Выпечка

Найдено 152 материала с тэгом "выпечка":

Вот 3 Секрета ПЫШНЫХ Оладьев, которые НЕ ОПАДАЮТ! Рецепт оладьев на кефире Без дрожжей, как ПУХ!!! Всем привет! Сегодня готовлю пышные оладьи на кефире. Они готовятся легко и быстро, их обожают и взрослые, и дети. Но есть пара секретов, чтобы они получались пышными и легкими как пух.
ИНГРЕДИЕНТЫ
500 мл. кефира (любой жирности)
1 яйцо
1,5 ст. л. сахара
1 ч. л соли
400-450 гр. муки
0,5 ч. л соды без горки
ванилин (1 г) или ванильный сахар (10 г)
масло для жарки
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В глубокую емкость вливаем кефир... Читать далее»
+10
lyupopova 3 февраля в 18:03 88 10 1
Сайки с маком и изюмом. Всем, привет
Накопилось немного у меня рецептиков, делюсь
Сегодня принесла вам вкусной домашней выпечки. Сайки с маком и изюмом.
Хлебушек с таким названием я вам уже показывала https://www.mycharm.ru/post/38346/
В миску вливаю 350 мл теплого молока, добавляю 3 столовые ложки сахара и ванилин (ванильный сахар) по вкусу и 30 грамм прессованных дрожжей
150 мл растительного масла
чайную ложку соли
как дрожжи растворились просеиваю 700 грамм муки... Читать далее»
+23
zolotaia 28 января в 18:06 448 19 42
Берлинский яблочный пирог Яблочных пирогов огромное множество, их популярность во всём мире поражает. Мы хотим представить Берлинский вариант яблочного пирога на песочном тесте. Нежный, хрустящий и невероятно вкусный – именно так его хочется описать. А знаете, еще в процессе выпекания, когда весь дом наполняется неповторимым ароматом корицы, вы понимаете, что это тот пирог, который 100% сегодня поднимет вам настроение!
Чтобы испечь этот пирог вам понадобится:
Для песочного теста:
Сахар - 200 г
Масло - 100 г... Читать далее»
+8
DELIZAR 26 января в 14:54 128 8 2
Творожные рогалики с вареной сгущенкой. Всем, привет!!!
Сегодня рецептик для любителей творожной выпечки, будем печь творожные рогалики.
В миске смешиваю 220 грамм творога и 200 грамм мягкого масла
щепотка соли, ванильный сахар (ванилин) по вкусу и 130-150 грамм сахара
300 грамм просеянной муки и чайная ложка разрыхлителя
Замешиваю руками тесто, в пленку и в холодильник минут на 20-30. Достаю, делю на части и раскатываю, нарезаю секторами и раскладываю начинку, у меня вареная сгущенка, вы можете брать любую какая нравится... Читать далее»
+34
zolotaia 25 января в 8:26 458 21 47
КК. Рождественские посиделки. Печенье "Зимние елки" Хотите порадовать своих близких елочкой на Новый год, но обстоятельства не позволяют Вам это сделать? Тогда сделайте для них это вкусное, рассыпчатое печенье с орешками внутри. А еще лучше сделайтеих вместе с детьми. Ведь делаются они очень просто.
Ингредиенты
Масло сливочное - 100 гр.
Мука пшеничная - 140 гр.
Крахмал - 40 гр.
Сахарная пудра - 40 гр.
Орехи дробленые - 5 ст. л.
Чай Матча - 1 ст. л. или заменить на краситель.
Смешайте муку, сахарную пудру, масло, крахмал и чай... Читать далее»
+7
Лялич 10 января в 19:40 172 6 15
КК. Рождественские посиделки. Новогодний цитрусовый кекс Всех поздравляю с наступившим Новым годом!!!
конечно название кекса "новогодний" условно, и такой кекс можно печь в любое время года, благо апельсины сейчас в магазинах круглый год продают. Но у меня цитрусовая выпечка всегда ассоциируется с новогодними праздниками, со снегом. И как приятно в зимний вечерок спечь такой солнечный кексик и насладиться им за чашечкой ароматного чая, или кофе, или же с молочком...
Продукты которые понадобятся:
Мука - 250 гр.
Мак - 2-3 ст. л... Читать далее»
+13
Navely 2 января в 18:46 230 9 7
Снимаем пробу. Впервые я испекла кексы. Друзья, всем доброго дня !
Не для кого ни секрет, что я не люблю готовить, а выпечку особенно. Об этом я неоднократно рассказывала вам. Но смотря на шедевры нашей Леночки, всегда вдохновляешься и душа просит что-то исполнить .
В этот раз мне захотелось попробовать испечь кексы. Делала я это впервые и скажу вам по секрету все прошло удачно. Но не буду скрывать мне помогал мой супруг . Одной мне просто было скучно .
Накануне мы купили новые формочки и мне не терпелось их протестировать... Читать далее»
+20
Наталья Галова 29 декабря 2018 года 435 57
КК. Рождественские посиделки. Базиликовое печенье с имбирем Предлагаю еще одно праздничное Рождественское печенье. Печенье пикантное, с имбирным вкусом и ароматом базилика. Такое необычное сочетание продуктов, но вкус получается волшебный. Так вкусно холодным зимним вечером попить чайку с ароматным печеньем. Так же это печенье прекрасный вариант подарка друзьям и близким.
Ингредиенты:
Мука пшеничная - 200 гр.
Разрыхлитель теста - 1 ч. л.
Сахар тростниковый - 150 гр.
Базилик - 0,5 пуч.
Имбирные цукаты - 50 гр.
Яйцо куриное - 1 шт... Читать далее»
+7
Navely 27 декабря 2018 года 139 5 8
Апельсиновый пирог с кусочками молочного шоколада Это самый новогодний пирог! Аромат и вкус цитрусовых настолько гармоничен со вкусом шоколада, что попробовав кусочек такого пирога, невозможно удержаться, чтобы не съесть его весь и сразу. Готовится апельсиновый пирог легко и просто, из доступных ингредиентов, а вкус его не может не понравиться. Очень рекомендую попробовать!
Ингредиенты:
Апельсин – 1,5 шт.
Шоколад молочный – 2 шт. (180 г)
Мука – 70 г
Яйца – 3 шт.
Сахар – 150 г
Разрыхлитель для теста – 0,5 ч. л... Читать далее»
+5
Светлана... 25 декабря 2018 года 68 4 3
Мандариновый чизкейк Рекомендую Вам приготовить этот замечательный чизкейк с творожной прослойкой, и бесподобно вкусным и ароматным мандариновым желе. Этот рецепт совсем несложный в приготовлении. Чизкейк получается очень вкусный, яркий и ароматный, он обязательно создаст новогоднее настроение в вашем доме!
Ингредиенты:
Песочное кофейное печенье – 300 г
Сливочное масло – 100 г
Творог – 350 г
Сметана – 150 г
Сахар – 230 г
Крахмал – 1,5 ст. л.
Яйца – 2 шт.
Мандарины – 3 шт. (300 г)... Читать далее»
+4
Светлана... 18 декабря 2018 года 63 4 1
Бостонский клюквенный пирог Это один из самых вкусных пирогов, который я пробовала! Очень нежная и мягкая основа пирога, в сочетании с сочной ягодной начинкой, делает этот пирог просто нереально вкусным. Пирог получается в меру сладким, с приятной ягодной кислинкой, попробовав хоть кусочек, невозможно отказать себе в добавке. Приготовив этот пирог на праздничный стол, ни один Ваш гость не уйдет без его рецепта.
Ингредиенты:
Тесто:
Мука – 1 стак. (130 г)
Яйца – 3 шт.
Сахар – 1 стак.
Масло сливочное – 150 г... Читать далее»
+6
Светлана... 4 декабря 2018 года 64 6 1
Луковые лепешки на минеральной воде (постные) Луковые лепешки постные на минеральной воде удивят вас простотой приготовления и потрясающим вкусом. Рецепт таких лепешек достоин и праздничного стола, несмотря на то, что совершенно постный. Тесто дрожжевое на воде, получается эластичным и податливым, работать с ним одно удовольствие. Уверена, что такие лепешки станут частым гостем на ваших столах.
Ингредиенты:
Газированная вода – 180 мл
Мука – 350 г (не считая на подсыпку)
Сахар – 1 ст. л.
Соль – 1 ч. л.
Сухие дрожжи – 1 ч. л... Читать далее»
+3
Светлана... 20 ноября 2018 года 49 4 2
Домашний бисквитный рулет ? Сегодня приготовим очень вкусный бисквитный рулет. Готовится просто из доступных ингредиентов. Начинка может быть любая, у меня домашнее яблочное повидло. Ну и думаю не стоит говорить, что такой рулет намного вкуснее магазинного)))
Ингредиенты:
Мука - 80 гр.
Яйца - 4 шт.
Сахар - 60 гр.
Молоко - 65 гр.
Растительное масло - 50 гр.
Щепотка соли
Повидло
Яйца делим на белки и желтки.
Желтки взбиваем с солью и сахаром (10 гр.) до увеличения массы... Читать далее»
+6
edaprosta 9 ноября 2018 года 59 7 1
Фокачча. Итальянская лепешка. ? Сегодня приготовим вкуснейшую ароматную фокаччу. Такую тонкую факаччу впервые попробовала в кафе, она мне очень понравилась. Верх смазываю песто, можно полить маслом оливковым, посыпать розмарином и морской солью, или добавить помидоры, или ветчину) В любом случае будет очень вкусно. Такого количества ингредиентов хватит на 2 небольших фокаччи. Очень вкусно с помидорным салатом)
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 250 гр.
Дрожжи - 5 гр.
Соль - 0,5 ч. л.
Вода - 160 мл... Читать далее»
+3
edaprosta 6 ноября 2018 года 46 4 2
Стромболи или пицца ролл. ? Сегодня приготовим необычный вариант пиццы - стромболи. Я сделаю быстрый вариант со слоеным тестом, фаршем, грибами и моцареллой, но начинка может быть любая. Сами стромболи можно сделать в мини варианте, получится классная закуска)
Ингредиенты:
Тесто слоеное - 1 шт.
Фарш - 400 гр.
Яйцо - 1 шт. (+1 для смазывания)
Лук - 1 шт.
Шампиньоны - 150 гр.
Моцареллы - 150 гр.
Томатная паста - 2 ст.
Петрушка - 1 пучок.
Чеснок, соль, перец
Приготовление:... Читать далее»
+3
edaprosta 2 ноября 2018 года 70 2 3
Этот Кекс Такой Вкусный, что Не Успевает Остыть! Апельсиновое Наслаждение! Рецепт! Бесподобно нежный и рассыпчатый кекс быстрого приготовления!
ИНГРЕДИЕНТЫ:
100 грамм сливочного масла;
2 куриных яйца;
150 грамм сахара;
300 грамм муки;
апельсин;
орехи;
разрыхлитель;
ванилин по вкусу
В отдельной емкости смешиваем мягкое сливочное масло с сахаром... Читать далее»
+4
aleksandra... 28 сентября 2018 года 68 6 1
Беляши "Ленивцы" Эти беляшики просто прелесть! А как быстро они готовятся!) Попробуйте, вы не пожалеете!)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
600-650 мл теплого кефира (38С)
1 столовая ложка сахара
1 чайная ложка соли
1 яйцо
20 грамм дрожжей;
2 столовые ложки рафинированного масла;
1/4 чайной ложки соды
300-350 грамм муки
фарш 300-400 грамм
соль, перец по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Готовим тесто, теплый кефир перемещаем в глубокую тарелку, добавляем столовую ложку сахара, 2 столовые ложки муки и сухие дрожжи... Читать далее»
+5
aleksandra... 7 августа 2018 года 121 5 4
Девочки, это бомба! Пирог - настоящее наслаждение! Готовится быстро и просто! Все продукты доступные! Попробуйте!) Изумительно Нежный Творожный Пирог который Тает во рту!
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
200 грамм муки;
100 грамм сливочного масла;
3 ст. ложки сахара;
пакетик разрыхлителя;
Для начинки:
500-600 грамм творога;
100 грамм сметаны;
100 грамм сахара;
малина;
ванилин по вкусу;
сахарная пудра по желанию.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:... Читать далее»
+14
aleksandra... 3 августа 2018 года 183 9 8
Пирожки как Пух на Творожном тесте. От таких Сложно Отказаться! Нежные, Воздушные, Легкие Пирожки На Творожном Тесте.
Пирожки от Которых Трудно Отказаться.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Для теста:
250 грамм творога;
2 куриных яйца;
150 грамм сметаны;
2 стакана муки (350-400 грамм);
0,5 ч. л. соды;
1 ч. л. сахара;
растительное масло для жарки;
Для начинки:
150 грамм твердого сыра;
зеленый лук;
4 отварных яйца.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Готовим тесто... Читать далее»
+14
aleksandra... 21 июля 2018 года 1755 14 2
Сырная Вкуснятина за 10 Минут! Вы Останетесь Довольны! Ленивый Хачапури или Сырная Лепешка. Быстрое, Вкусное и Сытное Блюдо за 10 Минут! Ленивый Хачапури или сырная лепешка - настоящая палочка-выручалочка для любой хозяйки! Попробуйте и не пожалеете!
твердый сыр - 200 грамм;
зеленый лук;
сметана - 200 грамм;
яйца - 2 штуки;
мука - 4-5 ст. ложек;
сода - 0,5 ч. л.;
растительное масло;
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
В первую очередь натрите сыр на овощетерке.
Зелень мелко порубите.
В миску, где находится протертый сур, разбейте два яйца, добавьте сметану, и зеленый лук... Читать далее»
+8
aleksandra... 24 мая 2018 года 97444 10 1