Опубликовала zolotaia в группе Наши Вкусняшки!

Биточки куриные с творогом, зеленью в сливочном соусе.

Принесла рецепт нежнейших куриных биточков в сливочном соусе, готовила их уже много раз.

Для биточков перекручиваю через мясорубку 500 грамм куриной грудки+у луковицу и 2-3 зубочка чеснока

Биточки куриные с творогом, зеленью в сливочном соусе.

Добавляю к фаршу 100-150 грамм творога, яйцо и специи по вкусу

курица

Зелень по вкусу, хорошо вымешиваю фарш

творог

мокрыми руками формирую биточки

зелень

обжариваю с обеих сторон в небольшом количестве растительного масла и выкладываю в толтостенную кастрюльку

специи

смешиваю по половине стакана молока и сливок (не очень жирных), чуть соли и перца

сливки

добавляю столовую ложку муки не полную и перемешиваю, чтобы не было комочков


и заливаю соусом биточки, на плиту минут на 15-20, потомить на медленном огне.


Кушать можно с любым гарниром



Очень нежные и сочные


Приятного аппетита!!!
Рейтинг поста:  +22 Не понравилось Понравилось
zolotaia
13 февраля в 17:15 18 740 45 комментариев
Поделиться:
Код для вставки

« Конкурс 3 в 1. Постное меню. Хлебушек с кунжутом | Приз получен. »


Смотрите также:

Комментарии:

Написать комментарий

13 февраля в 17:23
+1  

zolotaia (автор поста)
13 февраля в 17:24
+1  

13 февраля в 17:46
+1  
Как просто и вкусно!

zolotaia (автор поста)
13 февраля в 18:07
 
Ага, так и есть, Танюш

13 февраля в 18:26
+1  
Такие биточки не могут быть не сочными
Хороший и доступный рецепт, а что ещё нашим занятым хозяюшкам надо?

zolotaia (автор поста)
13 февраля в 18:39
+1  
Так и есть, Натуль
Спасибо, дорогая

13 февраля в 18:41
+1  
С творогом не делала. Надо попробовать. Тертый сыр добавляла.

zolotaia (автор поста)
13 февраля в 18:46
+1  
Готовь на здоровье!!!

13 февраля в 18:48
+1  
Такой рецепт точно на здоровье!

zolotaia (автор поста)
13 февраля в 19:15
+1  

13 февраля в 20:53
+1  
Супер! Хочу такие же приготовить!

zolotaia (автор поста)
14 февраля в 6:53
 
Готовьте на здоровье!!!

13 февраля в 20:55
+1  
обязательно попробую такую вкуснятину

zolotaia (автор поста)
14 февраля в 6:53
 
Марина, готовь на здоровье!!!

13 февраля в 22:29
+1  
Ммм вкусняшка!

zolotaia (автор поста)
14 февраля в 6:54
+1  
Спасибо, Наташенька

14 февраля в 1:53
+1  
Как интересно! Ни разу не пробовала с творогом котлетки! А если их рубленые сделать, может получиться?

zolotaia (автор поста)
14 февраля в 6:57
+1  
А чем тебя фарш смущает?
Думаю, если мелко порубить мясо, то тоже получится.
А творог в них и не чувствуется. Котлетки только сочней и нежней становятся

14 февраля в 10:34
+1  
Ну просто мясорубку лень доставать иногда! Даже электрическую!

zolotaia (автор поста)
14 февраля в 10:49
+1  
ясненько
мне проще перекрутить, чем мелко нарезать

14 февраля в 15:12
+1  
Ну вот какие мы разные!

zolotaia (автор поста)
14 февраля в 15:44
+1  
Меня в принципе ничего не напрягает, так как готовить люблю

15 февраля в 2:55
+1  
Я люблю готовить, но всё ж-таки и лениться могу.

zolotaia (автор поста)
15 февраля в 6:37
+1  
Юлия Б 1985 пишет:
но всё ж-таки и лениться могу.
Это у всех бывает

15 февраля в 9:32
+1  

zolotaia (автор поста)
15 февраля в 11:05
+1  

15 февраля в 12:42
+1  

14 февраля в 5:38
+1  
Прелесть

zolotaia (автор поста)
14 февраля в 6:58
 
Спасибо, Мариш

14 февраля в 11:14
+1  
Хороший рецепт!!! Делала куриные котлетки вкусные получились

zolotaia (автор поста)
14 февраля в 11:53
 
Мы вообще куриные любим, в разных вариациях делаю
Спасибо, Любочка!!!

15 февраля в 6:53
+1  
Возьму на заметку!

zolotaia (автор поста)
15 февраля в 7:55
 
На здоровье

15 февраля в 9:11
+1  

zolotaia (автор поста)
15 февраля в 9:15
 

14 февраля в 11:53
+1  
Как аппетитно! Леночка, спасибо за рецепт!

zolotaia (автор поста)
14 февраля в 12:26
+1  
Настюша, на здоровье!!!
Спасибо, что заглянула

15 февраля в 9:23
+1  
Какой интересный рецепт,надо попробовать

zolotaia (автор поста)
15 февраля в 11:05
 
Готовьте на здоровье!!!

15 февраля в 11:30
+1  
Спасибо

zolotaia (автор поста)
15 февраля в 12:05
+1  

15 февраля в 12:38
+1  
Спасибо за рецепт , надо попробовать с творогом

zolotaia (автор поста)
15 февраля в 13:18
 
Олечка, на здоровье!!!

16 февраля в 10:18
+1  

zolotaia (автор поста)
16 февраля в 10:35
 


Оставить свой комментарий

 
Другие обсуждаемые материалы:
Чем питаются звезды накануне «Оскара»
А после Оскара небось на гамбургеры переходят
6 дней назад  |  4 комментария
Чудесное письмо от нашей Кубочки))
ПОздравляю!!!!!!!! Прекрасный приветик!!!!!
1 день назад  |  43 комментария
5 причин приобрести семена чиа
Спасибо большое) Сразу вспомнила из "Сердца трёх": "Это глаза Чиа!"))) Про семена первый раз узнала сейчас.
19 часов назад  |  4 комментария
Моя тяжелая артиллерия косметических средств, без которых не обойтись этой весной
Дочке такой же шампунь заказала, у неё очень кудрявые от природы, мягкие волосы. Да, внешний вид стал лучше, блестящие, шелковистые, легче расчесываются, но почему-то появилась перхоть...
5 часов назад  |  4 комментария
Новые обзоры косметики:
Кокосово-ореховое умасливание тела.
Yves Rocher / Масло для Тела Кокосовый Орех
Чудесное средство для снятия лака DNC - и лак удалит и ногти укрепит!!!
DNC / Масло для снятия лака с Зародышами пшеницы, двухслойное
Мятный коктейль для душа.
LADY'S / Гель для душа Fresh Fruit "Мятный фреш" с маслами мяты и лимона