Опубликовала marihka в группе Наши Вкусняшки!

Кокосовый пирог на сгущенке

Кокосовый пирог на сгущенке
Привет, майчармельки! Сегодня хочу предложить вам испечь вот такой пирог. На фото очень аппетитный!



РЕЦЕПТ

молоко сгущенное 1 банка
кокосовая стружка 100 г
рисовая мука 4 ст. л.
яйца куриные 2 шт.
разрыхлитель 10 г
ванилин

Разогреваем духовку до 180°C. В миске соединяем сгущенку и яйца, взбиваем венчиком до однородности.

Затем добавляем 4 ст. л. рисовой муки (с большой горкой), кокосовую стружку, ванилин и разрыхлитель.

Все перемешиваем.

Выливаем тесто в небольшую форму (лучше силиконовую, ее тогда не надо смазывать маслом) и отправляем выпекать в разогретую духовку до готовности. В обычном режиме у меня время выпекания занимает минут 35. Также это тесто можно выпекать в виде маффинов, тогда время приготовления займет минут 25. Готовность определяем по головокружительному кокосовому аромату и золотистой равномерной корочке.

Пирог немного остужаем и зовем всех к столу! Пирог сладкий, поэтому, скажу, что сладость можно уменьшить, заменив часть сгущенного молока концентрированным (тем, что тоже продается в жестяных банках).

пирог в духовке

Балуйте своих близких, и пусть вам всегда будет вкусно!
Рейтинг поста:  +8 Не понравилось Понравилось
marihka
8 ноября 2018 года 4 46 7 комментариев
Поделиться:
Код для вставки

« Этот рецепт Вам очень пригодится - Морковь По-Корейски (Корейская морковка) | Домашний бисквитный рулет »


Смотрите также:
Комментарии:
Написать комментарий

8 ноября 2018 года
+1  

marihka (автор поста)
9 ноября 2018 года
+1  

8 ноября 2018 года
+1  

marihka (автор поста)
9 ноября 2018 года
 

9 ноября 2018 года
+1  
должно быть вкусно

marihka (автор поста)
9 ноября 2018 года
+1  
надо проверить

9 ноября 2018 года
 
это да


Оставить свой комментарий

 
Другие обсуждаемые материалы:
Слегла с температурой 39.
У меня многие знакомые болели и дети уже успели переболеть
7 дней назад  |  11 комментариев
КК. Рождественские посиделки. Новогодний цитрусовый кекс
Надюша, красивый какой, ароматный кекс!
13 дней назад  |  7 комментариев
С Рождеством Христовым!
Присоединяюсь к поздравлениям! Всем добра,мира и счастья!
10 дней назад  |  2 комментария
Снимаем пробу. Впервые я испекла кексы.
Натуля, ты молодчина! Прекрасные кексики получились
У меня такие формочки пока в хотелочках...
8 дней назад  |  57 комментариев
Новые обзоры косметики:
La Roche Posay Redermic R - антивозрастной уход
La Roche Posay / Крем антивозрастной Redermic R Intensive Dermatological Anti-Aging Retinol Treatment
Любимый крем для рук от Dermosil!
Dermosil / Крем для рук Черная смородина
Крем и маска в одной баночке
L'deleide / Шелк и роза крем-маска с протеинами шелка и экстрактом розы