Сыр

Найдено 78 материалов с тэгом "сыр":

Адыгейский сыр! Простейший сыр в домашних условиях, получится у каждого Как и обещала делюсь рецептом сыра. Начну с самого простого, который точно получится у всех, для него подходит даже магазинное молоко и не надо специальных заквасок и ферментов. Единственное что молоко нужно все же постараться купить с наименьшим сроком хранения, в идеале взять не пастеризованное молоко, домашнее или фермерское.
Нам потребуется
3 литра молока
70 мл. воды
27 мл. уксуса 9%
Приготовление:
Молоко ставим нагреваться и нагреваем да 90-95°С... Читать далее»
+26
Navely 29 января 2022 года 2533 17 28
Паста с курицей Всем привет!? Предлагаю рецепт простой и очень вкусной пасты из курицы.
_______________
Ингредиенты:
Куриное филе - 400 г
Лук - 1 шт
Сыр - 100 г
Томатная паста - 1 ст л
Сливки (у меня 20%) - 200 мл
Чеснок - 1-2 зуб.
Шпинат
Подсолнечное масло
Сливочное масло
Соль, перец
Макароны твёрдых сортов
_______________
Рецепт приготовления:
Нарезаем курицу, лук и чеснок. Сыр трём на терке.
На сковороду наливаем немного подсолнечного и кусочек сливочного масла... Читать далее»
+3
Angelina881 29 июня 2020 года 178 2 2
Мясной хлеб. Сегодня покажу, как приготовила мясной хлеб. Нам понадобится хлебная формочка. У меня длина формы 28см, ширина 10см.
Ингредиенты:
куриная грудка - 600гр
ветчина - 250гр
бекон нарезной - 150гр
сыр натертый - 200гр
мука - 4ст. л.
яйца - 3-4шт
соль перец, сливки 4ст л., паприка 1ч л, зелень
Итак, куриное филе нарезаем, отбиваем, солим перчим с двух сторон.
Яйца немного подбиваем вилочкой и смешаем зеленью,
муку солим... Читать далее»
+24
Zepe 18 января 2020 года 584 17 29
Сырное печенье с маслинами и розмарином. ? Вкуснейшие сырные крекеры покорят любого любителя сыра. А маслины и розмарин придают пикантность сырному печенью. Рецепт очень простой и готовится буквально на раз-два-три!
Ингредиенты:
Пшеничная мука - 320 г.
Сахар - 2 ч. л.
Разрыхлитель – 1 ч. л.
Сливочное масло (холодное) - 75 г.
Твёрдый сыр - 110 г.
Вода (холодная) - 130 мл.
Соль - 1 ч. л.
Маслины (без косточки) – 50 г.
Розмарин – маленькая веточка.
Приготовление:
В миску просеиваем муку... Читать далее»
+7
edaprosta 30 октября 2019 года 234 11 5
Кулёчки из слоеного теста с грибами, картошкой, сыром и зеленью. Рекомендую обязательно приготовить. Всем, привет.
Принесла вам рецептик очень простых, но обалденно вкусных пирожков-кулёчков.
Для кулечков нужно:
*тесто слоеное - 500 грамм
*картошка вареная-1 крупная
*сыр-80-100 грамм
*зелень по вкусу
*грибы 350-400 грамм
* яйца- 2 шт. (одно в начинку, второе, чтобы смазать кулечки)
* соль и перец в начинку по вкусу
*лук репчатый- 1 шт.
*растительное масло для жарки грибов-1 ст. л.
Грибы с луком нарезать и обжарить на небольшом количестве масла, остудить... Читать далее»
+26
zolotaia 10 апреля 2019 года 1022 16 47
Домашний молодой сыр. ? Сегодня приготовим домашний сыр на молоке с использованием фермента. Сыр получается сливочным, со сладковатым вкусом.
Для сыра лучше покупать не пастеризованное молоко, но его не так легко найти в большом городе, поэтому мы решили поэкспериментировать и использовать обычное магазинное пастеризованное молоко. Из 3.5л молока у нас вышло чуть меньше 600 грамм сыра.
Мы делаем сыр в мультиварке, если у вас ее нет, то можно использовать водяную баню.
Ингредиенты:
Молоко – 3,5 л... Читать далее»
+5
edaprosta 25 января 2019 года 203 5 1
КК. Рождественские посиделки. Праздничный киш Для меня киш – пирог выходного дня. Горячий, сытный, он вполне может быть и будничным обедом. Только как работающей женщине испечь пирог в будний день… Поэтому у меня киш ассоциируется с особым событием, встречей с любимыми и близкими за столом. Возможно, и за праздничным столом! Экспериментируя с начинкой, можно придумать свой, оригинальный рецепт, который будет соответствовать вашему представлению о празднике.
Классический киш Лорен – это французский пирог с грудинкой... Читать далее»
+20
TATYANA NIKIT 17 декабря 2018 года 911 20 21
Овсяноблин, на этот раз с яблоком. Всем, привет
Принесла вам еще один рецепт полезного и вкусного завтрака, обеда или ужина, кто как любит. Я предпочитаю чаще на завтрак его кушать, но пару раз уже готовила себе на ужин.
Этот овсяноблин готовила на основе овсяных отрубей.
Ставлю на плиту сковороду, разогреваю сливочное масло буквально 5 грамм и добавляю нарезанное яблоко, минутки 2-3 обжариваю на среднем огне
Беру грамм 30-35 овсяных отрубей и одно яйцо... Читать далее»
+36
zolotaia 23 ноября 2018 года 2152 27 76
Канапе-сердечки с арбузом и сыром. Всем, доброго вечерочка, ну или у кого что
Думаю, что такое канапе никому не нужно объяснять
Такие мини-бутербродики всегда выручают, ими можно перекусить или на праздничный стол приготовить.
Из чего их только не готовят и с мясом, и с рыбкой, и с фруктами, а я сегодня предлагаю приготовить канапешки с сыром и арбузом. На первый взгляд кому-то покажется необычным сочетание, но это очень вкусно... Читать далее»
+19
zolotaia 15 октября 2018 года 795 2 51
Баклажаны запеченные с творогом и сыром. Всем, привет!
Сегодня предлагаю приготовить вкусное и полезное блюдо, для любителей баклажанов.
Чистые баклажаны разрезаю на половинки, у меня было 3 штука, т. е. получилось 6 половинок
В подсоленную воду опускаю баклажаны, варю в закипевшей воде около 15 минут
Достаю из воды и остужаю. Аккуратно извлекаю ложкой мякоть.
Пока остывают баклажаны готовлю начинку. Беру около 150 грамм творога
натираю грамм 80 сыра... Читать далее»
+15
zolotaia 14 октября 2018 года 428 8 24
Куриная печень по-итальянски Доброго времени суток, дорогие майчармельки!
Все мы знаем, что печень очень полезна. Сегодня предлагаю вам рецепт печени по-итальянски.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
500 г куриной печени
2 зубчика чеснока
2 помидора
150 г моцареллы (можно заменить другим сыром)
2 ст. л. оливкового масла, соль, перец, тимьян
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Печень очищаем от пленок и обжариваем на оливковом масле по 3-4 минуты с каждой стороны до корочки... Читать далее»
+8
marihka 13 октября 2018 года 325 4 8
Салат из свежей моркови с сыром Привет, Майчармельки
На днях получила заказ от мужа на салат из моркови с сыром. Сегодня решила приготовить, сфотала всё, чтобы с вами поделиться.
Берем парочку средних морковок, сыра грамм 50. Кто любит сыр, можно больше. Чеснок, соль, перец.
Можно зелень для красоты. Я взяла покупной майонез, домашнего у меня не было.
Всё перемешиваем, даём немного настояться.
Вот такой салат у меня получился.
+14
marihka 12 октября 2018 года 334 8 23
Кабачковая запеканка с фаршем, болгарским перцем под сырной корочкой. Всем, приветики
Вчера готовила вкусную запеканочку, принесла и вам рецептик.
Кабачок (грамм 300-350) мою и натираю на терке, немного солю и оставляю, чтобы дал сок
Фарша беру грамм 200-250, у меня смесь курицы и свинины
Добавляю нарезанный лук (небольшая луковица)
Так мелко нарезанный перчик болгарский небольшой, если крупный половинку
Нарезанная зелень по вкусу
Добавляю кабачок отжатый от сока и яйцо
Перемешиваю и перекладываю в смазанную форму... Читать далее»
+15
zolotaia 19 сентября 2018 года 476 8 36
Салат из фасоли с помидорами, сыром и яйцами. Всем, доброго денечка!!!
Принесла вам рецептик простого, вкусного салатика, который на днях готовила.
