Опубликовала aleksandra vasileva 88 в личном дневнике

Ешь и Худей! Пирог-Улитка из Лаваша с Капустой и Куриным Фаршем. ПП Рецепт

Ешь и Худей! Пирог-Улитка из Лаваша с Капустой и Куриным Фаршем. ПП Рецепт
Девчонки привет! Сегодня пятница, а это значит, что будет очередной вкусный пп-рецепт
Сегодня будет пирог-улитка из лаваша с капустой и куриным фаршем. Очень вкусно и сытно и всего 140 калорий в 100 граммах продукта


ИНГРЕДИЕНТЫ:

капуста - примерно 500 грамм;
куриный фарш (уже с луком и чесноком) - 600 грамм;
куриные яйца - 4 штуки (можно добавить только белок);
лаваш;
томатная паста или свежие томаты;
соль, перец, любимые приправы по вкусу;
по желанию сыр ( у меня кусочек 40 грамм)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Куриный фарш выкладываем на сковороду и тушим его минут 10. Фарш солим и перчим.
За это время шинкуем капусту.
Добавляем капусту к фаршу, хорошо солим, туда же выливаем пол стакана кипяченой воды. Убавляем газ на минимум, закрываем крышкой и тушим примерно минут 15 +-, все зависит от сорта капусты. У меня капуста была зимняя, достаточно плотная и потушилась она у меня минут через 20.
На промежуточном этапе тушения, я добавила в капусту пару столовых ложек томатной пасты, чтобы придать кислинку. Так же можно добавлять свежие томаты.
Капуста готова!
Тем временем делаем болтунью из яиц. Для уменьшения пищевой ценности можно использовать только белки или один желток. Я этим не воспользовалась от того что просто заслушалась интересную передачу на заднем фоне. Если вы тоже готовите и на что-то порой отвлекаетесь, думаю, вы меня поймете. Не забудьте посолить белковую массу.
Теперь расстилаем на стол лаваш и выкладываем начинку по краю. Заворачиваем в рулет. То же самое проделываем и со вторым листом лаваша.
Теперь берем любую круглую форму. Я взяла обычную сковородку. Выкладываем пирог в форме улитки. Концы можно скрепить с помощью зубочистки.
Заливаем пирог яичной смесью и отправляем в духовку, разогретую до 180 градусов до образования румяной корочки, так как начинка у нас уже готова. Через 10 минут я вытащила пирог и добавила сверху немного тертого сыра. Убрала в духовку еще на пять минут, пока сыр не расплавился.

Полную версию приготовления этого пирога, вы можете увидеть в моем видео рецепте

Рейтинг поста:  +17 Не понравилось Понравилось
aleksandra vasileva 88
19 апреля 2019 года 14 14605 8 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Ешь и Худей! Пирог-Улитка из Лаваша с Капустой и Куриным Фаршем. ПП Рецепт
  Девчонки привет! Сегодня пятница, а это значит, что будет очередной вкусный пп-рецепт
Сегодня будет пирог-улитка из лаваша с капустой и куриным фаршем. Очень вкусно и сытно и всего 140 калорий в 100 граммах продукта
ИНГРЕДИЕНТЫ:
капуста - примерно 500 грамм;
куриный фарш (уже с луком и чесноком) - 600 грамм;
куриные яйца - 4 штуки (можно добавить только белок);
лаваш;... Читать полностью

« Ешь и Худей! Безупречные Куриные Грудки в сливочно-грибном соусе на Ужин. ПП Рецепт | Ешь и Худей! Два Вкуснейших Салата, Которые Обязательно Нужно Попробовать Каждому! ПП Рецепт »


Смотрите также:
Комментарии:

19 апреля 2019 года
 

20 апреля 2019 года
 

20 апреля 2019 года
 
Ради ваших рецептов зарегистрировалась на этом сайте

aleksandra vasileva 88 (автор поста)
21 апреля 2019 года
 
Классно!) У меня есть канал на ютюбе, заходите в гости и туда

21 апреля 2019 года
 

1 мая 2019 года
 
Мужу пирог очень понравился! Легкий!

aleksandra vasileva 88 (автор поста)
7 мая 2019 года
 
Круто!)

19 июля 2019 года
 
ням ням ка


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить