Горячие блюда

Найдено 32 материала с тэгом "горячие блюда":

КК. Рождественские посиделки. Индейка, запеченная в пиве с перцем и горчицей Мясо индейки наш организм усваивает гораздо лучше чем свинину или говядину. Но это совсем не значит, что из него нельзя сделать изумительное блюдо. И сейчас я покажу как приготовить вкусную и нежную голень. Начнем.
Ингредиенты.
Индейка - 2 голени.
Пиво - 0.5 л.
Соевый соус - 1/2 стак.
Лук репчатый - 1 шт.
Чеснок - 1 шт.
Кетчуп - 6 ст. л.
Вода - 1 л.
Соль - по вкусу.
Масло растительное - 3 ст. л.
Горчица - 3 ч. л.
Перец черный молотый - 1/4 ч. л... Читать далее»
+8
Лялич 10 января в 21:28 118 4 8
КК. Рождественские посиделки. Свиная вырезка по-французски с грибным соусом. Конечно же французская кухня это всегда вкусно и изысканно. Но кто же сказал, что это очень сложно? Предлагаю приготовить на праздничный стол или ужин эту вкусную и изумительную вырезку. А грибной соус с коньяком будет просто восхитительным. Приступим.
Ингредиенты.
Вырезка свиная - 800 гр.
Масло оливковое (растительное) - 1/4 стак.
Чеснок - 1 зубчик.
Соль - по вкусу.
"Прованские травы" - 1.5 ч. л.
Грибы резанные - 2 стакана
Коньяк - 1/4 стак.
Вода - 1/2 стак... Читать далее»
+7
Лялич 10 января в 21:04 48 3 4
Ленивые вареники на муке Всем девочкам привет!!!
Выполняю данное обещание и расскажу, как я делаю ленивые варенички на муке.
Для начала приготовим продукты:
Так как тут почти все на немецком, то опишу продукты, которые есть на картинке:
Дальше всех стоит пакет с мукой и баночка свежей сметаны жирностью 24%
Две пластиковые упаковки содержат творог жирностью 2,5 %. Это творог из русского магазина, немецкая замазка не годится. И по поводу жирности... Читать далее»
+24
Fayina 23 декабря 2018 года 496 17 66
Мясной хлеб с грибами или лучшая мясная закуска митлоф! Начну с того, что это универсальный рецепт. Мясной хлеб можно подавать в качестве горячего блюда или в виде мясной закуски, в праздничном варианте или в повседневном. Мне он нравится в виде закуски. Получается очень сочным и вкусным с ароматом грибов. Попробовав эту мясную закуску, вы навсегда откажетесь от колбасы!
Ингредиенты:
Фарш свино-говяжий (1:1) – 700 г
Яйцо – 1 шт.
Лук – 1 шт.
Сметана – 2 ст. л.
Панировочные сухари – 2 ст. л.
Шампиньоны – 250 г
Горчица – 1 ст. л... Читать далее»
+7
Светлана... 14 декабря 2018 года 28 7 1
Тыква с цитрусовыми из микроволновки Всем девочкам привет!
Уже давно я задумала сказать Леночке ( zolotaia ) большое спасибо за рецепт тыквы с лимоном. Но вот повторяться не хотелось... И решение вопроса нашлось. Я приготовила такую вкусную тыковку в микроволновке!!! Все быстро, вкусно, полезно!
Примечание: в Одессе тыкву частенько называют кабак, так что если в тексте промелькнет это слово - не бойтесь, это все одно - тыква!
Итак, берем нужные инградиенты:... Читать далее»
+17
Fayina 2 декабря 2018 года 368 10 53
Куриные рулетики с грибами Здравствуйте, дорогие девочки!
Всех еще раз с наступившим Новым годом!!! Всем желаю счастья, здоровья и красоты!!!
Я уж думала, что потеряла фотографии еще нескольких блюд, которые были на нашем столе, но УРА!!! Они нашлись! И я могу теперь поделиться ими с вами, мои дорогие.
Самым вкусным для нас с мужем было блюдо, которое я готовлю уже не один раз. А рецепт изначальный показала мне Алла alarm clock на Поваренке.
Итак, начнем.
Что надо:... Читать далее»
+15
Fayina 6 января 2018 года 695 13 34
Зразы по-польски Здравствуйте, девочки!!!