Баночка фасоли слила предварительно жидкость, можно фасоль сварить, если не используете консервированную
Помидорки черри нарезала штучек 10, если обычные пару штук хватит
Грамм 70 сыра натерла на крупной терке
3 заранее сваренных яйца очистила и так же натерла на терке, можно нарезать
зубчик чеснока на мелкой терке
Зелень по вкусу, у меня петрушка и укроп... Читать далее»
+31
zolotaia 13 сентября 2018 года 1460 17 68
Паста с морепродуктами в сливочно-сырном соусе. Любителей морепродуктов приглашаю) Всем, привет
Если вы любите морепродукты, предлагаю приготовить пасту с морепродуктами в сливочно-сырном соусе. Быстро, вкусно и сытно.
Чищу луковицу и пару зубочков чеснока
Беру грамм 350 ассорти из морепродуктов, можно не размораживать
В глубокой сковороде разогреваю пару столовых ложек масла и обжариваю нарезанный лук и чеснок
Добавляю морепродукты
Как только вся жидкость испарилась вливаю сливки 350 грамм
и нарезанный сырок... Читать далее»
+25
zolotaia 13 июля 2018 года 1091 13 112
Шампиньоны фаршированные или закуска по-французски. Всем, привет.
Давненько я ничего не писала, готовили вкусные грибочки, покушали похожие в гриль-баре и дома приготовили, получилось очень вкусно, делюсь рецептиком.
Шампиньоны берите покрупнее, так удобнее, у меня было 9 штук, количество на ваше усмотрение.
Помыла и удалила ножки, как на фото
Ножки нарезала
В сковороде разогрела пару столовых ложек масла и выкладываю обжариваться нарезанные ножки и лук нарезанный небольшую головку... Читать далее»
+32
zolotaia 4 июля 2018 года 1049 21 36
Закуска из баклажанов Привет, мои хорошие!
Вчера готовила на ужин закусочку, делюсь сегодня с Вами рецептом.
Ингредиенты:
2 шт. - средний баклажан
1 шт. - яйцо
2 шт. - зубка чеснока
75-100 гр. - сыр
2 ст. л. - сметаны
соль, перец
растит. масло для жарки
Приготовление:
В первую очередь нарежем баклажаны кружками. Не рекомендую использовать на этом этапе соль, баклажан размякнет и впитает масло при жарке.
Сыр и чеснок натереть на мелкой терке и перемешать... Читать далее»
+12
Tasha_1980 24 апреля 2018 года 10193 6 21
Салат из консервированной фасоли с кукурузой Доброго времени всем, кто заглянул на огонёк!
У меня была консервированная красная фасоль, которая мне не давала покоя. Вчера я наконец то успокоилась , приготовив салат на ужин. Мы с мужем просто поели салат и больше ничего не нужно было, сытно и вкусно.
Ингредиенты:
1 банка - консервированная красная фасоль (можно и белую)
1 банка - консервированной кукурузы
100 гр. - сыра
2-3 шт. - яйца (сваренные в крутую)
2-3 шт. - зубочка чеснока
2 щепотки соли
2 ст. л. - майонеза... Читать далее»
+17
Tasha_1980 17 апреля 2018 года 2219 9 53
Помидоры с сыром, яйцом, чесноком и зеленью. Замечательная закуска. Всем, приветики
Остались от Пасхи яйца, так их есть уже никто не хочет, поэтому готовлю что-то с их использованием.
Делюсь с вами рецептиком очень простой закусочки.
Для этого натираю на терке грамм 50 сыра
2 яйца очистила и так же натерла на терке
добавляю столовую ложку майонеза для связки, можно чуть посолить и хорошо перемешиваю
Крепкие помидоры нарезаю не тонко, на каждый добавляю немного чеснока рубленого для пикантности... Читать далее»
+27
zolotaia 12 апреля 2018 года 5282 8 38
Мясные корзиночки с грибами и сыром. Всем, привет!!!
Принесла вам вкусные, ароматные сытные мясные корзиночки.
Остался у меня готовый фарш и приготовила к обеду корзиночки с грибами, делюсь с вами.
Приготовлю сначала начинку, так как фарш у меня уже готов.
Свежие шампиньоны грамм 200 нарезала, луковицу не большую полукольцами (можно и мельче, как нравится). В сковороде разогрела 1-2 столовых ложки масла растительного и обжарила грибы с луком до готовности... Читать далее»
+31
zolotaia 14 марта 2018 года 1672 19 35


Страницы: