Ешь и Худей! Самая Большая Подборка Рецептов из Кабачков на Каждый День!

Девчонки, привет!) Публикую большую подборку рецептов из кабачков на каждый день! Не нужно ломать голову что приготовить и куда деть кабачки!

ИНГРЕДИЕНТЫ

Рецепт №1 Кабачковая Лазанья
любой нежирный фарш ( у меня куриный, перекрученный с чесноком и луком);
кабачки - 2 штуки ( примерно 500 грамм);
томаты - 2 штуки ( примерно 250 грамм);
нежирная сметана или йогурт - 150 грамм;
нежирный твердый сыр - 80 грамм;
чеснок и зелень по вкусу;
соль, перец и любимые приправы по вкусу

Калорийность блюда - около 100 ккал. на 100 грамм

Рецепт №2 - Фаршированные кабачки
молодые кабачки - 4 штуки;
томаты - 2 штуки;
репчатый лук - 1 головка;
твердый сыр - 150 грамм;
фарш - 400 грамм;
соль, перец по вкусу.

Рецепт №3 Кабачковый суп-пюре
кабачок - 1 кг;
репчатый лук - 1 штука;
чеснок;
вода или куриный бульон - 150-200 мл
соль, перец по вкусу

Рецепт №4 Кабачковая икра
кабачок - 1200 грамм;
томаты - 200-300 грамм;
репчатый лук - 130 грамм;
морковь - 80 грамм;
сладкий болгарский перец - 200 грамм;
растительное масло - 3 ст. ложки;
соль - 0,5 ст. ложки;
перец по вкусу

Рецепт № 5 Кабачковые оладьи
кабачок - 300 грамм;
яйца - 2 штуки;
мука ц/з 2-3 ст. ложки;
чеснок - 2 зубчика;
соль, зелень по вкусу

Рецепт №6 Кабачковые беляши
мякоть кабачка - 500 грамм;
репчатый лук;
куриные яйца - 2-3 штуки;
мука ( у меня ц/з) - 100 грамм ( или 4 ст. ложки с горкой);
фарш - 300 грамм;
чеснок, зелень по вкусу;
соль, перец по вкусу

Рецепт №7 Кабачковая запеканка с рисом и фаршем
500 грамм фарша ( у меня куриный, заранее перекрученный с луком и чесноком);
150-200 грамм наполовину отваренного бурого риса ( в сухом виде 100 грамм, рис можно брать любой);
70 грамм твердого сыра;
700-750 грамм молодых кабачков;
2 куриных яйца;
репчатый лук, чеснок;
соль, перец, любимые приправы и зелень по вкусу

Рецепт №8 Кабачковый омлет
куриные яйца - 4 штуки;
молоко - 200 мл;
сыр - 60-80 грамм;
кабачок - 500 грамм;
томат - 250 грамм;
свежая зелень, чеснок по вкусу;
соль, перец и любимые приправы по вкусу

Ну и конечно же все подробности приготовления, вы как всегда можете увидеть в моем видео рецепте