Вот и наступил Новый 2018 год!!! С праздником!!!
Несу хозяюшкам на заметку еще один рецептик мясного блюда. Зразы я и в Одессе делала, но другие. А в Германии мы познакомились с соседом, жившим дверь в дверь с нашей квартирой. Борис. Из Польши родом. Он нас и угостил впервые такими вкусными зразами. Ну и рецептиком поделился, а я сейчас все покажу и расскажу.
Нам надо:... Читать далее»
+12
Fayina 3 января 2018 года 463 9 17
Свиные рёбрышки в брусничном соусе - Встречаем Новый год со вкусом! Доброго времени суток, дорогие майчармельки и гости сайта!
Меньше недели осталось до всеми любимого праздника - Нового года!!!
И этот кулинарный конкурс как нельзя кстати, особенно для тех, кто ещё не определился с праздничным меню!
Хочу предложить вашему вниманию рецепт горячего блюда, которое, я уверена, порадует вас и ваших близких своими прекрасными вкусовыми качествами!
Свиные рёбрышки в брусничном соусе.
Итак, для приготовления этого блюда нам понадобятся:... Читать далее»
+21
Юлия Б 1985 25 декабря 2017 года 965 18 41
Курочка под клюквой к праздничному столу Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Итак, репетируем блюда к Новогоднему столу дальше. Сегодня предлагаю приготовить курочку под клюквой.
Для начала перечислю продукты:
курочка (любые части, сегодня у меня были крылышки)
клюква ( у меня уже перетертая и с сахаром, но сахара в три раза меньше, чем положено; можно замороженную разморозить и подавить толкушкой для пюре, а потом добавить сахар из расчета 3 части клюквы на 1 часть сахара)... Читать далее»
+14
Fayina 13 декабря 2017 года 392 10 14
Омлет из микроволновки Здравствуйте, дорогие девочки!
Подготовка к Новому году идет, а я пока про микроволновку.
Сегодня рассказываю, как делать омлет. Собственно, все как обычно. Берем продукты на один омлет: яйца, молоко и муку.
Взбиваем яйца:
Добавляем 2 столовые ложки муки без верха, взбиваем и добавляем миллилитров 100 молока. Получаем тесто:
И тут мне захотелось колбаски. Взяла два кружочка индюшиной ветчины и нарезала... Читать далее»
+12
Fayina 13 декабря 2017 года 472 7 12
Рис с карри, гарнир Здравствуйте, дорогие девочки!
Мясо, рыба, салаты - это все прекрасно. Но гарнир на новогоднем столе не помешает. Вот поэтому я предлагаю в качестве гарнира использовать рис, но не простой, а с приправой в восточном стиле - с карри. Готовится все быстро и просто.
Берем чашку риса:
Высыпаем в кастрюлю и промываем. А теперь даем приправы:
В баночках - сухой куриный бульон, приправа карри и в круглой коробочке - шафран... Читать далее»
+9
Fayina 8 декабря 2017 года 213 3 20
Рыба а ля фаршированная с воспоминаниями из Одессы Здравствуйте, дорогие девочки!
Ну вот и добралась я до главной закуски на нашем столе. Это рыба. Почти фаршированная. Почти как в Одессе. Купить просто рыбу в Германии не сложно, но найти нужную на фаршировку - проблема. Поэтому мы с мамой решили больше не ломать себе голову и не бить ноги, обходя русские и немецкие магазины, и просто стали покупать уже готовое филе, которое ближе всего подошло бы для фаршированной рыбы. Минус - это филе без косточек, шкурки и головы... Читать далее»
+20
Fayina 8 декабря 2017 года 881 17 69
Курочка в апельсинах Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Готовясь к новогоднему застолью, я всегда стараюсь найти что-то новенькое. Вот в этом году это оказался рецепт с курочкой. Да не простой, а с апельсинами. Не смотря на такое оригинальное сочетание, блюдо оказалось ну очень вкусным. И оригинальным.
Что нам надо:
курочка - любые части, у меня было 4 окорочка, которые я разделила
апельсины - 3 штуки, очищенные от кожуры
пара-тройка зубочков чеснока
соевый соус или соль - кому что нравится... Читать далее»
+22
Fayina 6 декабря 2017 года 654 14 39
Мясной рулет Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Новогодний стол не может быть без горячего и без мясного (у большинства). Вот и предлагаю приготовить мясной рулет. Рецепт я нашла в одной из немецких книжек, а потом узнала, что это национальное баварское блюдо. Давайте его приготовим!
Что нужно:
750 - 1000 грамм фарша (свино-говяжий, говяжий, чисто свиной бывает часто очень жирным, что не на пользу рулету)
пара - тройка луковиц
зубок-другой чесночка
две булочки (лучше вчерашние)... Читать далее»
+25
Fayina 6 декабря 2017 года 906 16 36
Свиные рулеты с сыром и беконом В Новый год хочется приготовит столько всего и побыстрее. Поэтому я предпочитаю на праздник готовить быстро, но вкусно. Особенно это касается горячих блюд.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Свинина (корейка без кости) — 600 г
Сыр твердый — 180 г
Бекон (варенокопченый) — 50 г
Морковь — 2 ст. л.
Лук репчатый — 1/2 шт
Порошок грибной — 1 ч. л.
Соль — по вкусу
Перец черный — 1/4 ч. л.
Масло растительное (для обжарки)
Мясо нарезать на куски толщиной 1.5 см... Читать далее»
+16
Лялич 4 декабря 2017 года 760 8 30
Гречневая каша из микроволновки Здравствуйте, дорогие девочки!!
Сегодня я продолжу рассказ о кашах из микроволновки. Второй кашей после риса, которую я стала варить в микроволновке, была гречка. Она также очень быстро варится и получается зернистой.
Итак, берем одну чашку крупы, высыпаем в стеклянную кастрюльку и промываем (чашка 250 мл):
Воду сливаем тщательно.
Солим щепоткой соли и наливаем ровно две такие же чашки воды:
Накрываем крышкой и ставим в микроволновку... Читать далее»
+12
Fayina 2 декабря 2017 года 406 4 17
Рис из микроволновки Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Не так давно я пообещала поделиться своими рецептами приготовления блюд в микроволновке. Беда случилась почти сразу - моя предыдущая помощница сломалась. Купила новую, опробовала. В общем, процесс притирки еще идет, но уже я могу многое в ней делать. Поэтому я начинаю готовить в микроволновке и выкладывать рецепты.
Сегодня я расскажу, как готовить рис в микроволновке... Читать далее»
+13
Fayina 28 ноября 2017 года 384 5 46
Куриная грудинка по-восточному в микроволновке Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Не так давно я хотела поделиться своими рецептами для микроволновки, но моя помощница, увы, перестала работать. Пришлось новую покупать и, конечно же, для начала приготовить несколько простых блюд. Новая микроволновка работает хорошо, и теперь я смогу сделать и показать всё то, что умею сама. Вот такая теперь у меня МВ:
Сегодня я делала в микроволновке куриную грудинку по-восточному.
Что нам надо:
куриная грудинка - 4 шт (около 600 гр)
соевый соус - 4 ст... Читать далее»
+34
Fayina 8 ноября 2017 года 1033 28 45
Индюшатина/курятина с тыквой и яблоками Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Тут https://www.mycharm.ru/post/32483/ Наташа задавала вопрос, что с тыквой делать? Как что? Готовить!!! И наслаждаться!
Я делаю частенько птицу с тыквой и яблоками.
Берем птицу. В данном случае у меня была задняя индюшиная часть. Можно брать окорочка куриные или крылышки. И очень вкусно так делать индюшачьи крылышки. Мясо моем, солим и перчим... Читать далее»
+28
Fayina 28 октября 2017 года 768 17 47
Кабачковая запеканка (микроволновка) Здравствуйте, дорогие девочки!
Я давно задалась вопросом: почему все используют микроволновку только для разогрева продуктов? Неужели нельзя в ней приготовить полноценное кушанье? Тем более, что к моей микроволновке в инструкции по применению были опубликованы разные рецепты. С мясом. С рыбой. С овощами. Десерты. В общем, много. Тут еще знакомая рассказала, что гречку делает именно в микроволновке. И я начала пробовать готовить полноценные блюда... Читать далее»
+28
Fayina 15 сентября 2017 года 1610 27 45


Страницы: