Опубликовала Navely в группе Между нами, девочками

Мои любимые рецепты на пути к стройности

Мои любимые рецепты на пути к стройности
Девочки, тут поделюсь рецептами блюд, которые можно и даже нужно кушать при любых диетах. конечно каждый решает сам для себя что полезно, а что нет, что можно, а что нельзя, но все эти рецепты я готовлю не раз, они сбалансированы по БЖУ и малокаллорийны.

Начну с моих любимых Полбовые хлебцы.

Понадобится:
Мука полбовая, цельнозерновая Можно пшеничную, но обязательно цельнозерновую - 130 гр.
Отруби любые, мне вкуснее с овсяными - 80 гр.
Кунжут - 2 ст. л.
Сироп кленовый (я заменила сиропом топинамбура, можно заменить медом) - 1 ст. л.
Соль - 1/2 ч. л.
Масло кунжутное - 1 ст. л.
Сыворотка или вода - 150 мл. или может чуть больше

Готовим:
Перемешиваем сухие продукты. Отдельно в 80 мл. воды добавояем кунжутное масло и сироп топинамбура или мед (кленовый сироп).
Смешиваем жидкость с сухой смесью, перемешиваем, постепенно добавляем еще примерно 70-80 мл. воды.
Тесто получается липким, не слишком крутое, но и не жидкое. Накрываем его пленкой и оставляем примерно на 1 час, отдохнуть. За это время отруби набухнут, и тесто станет более густым.
Через час включаем духовку на разогрев до 200 градусов. Выкладываем тесто на силиконовый коврик, если нет коврика, можно использовать пекарскую бумагу.
Раскатать тесто через бумагу до толщины 3-4 мм, если хотите более хрустящие хлебцы, можно раскатать до 1-мм.
Аккуратно надрезать на желаемый размер хлебцев, слегка наколоть вилкой. Выпекать при 200 градусах минут 10-15, зависит от толщины хлебцев.


Полезнейший Чиа-пудинг

Семена Чиа — 4 ст. л.
Ванильный сахар — 1 ч. л.
Молоко — 1 стакан
Фрукты или ягоды по сезону - 150-200 гр.

Готовим:
Семена Чиа залить молоком, добавить ванильный сахар (или любой сироп, или ничего не добавлять) и убрать в холодильник на 4-8 часов. За это время из семян выделится желирующее вещество и дальше даем волю фантазии.

Например режем кубиками персик, в бокал выкладываем слоями желе из семян Чиа +персик, сверху украшаем персиком. Десерт готов.
Или добавляем клубнику. Можно использовать любые мороженные ягоды или даже варенье.



Мой любимый салатик, на ужин просто великолепно.

Продукты:
Огурец свежий крупный — 1 шт.
Курица отварная — 100 гр.
Сок лимонный - 1 ч. л.
Соевый соус — 1 ст. л.
Сахар коричневый — 1 ч. л.
Кунжут — 1 ст. л.
Масло оливковое — 1 ст. л.

Огурец помыть и нарезать с помощью овощечистки длинными тонкими пластинами. Отварное мясо разобрать на волокна. Для заправки смешать соевый соус, сахар, лимонный сок, масло, размешать до растворения сахара и вылить в салат, перемешать и сразу подавать. Кто любит остренькое то можно добавить свежий острый перчик, порезанный мелко.


Обалденный Суп-пюре из сельдерея

Бульон овощной или вода — 1 л.
Сельдерей корневой — 300 гр.
Яблоко кислое — 1 шт.
Картофель — 100 гр.
Куркума — 0,25 ч. л.
Паприка — 0,25 ч. л.
Лук репчатый — 1 шт.
Лимон — 1/4 шт.
Соль — 0,25 ч. л.

Приготовление:
Все овощи моем, чистим, нарезаем некрупными кубиками. Складываем все в кастрюлю, добавляем овощной бульон, соль, паприку и куркуму.
Доводим до кипения и варим 30 мин. на тихом огне. Снимаем с огня, даем немного остыть и пюрируем блендером.
Возвращаем на огонь, доводим до кипения и кипятим еще пару минут. На данном этапе регулируем густоту и вкус. Можно дополнительно немного разбавить бульоном.
Подаем горячим с ломтиком лимона.

Пока все, буду еще публиковать рецептики, заглядывайте на огонек.
Рейтинг поста:  +32 Не понравилось Понравилось
Navely
25 ноября 2018 года 22 1894 45 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Мои любимые рецепты на пути к стройности
  Девочки, тут поделюсь рецептами блюд, которые можно и даже нужно кушать при любых диетах. конечно каждый решает сам для себя что полезно, а что нет, что можно, а что нельзя, но все эти рецепты я готовлю не раз, они сбалансированы по БЖУ и малокаллорийны.
Начну с моих любимых Полбовые хлебцы.
Понадобится:... Читать полностью

« Лялич. НОВОГОДНИЙ МАРАФОН СТРОЙНОСТИ! Да прибудет со мной стройность. | Бебе Ната Новогодний марафон стройности. Стройнеем, здоровеем, молодеем. »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

27 ноября 2018 года
+1  
Спасибо, интересная подборка, забираю и буду ждать продолжения! Всего доброго!

Navely (автор поста)
27 ноября 2018 года
+2  
И Вам всего доброго, пользуйтесь на здоровье.

28 ноября 2018 года
 
Спасибо большое! Всем нам здоровья покрепче!

28 ноября 2018 года
 
Спасибо за рецепты- присоединяюсь к многоголосому хору благодарности

Navely (автор поста)
28 ноября 2018 года
 

29 ноября 2018 года
 
Надюша, какой вкусный у тебя путь к стройности!

Navely (автор поста)
30 ноября 2018 года
+1  
ага, люблю повеселиться, особенно поесть

30 ноября 2018 года
 

5 сентября 2019 года
 


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить