Выпечка

Найдено 163 материала с тэгом "выпечка":

Сладкий цветочек И снова очередная сладость
Слоеное дрожжевой тесто раскатываем, края обрезала по тарелке, чтобы было ровненько
Бумагу для выпекания смазала маслом, тесто смазала вареной сгущенкой
Сделала четыре таких листа теста. Посредине ставим стакан, и начинаем резать на сегменты, сначала на 4 части, а затем каждую еще на четыре
Затем по две штучки начинаем выворачивать наружную сторону
Края слепить, получился вот такой цветочек
Выпекаем в разогретой духовке 15-20 мин... Читать далее»
+13
nataha7907 14 марта 2016 года 307 6 17
Заливные пирожные И снова я с очередным рецептиком. Прочитала рецепт и не удержалась пошла готовить, благо что ингредиенты все имелись в наличии.
1 ст. молока
1 ст. сахара
4 ст. л. какао (с верхом)
Все ингридиенты смешать
Смесь разделить на две части. В одну половину добавить:
2 яйца
1 ст. муки
1 ст. л. разрыхлителя
0,5 стакана подсолнечного масла.
Всё смешать до однородной массы... Читать далее»
+46
nataha7907 11 марта 2016 года 3419 66 62
Нежнейшие кап-кейки с ягодами к чаепитию!))) Часто видела вкусные записи с рецептами у наших умелых хозяек и так же решила поделиться чем нибудь сладеньким
Нашла рецептик на просторах интернета, приготовила и не понравилось, не такие нежные, как хотелось... а хотелось пушистых и тающих во рту кексиков!
Поэтому передала на свой лад и результат ой, как порадовал))
Способ приготовления: 2 яйца взбить с сахаром (на ваш вкус 0,5-1 ст), добавить о,5 ст. жирной сметаны, 0,5ст. молока и 100 г растопленого сливочного масла.
Дальше 1 ст... Читать далее»
+10
Ms_Alexandra 10 марта 2016 года 238 5 14
Маковые маффины с добавлением яблока Завалялся мак? Залежалось яблоко? Им пора встретиться и в этом творческом союзе родить 10 маффинов. Им только нужно немного помочь, создав соответствующую среду:
Залейте мак (у меня было около 2 столовых ложек, или чуть меньше) кипящей водой, перемешайте, и на время забудьте про него.
Взбейте 2 яйца и добавьте туда 80 грамм сахара (для гурманов - коричневый). Добавьте 80 грамм молока (можно - кефир), и снова взбейте. В это время растопите 80-100 грамм сливочного масла... Читать далее»
+25
Golden_Nut 27 февраля 2016 года 523 22 72
Овсяные палочки с сыром Нем могу назвать себя любителей овсянки, хотя периодически ее употребляю. Этот рецепт искала сознательно: хотелось чего-нибудь эдакого, но из простых продуктов. В принципе понравилось, поэтому решила поделиться))))
Что берем:
* овсяные хлопья (лучше мелкие) - 1 чашка;
* мука - 1 чашка;
* твердый сыр - примерно такое же количество и даже чуть больше;
* сливочное масло - где-то 100 грамм (я положила половину, и то показалось жирновато);... Читать далее»
+30
alle508 8 февраля 2016 года 809 29 36
"Сигары"-пирожки с капустой Ингредиенты для ""Сигары"-пирожки с капустой":
Мука (около) — 2 стак.
Масло растительное — 0,5 стак.
Вода — 0,5 стак.
Капуста белокочанная (свежая или квашеная) — 1 вилок
Морковь — 1 шт
Лук репчатый — 1 шт
Из муки, масла, воды и соли замешиваем мягкое и эластичное тесто, разделяем на 12-14 кусочков... Читать далее»
+23
Тигрия 23 января 2016 года 277 15 51
Рогалики из слоёного теста по мотивам рецепта Натальи (toha336) Доброго времени суток, девочки!
На днях наша чудесная Наташенька (toha336) опубликовала рецептик рогаликов с карамельками. Меня эта идея очень даже заинтересовала, я "намотала её на свой длинный ус" и вот решила приготовить что-то подобное к чаю.
Только незадача - карамели дома нет.
Но зато были несколько, явно залежавшихся со времен Нового года, шоколадных конфет!
А чем не начинка? И принялась я "творить".
Однако, признаюсь, от рецепта то и дело отступала... Читать далее»
+25
Юлия Б 1985 21 января 2016 года 1025 10 87
Рогалики из слоеного теста Все что нам понадобится это:
1пачка-бездрожжевого слоеного теста
100гр - карамелек
сахарная пудра
Тесто раскатать и разрезать на квадратики
Конфетки разрезать пополам
Половинку карамельки завернуть в квадратик теста, сформировав "рогалик", края защипнуть
Все рогалики уложить на противень, смазанный маслом или застеленный пергаментом.
Сверху смазать взбитым яйцом и поставить в разогретую до 200" духовку на 15 минут
Готовые рогалики посыпать сахарной пудрой
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА... Читать далее»
+21
toha336 17 января 2016 года 1817 14 48
Конечно, может, для кого-то это и не новость, но все равно я считаю своим долгом поделиться с милыми майчармельками наиполезнейшей информацией. Наверняка многие из вас любят готовить что-нибудь вкусненькое, и это совершенно неудивительно, ведь на то мы и женщины! Только порой не хватает фантазии придумать, чего бы эдакого приготовить в очередной раз. И вот здесь на помощь всегда придет кулинарная социальная сеть «Поваренок»... Читать далее»
+12
Светланка1001 7 января 2016 года 552 1 199
Новогодние шишки Доброго времени суток всем!
Девочки, предлагаю вашему вниманию рецепт вкусного печенья, которое внешне похоже на шишки. Отсюда, собственно, и название.
Итак, для "шишек" потребуется:
150 г растопленного маргарина или сливочного масла,
1 яйцо,
1/3 ст. сахара,
2,5 ст. муки,
1 банка варёной сгущёнки,
горсточка грецких орехов,
Сначала месим тесто, такое же, как торт «Муравейник»: сахар растираем с яйцом, добавляем растопленный маргарин и муку. Быстро замешиваем крутое тесто... Читать далее»
+20
Танистая 3 января 2016 года 501 12 55
Секреты успешной выпечки Каждая хозяйка имеет свои уникальные секреты выпечки, ведь так порой хочется блеснуть мастерством перед подругами, коллегами или родными. Особенно, когда печешь торт. В состав почти любого торта входят один или несколько коржей. Коржи готовятся из разного теста: бисквитного, медового, песочного, слоеного, вафельного и других. И для каждого из рецептов теста нужна мука. Только в рецепте приготовления меренг и безе нет муки... Читать далее»
+24
Mari67na 24 декабря 2015 года 351 29 22
Всегда выручит коврижка "От Анюты" Доброе время суток всем!
Сегодня я расскажу об одном рецепте, который хорош, как говорится, и в пир, и в мир. Узнала я о нём от своей однокурсницы около 18-ти лет назад, и он за это время меня ни разу не подвёл. А пеку я эту коврижку очень часто: когда просто хочется домашней выпечки - она коврижка, когда придут гости - она становится кексом (стоит добавить изюм, орехи, цукаты и вылить тесто в соответствующую форму) или тортом... Читать далее»
+25
Танистая 16 ноября 2015 года 485 27 41
Печем дома. Маффины шоколадные Немножко разбавлю свою ленту про макияжи и прически кулинарным постом
У меня и у сына выходной совпал, а значит мы что-то готовим вкусное)
Я не умею печь, правда. С тестом у меня не особо, не стараюсь потому что заморочиться. Салаты, супы, горячее - это моё. Выпечка - не занималась пока. Исключение - шарлотка, блины
Поэтому готовые смеси "Печем дома" выручают)
Все легче простого)!
В смесь добавляем одно яйцо, пол стакана воды и 50грамм расплавленного сливочного масла. Взбиваем это всё... Читать далее»
+8
gulyawka 24 октября 2015 года 904 3 20
Шампиньоны в тесте "Восторг" Уважаемые майчармельки, делюсь с вами замечательным, простым и вкусным рецептом приготовления шампиньонов!
400 гр. шампиньонов (у меня были замороженные резаные) выложить на разогретую сковороду с небольшим количеством растительного масла.
Лук (у меня одна средняя луковица) нарезать на кубики.
Из грибов выпарить жидкость.
Подсолить по вкусу и обжарить немного.
Выложить лук к грибам.
Перемешать и немного обжарить.
В кастрюле смешать: 100 гр... Читать далее»
+32
Юлия Б 1985 20 октября 2015 года 1362 45 28
Рогалики с повидлом Приветствую!
Захотелось чего-то сладкого, печенье все сьели, конфеты закончились, решила испечь рогаликов, хорошо, что в холодильнике повидло было
Тесто я делаю дрожжевое, на сухих дрожжах, а замешивает мне его моя помощница - хлебопечка . Полтора часа, пока тесто в хлебопечи готовится, у меня свободные, можно и ногти накрасить
Потом готовое тесто раскатываю, нарезаю на ромбики, кладу в серединку повидло и заворачиваю в виде рогаликов... Читать далее»
+9
klnadja 4 октября 2015 года 654 5 17
По сусекам поскребла и... пирожок испекла Вот и осень на дворе... а это прекрасное время года, богатое на урожай фруктов и овощей. Хозяйки-передовицы вовсю крутят компотики и соленья. Вот и я все крутила, солила и сушила, а на балконе еще много яблок и слив. Вот и решила на скорую руку украсить своим домашним чаепитие. А какой самый быстрый рецепт выпечки? Конечно же шарлотка.
Всего-то и надо, что пол-стакана сахара, три яблочка антоновки, 3-4 сливы, стакан муки, 5 яиц и щепочку разрыхлителя теста. Вот и все... Читать далее»
+6
pasha0906 30 сентября 2015 года 556 4 14
Йоркширский пудинг Смешала тесто из: 0.5 литра молока,4 яиц,200 гр. муки и 60 гр. горчицы. Взяла формы для кексов в каждую налила немного растительного масла и отправила в духовку на 220 градусов.
Когда масло раскалилось, вынула формы и налила немного теста - тесто ОЧЕНЬ хорошо поднимается!!!
Выпекаем 15-20 минут.
+6
rideau 3 сентября 2015 года 259 3 14
Бисквит в чашке (рецепт для микроволновки) Вот у меня тоже есть рецепт для микроволновки. К моему великому сожалению сейчас у меня нет возможности ею пользоваться, а раньше я частенько пользовалась этим рецептом, если очень срочно нужно было сообразить десерт. Рецепт нашла на просторах интернета. Очень прост в приготовлении. Фотографии в посте не мои. К сожалению архивных фоток не сохранилось. Но я поискала в интернете, для наглядности. В принципе у всех получается одинаково.
Берем 4ст. л. муки,4ст. л. сахара и 2ст. л... Читать далее»
+22
Chuchundra88 21 августа 2015 года 1240 26 27
Банановый пирог или Если завалялись пара бананов... Хочу предложить Вам рецепт утилизации завалявшихся бананов или просто ОЧЕНЬ вкусного пирога. Рецепт взят из интернета, но опробован мною неоднократно.
Итак нам понадобиться (ингредиенты воспроизвожу из первоисточника, в скобках мои комментарии):
сливочное масло или маргарин - 100 г, (я брала маргарин)
яйца - 2 шт,
сахар - 1,5 стакана, ( для тех, кто не любит очень сладкое, можно взять 1 стакан)
мука - 2 стакана,
разрыхлитель - 2 ч. ложки,
ванильный сахар - 1 ч... Читать далее»
+18
Chuchundra88 4 августа 2015 года 1040 22 26
Банановые блины Завалялось у меня три банана (уже чернеть начали) и с пол литра сыворотки в холодильнике. И пришла мне мысль использовать оба ингредиента в одном флаконе. Тем более, что моё старшее чадо уже ходило по кухне в поисках того, с чем можно было бы попить чайку. Ничего другого, кроме как "блины", мне в голову не пришло.
Сыпала всё "на глаз". Три банана измельчила блендером (у кого нет блендера можно помять обычной толкушкой для картофельного пюре). Влила в бананы сыворотку (думаю можно и молоко, и кефир)... Читать далее»
+34
Chuchundra88 22 июля 2015 года 1255 25 100