Выпечка

Найдено 160 материалов с тэгом "выпечка":

Домашний бисквитный рулет ? Сегодня приготовим очень вкусный бисквитный рулет. Готовится просто из доступных ингредиентов. Начинка может быть любая, у меня домашнее яблочное повидло. Ну и думаю не стоит говорить, что такой рулет намного вкуснее магазинного)))
Ингредиенты:
Мука - 80 гр.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 60 гр.
Молоко - 65 гр.
Растительное масло - 50 гр.
Щепотка соли
Повидло
Яйца делим на белки и желтки.
Желтки взбиваем с солью и сахаром (10 гр.) до увеличения массы... Читать далее»
+6
edaprosta 9 ноября 2018 года 62 7 1
Фокачча. Итальянская лепешка. ? Сегодня приготовим вкуснейшую ароматную фокаччу. Такую тонкую факаччу впервые попробовала в кафе, она мне очень понравилась. Верх смазываю песто, можно полить маслом оливковым, посыпать розмарином и морской солью, или добавить помидоры, или ветчину) В любом случае будет очень вкусно. Такого количества ингредиентов хватит на 2 небольших фокаччи. Очень вкусно с помидорным салатом)
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 250 гр.
Дрожжи - 5 гр.
Соль - 0,5 ч. л.
Вода - 160 мл... Читать далее»
+3
edaprosta 6 ноября 2018 года 58 4 2
Стромболи или пицца ролл. ? Сегодня приготовим необычный вариант пиццы - стромболи. Я сделаю быстрый вариант со слоеным тестом, фаршем, грибами и моцареллой, но начинка может быть любая. Сами стромболи можно сделать в мини варианте, получится классная закуска)
Ингредиенты:
Тесто слоеное - 1 шт.
Фарш - 400 гр.
Яйцо - 1 шт. (+1 для смазывания)
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 150 гр.
Моцареллы - 150 гр.
Томатная паста - 2 ст.
Петрушка - 1 пучок.
Чеснок, соль, перец
Приготовление:... Читать далее»
+3
edaprosta 2 ноября 2018 года 86 2 3
Этот Кекс Такой Вкусный, что Не Успевает Остыть! Апельсиновое Наслаждение! Рецепт! Бесподобно нежный и рассыпчатый кекс быстрого приготовления!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 грамм сливочного масла;
2 куриных яйца;
150 грамм сахара;
300 грамм муки;
апельсин;
орехи;
разрыхлитель;
ванилин по вкусу
В отдельной емкости смешиваем мягкое сливочное масло с сахаром... Читать далее»
+4
aleksandra... 28 сентября 2018 года 82 6 1
Беляши "Ленивцы" Эти беляшики просто прелесть! А как быстро они готовятся!) Попробуйте, вы не пожалеете!)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600-650 мл теплого кефира (38С)
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 яйцо
20 грамм дрожжей;
2 столовые ложки рафинированного масла;
1/4 чайной ложки соды
300-350 грамм муки
фарш 300-400 грамм
соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Готовим тесто, теплый кефир перемещаем в глубокую тарелку, добавляем столовую ложку сахара, 2 столовые ложки муки и сухие дрожжи... Читать далее»
+5
aleksandra... 7 августа 2018 года 130 5 4
Девочки, это бомба! Пирог - настоящее наслаждение! Готовится быстро и просто! Все продукты доступные! Попробуйте!) Изумительно Нежный Творожный Пирог который Тает во рту!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
200 грамм муки;
100 грамм сливочного масла;
3 ст. ложки сахара;
пакетик разрыхлителя;
Для начинки:
500-600 грамм творога;
100 грамм сметаны;
100 грамм сахара;
малина;
ванилин по вкусу;
сахарная пудра по желанию.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:... Читать далее»
+14
aleksandra... 3 августа 2018 года 198 9 8
Пирожки как Пух на Творожном тесте. От таких Сложно Отказаться! Нежные, Воздушные, Легкие Пирожки На Творожном Тесте.
Пирожки от Которых Трудно Отказаться.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
250 грамм творога;
2 куриных яйца;
150 грамм сметаны;
2 стакана муки (350-400 грамм);
0,5 ч. л. соды;
1 ч. л. сахара;
растительное масло для жарки;
Для начинки:
150 грамм твердого сыра;
зеленый лук;
4 отварных яйца.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим тесто... Читать далее»
+14
aleksandra... 21 июля 2018 года 1764 14 2
Сырная Вкуснятина за 10 Минут! Вы Останетесь Довольны! Ленивый Хачапури или Сырная Лепешка. Быстрое, Вкусное и Сытное Блюдо за 10 Минут! Ленивый Хачапури или сырная лепешка - настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки! Попробуйте и не пожалеете!
твердый сыр - 200 грамм;
зеленый лук;
сметана - 200 грамм;
яйца - 2 штуки;
мука - 4-5 ст. ложек;
сода - 0,5 ч. л.;
растительное масло;
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В первую очередь натрите сыр на овощетерке.
Зелень мелко порубите.
В миску, где находится протертый сур, разбейте два яйца, добавьте сметану, и зеленый лук... Читать далее»
+8
aleksandra... 24 мая 2018 года 99252 11 1
Хлебная запеканка с ягодами. Очень вкусная, сочная запеканка из хлеба и ягод Сегодня предлагаю приготовить запеканку из ягод и хлеба. Она получается сочной и нежной. Результат Вас поразит и не оставить равнодушными, Такую запеканку здорово приготовить с вечера на завтрак)
Ингредиенты:
Хлеб - 7-8 кусочков.
Ягоды - 400 гр.
Яйца - 5 шт.
Сахар - 100 гр.
Молоко - 150 мл.
Сыр творожный - 200 гр.
Сливочное масло - 20 гр.
Приготовление:
Яйца взобьём в пену, добавим сахар, сыр. Хорошо перемешиваем до однородной массы. Добавляем молоко. Перемешиваем... Читать далее»
+6
edaprosta 22 мая 2018 года 110 5 2
СЫРНЫЕ БУЛОЧКИ. СКОНЫ. ВКУСНАЯ выпечка к завтраку. Сегодня предлагаю приготовить отличные сырные булочки – сконы. Такую вкусную выпечку можно приготовить на субботний завтрак, удивить своих родных.
Ингредиенты:
Мука - 230 гр.
Сыр - 150 гр.
Молоко - 140 мл.
Масло сливочное - 50 гр.
Разрыхлитель - 2 ч. л.
Соль, перец, чесночный порошок, паприка
Приготовление:
К муке добавляем разрыхлитель, соль, чеснок, паприку, перемешиваем.
Затем добавляем масло и перетираем в крошку. Масло должно быть холодное.
Добавляем сыр, молоко... Читать далее»
+7
edaprosta 15 мая 2018 года 272 6 7
Вкусные лепешки с картофельно-творожной начинкой. Сегодня приготовим ароматные, очень вкусные лепешки с картофельно-творожной начинкой.
Ингредиенты:
Мука - 800 гр.
Кефир - 470 мл.
Яйцо - 4 шт.
Картофель - 500 гр.
Творог - 600 гр.
Растительное масло - 80 мл.
Разрыхлитель - 1ч. л.
Зелень
Приготовление:
Заранее отваренный картофель растолочь в пюре, добавить творог, яйца, соль, зелень, хорошо перемешать. Лепим 13 шариков. Оставляем в холодильнике на 30-40 минут.
Муку просеиваем, добавляем кефир, яйцо, соль, разрыхлитель... Читать далее»
+12
edaprosta 26 апреля 2018 года 1794 9 2
Вкуснейшие бублики (бейглы). Простой рецепт ароматных бубликов в домашних условиях! Сегодня приготовим ароматные бублики в домашних условиях. Такую выпечку очень круто приготовить с вечера и утром съесть в качестве завтрака с рыбой, колбаской или творожным сыром.
Ингредиенты:
Мука - 500 гр.
Молоко - 300 мл.
Масло оливковое - 3 ст. л.
Дрожжи сухие - 1 ч. л.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 1 ч. л.
Сода - 1 ст. л.
Мак - 1 ст. л.
Приготовление:
В муку добавляем молоко, масло, сахар, соль, дрожжи. Замешиваем тесто. Оставляем в теплом месте на 30 минут... Читать далее»
+7
edaprosta 26 апреля 2018 года 165 8 8
Булочки как в детстве. Вкуснейшие булочки с сюрпризом! В моем детстве бабушка готовила булочки и называла их «семейка». Они были очень вкусными, а внутри пряталась карамелька, которая при выпечке плавилась и превращалась в жидкую начинку. Теперь я готовлю эти булочки уже для своих детей, правда карамель заменила на шоколад и восторга у них не меньше, чем у меня))) Приступим)
Ингредиенты:
Для теста:
Молоко (теплое) - 200 мл.
Дрожжи - 1,5 ч. л.
Сахар - 3 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Яйца - 2 шт (+1 шт для смазывания)... Читать далее»
+7
edaprosta 30 марта 2018 года 156 5 2
Невероятно нежный апельсиновый Пасхальный кулич с заварной глазурью! Всем привет!
Готовимся к светлому празднику Пасхе. Этот кулич готовим уже не первый год и это самый вкусный кулич, что мы пробовали. Апельсиновый, очень нежный, съедается за 5 минут). В этом рецепте расскажем, как приготовить заварную глазурь, для тех кто не хочет есть сырые яйца.
Ингредиенты:
Опара:
Дрожжи- 7 гр.
