Опубликовала Golden_Nut
в группе Наши Вкусняшки!
Маковые маффины с добавлением яблока
Залейте мак (у меня было около 2 столовых ложек, или чуть меньше) кипящей водой, перемешайте, и на время забудьте про него.
Взбейте 2 яйца и добавьте туда 80 грамм сахара (для гурманов - коричневый). Добавьте 80 грамм молока (можно - кефир), и снова взбейте. В это время растопите 80-100 грамм сливочного масла.
Соедините все жидкие компоненты и хорошенько перемешайте. Добавьте муку (1 стакан). Тщательно перемешайте, чтобы не было комочков. Добавьте половину чайной ложки соды и погасите её лимонным соком. Снова перемешайте.
- Эй, я здесь, - это кричит мак. Он очистился в кипятке от пыли и разопрел. Его стало больше. Сливаем воду и высыпаем мак в тесто. Как вы догадались, снова тщательно перемешиваем.
Не забыли включить духовку? 180 градусов.
Формочки для выпечки подготовили? Отлично!
- А про меня не забыли? - это яблоко кричит. Не забыли. Взяли и порезали не мелкие кубики. Мне хватило чуть больше половины яблока среднего размера. Если маленькое - как раз одно и пригодится. На дно форм для выпечки положили яблочные кубики, и сверху на 2/3 от объема формочек положили подготовленное тесто для маффинов. И - в разогретую духовку. На 15 минут.
Ровно через 15 минут маффины готовы.
В два из них я добавила чайную ложку красного вина. Почему то они поднялись лучше. Но это не обязательно. Муж разницы во вкусе не заметил.
Приятного аппетита!
|
27 февраля 2016 года | 23 | 771 | 72 комментария |
Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Маковые маффины с добавлением яблока
Завалялся мак? Залежалось яблоко? Им пора встретиться и в этом творческом союзе родить 10 маффинов. Им только нужно немного помочь, создав соответствующую среду: Залейте мак (у меня было около 2 столовых ложек, или чуть меньше) кипящей водой, перемешайте, и на время забудьте про него. Взбейте 2 яйца и добавьте туда 80 грамм сахара (для гурманов - коричневый)... Читать полностью |
« Мороженое из зелёного чая | | | Макароны с маком » |
Смотрите также:
Другие обсуждаемые материалы:
Ах этот удивительный рандом..
Покупки в стиле "no buy"
Итоги конкурса "Мои косметические экземпляры, добравшиеся до донышка" за март 2024 года
Джон Бон Джови не планирует возвращаться на сцену. Актёр Тиль Швайгер рискует остаться без ноги. Демоническая фотосессия Рианны. Киану Ривз вышел в свет со своей возлюбленной. Виктории Бекхэм-исполнилось 50 лет. И... много ещё всего.
|
Новые обзоры косметики:
|
чего я раньше не заглянула на сайт, только творожную запеканку приготовила к чаю.
Обязательно тоже такие попробую приготовить, спасибо за рецепт
вон маффины печь не в чем
но для маффинов же нет