Опубликовала Navely в группе Наши Вкусняшки!

КК. Рождественские посиделки. Базиликовое печенье с имбирем

КК. Рождественские посиделки. Базиликовое печенье с имбирем
Предлагаю еще одно праздничное Рождественское печенье. Печенье пикантное, с имбирным вкусом и ароматом базилика. Такое необычное сочетание продуктов, но вкус получается волшебный. Так вкусно холодным зимним вечером попить чайку с ароматным печеньем. Так же это печенье прекрасный вариант подарка друзьям и близким.

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 200 гр.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Сахар тростниковый - 150 гр.
Базилик - 0,5 пуч.
Имбирные цукаты - 50 гр.
Яйцо куриное - 1 шт
Масло сливочное - 120 гр.
Ванильная эссенция - 0,5 ч. л.
Соль — щепотка

Приготовление:
Приготовление простое. Главное соблюсти условие что бы все продукты были комнатной температуры. Мягкое масло взбиваем до пышности и легкого увелечения в объеме, добавить сахар и еще раз взбить.
рождественские рецепты

Теперь добавляем яйцо, еще слегка взбиваем.
рождество
печенье

Просеиваем муку с разрыхлителем и солью. Слегка смешиваем с масляной смесью. Добавляем имбирный цукаты и измельченный базилик. Замешиваем мягкое пластичное тесто.
Разделяем тесто на две части, скатываем каждую в виде колбаски, заворачиваем в пленку и убираем на 30-40 минут в морозилку.
выпечка

Через 30 минут включаем духовку на разогрев до 200°С.
Достаем тесто из морозилки, нарезаем на кружочки по 1 см. толщиной.
Выкладываем печенье на противень, оставляем между ними расстояние, так как во время выпечки тесто слегка расплывется.
Противень лучше застелить бумагой или силиконовым ковриком.
праздничный стол

Выпекаем в течении 20 минут. Если печенье чуть не додержать, то получится мягкое, похоже на бисквитное, если печь чуть дольше, то получится рассыпчатое печенье.

Очень вкусно такое печенье с молоком или чаем.

Рейтинг поста:  +7 Не понравилось Понравилось
Navely
27 декабря 2018 года 5 121 8 комментариев
Код для вставки

« Торт без выпечки "Снежок" за 20 минут. Просто тает во рту! Без духовки, без желатина | КК. Рождественские посиделки. Фаршированные шляпки шампиньонов »


Смотрите также:
Комментарии:

27 декабря 2018 года
 
СПАСИБО!Сохранила в КК.

Navely (автор поста)
28 декабря 2018 года
 

27 декабря 2018 года
 
Надюша, чудесное, пикантное печенье!

Navely (автор поста)
28 декабря 2018 года
+1  
спасибо, радость моя

27 декабря 2018 года
 
Интересный рецепт с базиликом

Navely (автор поста)
28 декабря 2018 года
+1  
люблю все необычное

27 декабря 2018 года
 

Navely (автор поста)
28 декабря 2018 года
 


Оставить свой комментарий