Выпечка

Найдено 163 материала с тэгом "выпечка":

Пирог "Проще простого" Очень давно, рецепт творожной ватрушки с сыпучим тестом был получен от одной знакомой моих родителей. Это уже лет 40 назад) С тех пор я максимально упростила этот пирог, ну просто до невозможности. Пирог всегда получается, хранится долго, если нужно, время его не портит. Легко можно приготовить несколько подряд. Если порезать на квадратики и сложить в коробку - будут вкусные печеньки, которые хранятся долго. Время подготовки до выпечки - минут 10... Читать далее»
+54
Демоника 25 марта 2017 года 16917 65 50
Банановые маффины Доброе время суток!
Недавно пекла банановые маффины - очень семье понравились. Мне тоже, поскольку рецепт достаточно простой.
Ингредиенты: 2 яйца, 100 г маргарина, 0,5 ст. сахара, 2 спелых банана, пищевая сода примерно четверть чайной ложки, около 1,5 ст. муки.
Приготовление: дать маргарину постоять в тепле, чтобы он размягчился (не растапливать!), растереть с сахаром. Вбить в смесь яйца, перемешать.
Бананы очистить, размять вилкой в пюре... Читать далее»
+21
Танистая 25 марта 2017 года 1327 17 23
Блинчики из спельты, тыквы и куркумы с козьим протеином! Кто тут у нас сладкоежка? Признавайтесь!
Решила, что в понедельник нужно порадовать вас рецептами, и тем более, началась масленичная неделя, а блинчики то хочется А если хочется, значит надо сделать.
Поэтому, делюсь рецептом супер полезных и вкусных блинчиков. В одном блинчике всего 109 ккал.
Эти блинчики можно кушать как сладкими, так и солёными, я делала начинку из ореховой пасты в том числе и с мёдом. Очень калорийно, но и очень вкусно. Иногда можно себя таким баловать... Читать далее»
+4
Лана Ши Фитнес 20 февраля 2017 года 104 1 4
Творожные завитушки в сметанной заливке Всем приветик!
А я к вам сегодня с очередной вкусняшкой. С тестом конечно пришлось повозиться, но оно того стоило. Получились очень вкусные, ароматные завитушки.
Итак, нам понадобится:
Для теста:
350 г. р. муки
3 гр. сухих дрожжей
100 гр. молока
50 гр. сахара
50 гр. маргарина (сливочного или растит. масла)
70 гр. сметаны
3,5 гр. соли
Для начинки:
500 гр. творога
1 яйцо
100 гр. сахара
Для заливки:
200 гр. сметаны
1 ст. ложка сахара... Читать далее»
+30
nataha7907 30 января 2017 года 4635 28 44
Булочки-роллы с грибным дип-соусом. ТЕСТО:
300 гр просеянной муки (может чуть больше или меньше)
180 мл теплой воды
8 гр сахара
5 гр соли
5 гр сухих дрожжей
20 гр растительного масла
10 гр растительного масла (для слоения теста)
1 желток для смазывания булочек
ДИП соус:
1 небольшая головка репчатого лука
120 гр грибов ( вешенки или шампиньоны )
250 гр ассорти из разных видов сыра (моцарелла, пармезан, плавленный
укроп 3 веточки, зеленый лук 3 перышка
70 гр сметана или сливки... Читать далее»
+16
zolotaia 16 января 2017 года 208 8 36
Булочки-щеночки Раз, два и готово!)
5. И готовые булочки
+3
Sun12 18 декабря 2016 года 89 2 11
Рецепт грибочков в форме 200гр. сахара
3 яйца
200гр. сметаны
1ч. л. соды погасить уксусом
примерно 400гр. муки
150гр. масла или маргарина
яйца взбиваем с сахаром, добавляем сметану, соду, ещё раз взбиваем, затем добавляем растопленное но не горячее масло и просеиваем туда же муку, тесто беру чайной ложечкой и заполняю форму грибка.
глазурь для ножек
1 белок
200гр. сахарной пудры
0,5 ч. л. лимонной кислоты
глазурь для шляпок
Чёрный шоколад, белый шоколад,
сахарной пудрa... Читать далее»
+13
Stanislava123 11 декабря 2016 года 327 7 10
Вкусные идеи из теста Если надоели обычные вариации булочек и пирожков, то можно поэксперементировать:
Все предельно просто и оригинально)
+8
Sun12 23 ноября 2016 года 14193 10 10
Тыквенный пирог Тыква очищенная - 300 г
Мука - 1,5 ст. (~ 250 г)
Сахар - 1 ст.
Масло подсолнечное (рафинированное, без запаха) - 200 мл + для смазывания формы
Яйца - 4 шт.
Разрыхлитель теста - 1 ст. л.
Ванилин - на кончике ножа
Соль - щепотка
Приготовление:
В блендере смешать натертую на мелкой терке очищенную тыкву, сахар, подсолнечное масло, яйца, соль и ванилин (или ванильный сахар).
Смешивать до однородной консистенции в течении нескольких минут... Читать далее»
+10
egorinama 2 ноября 2016 года 465 3 34
Ромашка из теста. В качестве начинки можно использовать сушеную вишню, заранее пропаренную, можно
применять чернослив.
Перед выпечкой ромашку смазывают яйцом и выпекают 40-50 минут при температуре 180-200С
+19
zolotaia 1 ноября 2016 года 2287 4 32
Творожный тортик Нежное, рассыпчатое песочное тесто, сладкая творожная начинка... Берем две миски.
Начинка:
- 3 яйца - 1 стакан сахара - 400-500 г творога (2 пачки). Все перемешиваем. Получается достаточно жидкое тесто. Я еще изюм добавила.
Тесто:
- 3-4 стакана муки - 1 пачку натертого на терке (порубленного ножом) маргарина - 1 чайную ложку соды - 1 стакан сахара. Все разминаем руками. Получается крошка.
Противень смазываем растительным маслом. Далее самое интересное, главное не перепутать:... Читать далее»
+30
Mari67na 31 октября 2016 года 2426 20 27
Фигурная выпечка "Рак отшельник" Тесто используете то, которое больше нравится (опарное или безопарное дрожжевое, а в оригинале было таким...
Ингредиенты:
200 г сахара, соль на кончике ножа, мука высокой клейковины, дрожжей 4-5 гр, молока 150мл. несоленого сливочного масла 15гр.
Для начинки: используется заварной крем.
Приготовление:
Все ингредиенты смешать, замесить тесто. Оставьте на час в теплом месте. Хорошо вымесите тесто, еще раз дайте подойти минут 20 и разделите на 6 одинаковых частей... Читать далее»
+17
zolotaia 31 октября 2016 года 176 4 29
Кексики Моей Полине приспичило вчера печь кексики. Ходила она, просила, просила. Сидела в своем планшете, искала рецепт. Уговорила старшую сестру и вечером они кулинарили.
Кексики получились вкусные, наелись мы. Всё, прощай фигура
+11
marihka 26 сентября 2016 года 476 1 36
Грушевый пирог Доброго времени суток!
Сегодня пятница - короткий рабочий день.
Добравшись до дома, я быстренько приготовила обед: куриные голени, тушёные в томатах, гречку, салат. А на десерт - грушевый пирог.
Рецепт взяла на сайте "Поварёнок", разместила его Русудана Угрелидзе.
Грушевый пирог
Понадобится:
Яйца — 2 шт
Сахар — 1 стак
Масло сливочное — 150 г
Мука — 1 стак.
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Груша — 3 шт (у меня мелкие садовые, штук 10-12)
Корица - по вкусу... Читать далее»
+29
Танистая 9 сентября 2016 года 1509 34 48
Хлеб. Хлеб? Хлеб!!! И ничего кроме хлеба! Здравствуйте, дорогие девочки!
Выполняю давно обещанное - пишу пост о том, как печь хлеб. Вернее, как это делаю я.
Люди давно пекут хлеб, испокон веку. И каждый раз - это чудо! Чудо появления на свет ароматной, горячей, мягкой внутри и облаченной в хрустящую корочку, чуть шероховатой на ощупь буханки. Или батона. Или кирпичика. В любом виде, из различной муки, с разными инградиентами, но всегда самая вкусная еда на земле. Вкуснее хлеба нет ничего... Читать далее»
+33
Fayina 28 августа 2016 года 1857 26 72
Бисквит с вишней. Всем привет!
Вчера готовила вот такой бисквит с вишней в мультиварке! Очень вкусно получается!
Необходимо:3 яйца, пачка сливочного масла,2 ст муки,1ч. л разрыхлителя,1 ст. сахара,1 ст. вишни без косточек, ванилин по желанию.
Приготовление: готовим тесто так: взбиваем размягченное сливочное масло с сахаром, затем добавляем 3 яйца и продолжаем взбивать, добавляем муку с разрыхлитель и ванилином. Получается густое тесто... Читать далее»
+16
Zara19 21 июля 2016 года 294 8 34
Шоколадно-творожный пирог Всем приветик!
Представляю вам очередную вкусняшку. Итак:
Для теста взбиваем 4 яйца, слив. масло 200 гр. (растопить), 0,5 стакана сахара, чуть соли
Добавляем кефир-100 мл., разрыхлитель 1 ч. л, мука 225 гр., какао 3 ст. л., перемешиваем
Для творожной начинки берем: творог 350 гр., 0,5 ст. сахара, 2 яйца
Смазываем форму маслом, выкладываем большую половину теста, затем начинку, и оставшееся тесто. Я разделила пополам, но лучше все таки вниз больше налить, т. к... Читать далее»
+39
nataha7907 25 июня 2016 года 3287 50 43
Сырные маффины Доброго дня, дорогие любительницы вкусняшек!
Я обожаю сыр! Готова лопать его в любом виде! И именно поэтому я просто не могла пройти мимо простейшего рецептика сырной выпечки!
Сами мы его опробовали сегодня вместе с мужем и остались ооочень довольны!
Итак, делюсь.
Ингредиенты:
Сыр (не плавленый) - 100 гр.
Масло сливочное - около 50 гр.
Молоко - 240 мл.
Яйцо - 1 шт.
Мука - 200 гр.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль - щепотка
Сахар - 1 ч. л.
Масло растопить, чуть остудить... Читать далее»
+20
Юлия Б 1985 22 июня 2016 года 1346 22 58
Вариации на тему пиццы Всем приветик!
Как вы знаете, я люблю быстрые рецепты. Вот и этот рецептик поселился давно и надолго у меня. Выручает меня всегда: и на завтрак, и просто перекусить, и пироги, и пиццу, получается всегда вкусно при минимуме затрат.
2яйца, пару ложек сметаны (можно заменить кефиром, тесто будет более жидким), пару ложек майонеза, чуть соли.
Смешать до однородности. Добавить муки, немного, чтобы тесто получилось как на оладьи... Читать далее»
+19
nataha7907 20 июня 2016 года 1728 18 29
А кому кусочек вкусного чизкейка? Любите ли вы сладкое так же сильно, как и я? Или, может, вы просто фанат чизкейков? Или же вы до сих не пробовали этот десерт, но очень-очень хотите?
В любом случае, если вы ответили "да" хоть на один вопрос, приглашаю ко мне!
Я хочу поделиться с вами рецептом десерта, который в нашем доме стал одним из самых любимых и долгожданных При этом, он оооочень простой!
В свое время я просмотрела не один десяток рецептов чизкейков, но остановилась именно на этом. Почему... Читать далее»
+41
owlways 20 июня 2016 года 2021 48 135








Сегодня обсуждают:
Мои бьюти-покупочки 33 комментария
Май – хоть пхай! 26 комментариев
Не смогла дочитать 14 комментариев