Опубликовала edaprosta в группе Наши Вкусняшки!

Домашний бисквитный рулет

? Сегодня приготовим очень вкусный бисквитный рулет. Готовится просто из доступных ингредиентов. Начинка может быть любая, у меня домашнее яблочное повидло. Ну и думаю не стоит говорить, что такой рулет намного вкуснее магазинного)))



Ингредиенты:
Мука - 80 гр.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 60 гр.
Молоко - 65 гр.
Растительное масло - 50 гр.
Щепотка соли
Повидло


Яйца делим на белки и желтки.
Желтки взбиваем с солью и сахаром (10 гр.) до увеличения массы. Частями вводим растительное масло, хорошо перемешиваем. Затем добавляем молоко, хорошо перемешиваем. Просеиваем муку, вводим в массу.
Моем венчики, насухо вытираем. Белки взбиваем, затем вводим сахар. Взбиваем до устойчивого состояния.
В массу с желтками вводим часть белковой массы, аккуратно перемешиваем. Лучше белковую массу вводить в 2-3 приема.
Выливаем на противень застеленный пергаментом или силиконовым ковриком. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 20 минут.
Готовый рулет еще горячим заворачиваем в не тугой рулон в чистое полотенце, даем остыть. Затем смазываем начинкой (у меня домашнее яблочное повидло). Заворачиваем в рулет и убираем в холодильник минимум на 1 час, а лучше на ночь.
Вкуснейший рулет к чаю готов.

Приятного аппетита!?
Рейтинг поста:  +6 Не понравилось Понравилось
edaprosta
9 ноября 2018 года 7 81 1 комментарий
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Домашний бисквитный рулет
  ? Сегодня приготовим очень вкусный бисквитный рулет. Готовится просто из доступных ингредиентов. Начинка может быть любая, у меня домашнее яблочное повидло. Ну и думаю не стоит говорить, что такой рулет намного вкуснее магазинного)))
Ингредиенты:
Мука - 80 гр.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 60 гр.
Молоко - 65 гр.
Растительное масло - 50 гр.
Щепотка соли
Повидло... Читать полностью

« Кокосовый пирог на сгущенке | Песочное печенье – выпечка из детства! Простейший рецепт »


Смотрите также:
Комментарии:

9 ноября 2018 года
+1  


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить