Опубликовала Navely в группе Наши Вкусняшки!

КК. Рождественские посиделки. Фаршированные шляпки шампиньонов

Предлагаю вкусную, легкую оригинальную горячую закуску на праздничный стол. Это прекрасный вариант для тех кто соблюдает диету, грибы получаются вкусными, сытными, но совсем не тяжелыми и не калорийными.

Ингредиенты:
Шампиньоны - 10-12 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Сыр твердый - 50 гр.
Лук зеленый - 0,5 пучка
Сыр моцарелла - 100 гр.

Приготовление:
я использую вот такие продукты

В начале расскажу один нюанс касаемо грибов. Это относится именно к магазинным шампиньонам. Чтобы грибы сохранили свой аромат и не были водянистыми, ни в коем случае не моем их в воде, даже в проточной, только протираем сверху мокрой губкой, можно жесткой стороной, при желании можно с них снять кожицу сверху. Вырезаем из шляпок ножки.

Ножки грибов нарезаем мелко

Болгарский перец и лук моем, нарезаем их мелким кубиком.

Смешиваем овощи, ножки от грибов и натертый сыр. По желанию можно посолить, я этого не делаю.

Этой смесью фаршируем шляпки грибов. Укладываем их на противень.

Сыр моцарелла нарезаем кружочками и укладываем сверху на грибы.

Запекаем 20-25 минут при 200°С. Подавать лучше в горячем виде

Рейтинг поста:  +14 Не понравилось Понравилось
Navely
27 декабря 2018 года 7 287 11 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru КК. Рождественские посиделки. Фаршированные шляпки шампиньонов
  Предлагаю вкусную, легкую оригинальную горячую закуску на праздничный стол. Это прекрасный вариант для тех кто соблюдает диету, грибы получаются вкусными, сытными, но совсем не тяжелыми и не калорийными.
Ингредиенты:
Шампиньоны - 10-12 шт.
Перец болгарский - 0,5 шт.
Сыр твердый - 50 гр.
Лук зеленый - 0,5 пучка
Сыр моцарелла - 100 гр.
Приготовление:... Читать полностью

« КК. Рождественские посиделки. Базиликовое печенье с имбирем | Салат Оливье с «Добавочкой» - нюансы приготовления »


Смотрите также:
Комментарии:

27 декабря 2018 года
 
Надюша, как нарядно и соблазнительно! Замечательная идея! Наденька, а если только моцареллу использовать?

27 декабря 2018 года
 
аж слюнки потекли

27 декабря 2018 года
 
Вкуснота!

27 декабря 2018 года
 
Вот с фаршем готовила, а с овощами даже в голову не пришло
Спасибо за идею

Navely (автор поста)
28 декабря 2018 года
 
ну мы подскажем, если что

28 декабря 2018 года
 
Обалденно просто!!!

Navely (автор поста)
28 декабря 2018 года
 

28 декабря 2018 года
 
Какая вкуснотень

Navely (автор поста)
28 декабря 2018 года
 

28 декабря 2018 года
 

29 декабря 2018 года
 
Здорово!!!


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить