Опубликовала zolotaia в группе Наши Вкусняшки!

Макаронная запеканка с тыквенно-сливочным соусом, с крымскими специями под сыром.

Всем, привет

Принесла вам рецептик простой, но очень вкусной запеканочки

Макароны лучше брать не очень крупные, у меня вот такие были.

Макаронная запеканка с тыквенно-сливочным соусом, с крымскими специями под сыром.

макароны

Чищу 250 грамм тыквы, одну луковицу и одну морковь

тыква

Ставлю на плиту кастрюлю с водой, чтобы сварить макароны. Макароны варю до полуготовности, пока макароны варятся занимаюсь овощами и приготовлением соуса.

Тыкву и морковь натираю на крупной терке, лук нарезаю. В сковороде разогреваю пару столовых ложек масла растительного без запаха и выкладываю овощи

сливки

и пассерую овощи до мягкости

сыр

Перекладываю в блендер

запеканка

И добавляю 150-20 грамм сливок не очень жирных


Перемалываю, получается вот такой соус однородный


К макаронам добавляю соус и специи


у меня вот такие привезенные из Крыма, для макарон и спагетти


Перемешиваю и перекладываю в смазанную форму для запекания


сыр натираю и посыпаю обильно запеканку


Запекала при 160 градусах около 20 минут


Вкусно, сочно, с приятным сливочным вкусом и ароматом специй


Остывшая запеканка прекрасно держит форму


Приятного аппетита!!!
Рейтинг поста:  +15 Не понравилось Понравилось
zolotaia
24 ноября 2017 года 7 256 16 комментариев
Поделиться:
Код для вставки

« Творожная запеканка с маком и шоколадными каплями. | Кулинарный конкурс "Новогоднее застолье 2018!" »


Смотрите также:
Комментарии:
Написать комментарий

24 ноября 2017 года
+1  
Класс! заберу себе, попробую приготовить
А специи крымские чем можно заменить, Ленусь?

zolotaia (автор поста)
24 ноября 2017 года
 
Настюш, забирай и готовь на здоровье!!!
А специи можешь добавлять по своему вкусу

24 ноября 2017 года
+1  
Хорошо, спасибки дорогая

zolotaia (автор поста)
25 ноября 2017 года
 

24 ноября 2017 года
+1  
мммм, вкуснятина
при случае надо будет приготовить

zolotaia (автор поста)
25 ноября 2017 года
 
Спасибо, Мариночка!!!
Готовь на здоровье

24 ноября 2017 года
+1  
Супер!

zolotaia (автор поста)
25 ноября 2017 года
+1  
Спасибо большое

24 ноября 2017 года
+1  

zolotaia (автор поста)
25 ноября 2017 года
+1  
Наташа, спасибо

25 ноября 2017 года
+1  
Супер солнечная запеканочка!

zolotaia (автор поста)
25 ноября 2017 года
 
Спасибо, Фаиночка

27 ноября 2017 года
+1  
Вкуснота!

zolotaia (автор поста)
27 ноября 2017 года
+1  

28 ноября 2017 года
+1  
Супер идея Я люблю запеканки, тем более такие быстрые и без хлопотные
Спасибо за рецепт

zolotaia (автор поста)
28 ноября 2017 года
+1  
Натулечка, всегда на здоровье!!!


Оставить свой комментарий

 
Другие обсуждаемые материалы:
Долгоигрющий сюрприз от Чармельки!
Ждала-ждала, и дождалась Поздравляю с посылочкой...
10 дней назад  |  27 комментариев
Дженнифер Лопес продемонстрировала помолвочное кольцо
Хороша! Всегда смотрела на неё с восхищением!)))
9 дней назад  |  19 комментариев
Марина Круглова: "Любите себя и цените - вы у себя одни; и никогда не останавливайтесь на достигнутом!"
Какая чудесная история! Всегда интересно знакомиться с новыми людьми!
3 дня назад  |  36 комментариев
От чего густеют брови?
А вот у меня на касторку все краснело, чесалось и еще хуже лезли брови, а вот усьма менее жирная и впитывается хорошо, я на ночь мазала, а на утро почти не было следа, остатки немного дегтярным мылом...
3 дня назад  |  42 комментария
Новые обзоры косметики:
Шампунь Ecolovista - с любовью к природе, с любовью к людям
Japonica / Шампунь Ecolovista Smooth Repair
Восстановление и защита волос с бальзамом Ecolovista Japonica
Japonica / Ecolovista Smooth Repair Бальзам-кондиционер Восстановление
Шампунь Ecolovista Smooth Repair - великолепное и невероятно действенное средство от Japonica!
Japonica / Шампунь Ecolovista Smooth Repair