Молока - 130 мл.
Сахар - 15 гр.
Мука - 100 гр.
Тесто:
Яйца - 3 шт (3 желтка, 2 белка)
Сахар - 50 гр.
Сливочное масло - 115 гр.
Мука - 230 гр... Читать далее»
+4
edaprosta 29 марта 2018 года 155 5 2
Конкурс 3 в 1. Постное меню. Шарлотка с яблоками Наступил Великий пост, но это не значит, что кушать мы будем скучно и однообразно. И для начала хочу предложить вкусную яблочную шарлотку, про которую даже не подумаешь, что она постная.
Яблоко (большие) — 3 шт
Сахар тростниковый ("мелкий" ТМ "Мистраль" ) — 3/4 стак.
Мука пшеничная / Мука (1 стак. и 3/4 стак) — 1.3/4 стак.
Масло растительное (+ 1 ст. л. для смазывания формы) — 1/3 стак.
Сок апельсиновый — 1 стак.
Сода — 1 ч. л.
Вода — 2 ст. л.
Крупа манная — 2 ст. л... Читать далее»
+14
Лялич 23 февраля 2018 года 713 18 14
Конкурс 3 в 1 Роза-мимоза. Печенье маргаритки Скоро наш праздник и поэтому этот конкурс я хочу начать с этого рецепта.
Цветы для всех вас девочки.
Надо :
Масло сливочное- 150 гр.
Масло растительное- 1/2 стак.
Сахар- 1.5 стак.
Яйцо- 1 шт.
Мука- 3 стак.
Разрыхлитель теста- 1 ч. л.
Ванильный сахар- 1/2 ч. л.
ДОПОЛНЕНИЕ
Какао-порошок- 1.5 ст. л.
Фундук
Молоко- 1 ч. л.
Муку смешать с сахаром, ванильным сахаром и разрыхлителем. Мягкое масло взбить с растительным маслом и яйцом до однородной массы... Читать далее»
+22
Лялич 23 февраля 2018 года 800 13 22
Конкурс 3 в 1. Постное меню. Хлебушек с кунжутом Всем большой привет!
Как классно, что начался новый кулинарный конкурс! Поспешу принять в нём участие.
Хочу предложить вашему вниманию вкусный постный хлебушек с кунжутом.
Для его приготовления понадобится:
- мука пшеничная - 2 стакана
- мука ржаная - 1 стакан
- теплая вода - 280 мл.
- дрожжи сухие - половина ст. л.
- соль - 1,5 ч. л.
- сахар - 1 ст. л.
Муку пшеничную и ржаную просеять в глубокую миску или кастрюльку.
Добавить к муке дрожжи, сахар, соль. Перемешать... Читать далее»
+15
Юлия Б 1985 12 февраля 2018 года 464 9 24
Добрый вечер!
Пожалуйста, помогите с рецептом кекса. Вчера в передаче "Поедем, поедим" показали, как готовить кекс. Не успела записать. Помню только, что нужно было по 200 гр муки, сахара, сливочного масла. Затем тесто делили на 2 части, добавляли в одну какао и ромовую эссенцию, в другую ванильную эссенцию.
Вопрос такой - нужно ли в тесто еще что-нибудь, и чем можно заменить ромовую и ванильную эссенцию... Читать далее»
+9
Изабелла3175 28 января 2018 года 206 2 12
Как приготовить молочные коржики из детства. Рецепт по ГОСТу. Помните, какими вкусными были молочные коржики в детстве? Если хотите вспомнить этот вкус и на секундочку очутиться в детстве, тогда вам обязательно нужно их приготовить самому! Предлагаю вашему вниманию проверенный рецепт молочных коржиков по ГОСТу.
ИНГРЕДИЕНТЫ
молоко, 75 мл
сливочное масло, 95 грамм
сахар, 200 грамм
яйцо, 1 штук
мука, 400 грамм
разрыхлитель, 10 грамм
ванилин, по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1... Читать далее»
+9
aleksandra... 17 декабря 2017 года 353 8 9
А почему бы и ДА! Вкусный, ароматный домашний кекс за 5 минут + время для выпечки!) А почему бы взять и не порадовать себя, в столь пасмурный день, вкусной и ароматной домашней выпечкой?! Однозначно радовать!) Представляю вашему вниманию рецепт изумительного творожного кекса, который однозначно покорит ваше сердце своим неповторимым вкусом!
ИНГРЕДИЕНТЫ
сахар, 120 грамм
яйцо, 2 штук
творог, 200 грамм
мука, 200 грамм
сливочное масло, 50 грамм
изюм, по вкусу
ванилин, 1 пакет.
разрыхлитель, 1 ч. л.
сода, 1 щепот.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1... Читать далее»
+6
aleksandra... 28 ноября 2017 года 1265 8 2