Опубликовала zolotaia в группе Наши Вкусняшки!

Биточки куриные с творогом, зеленью в сливочном соусе.

Принесла рецепт нежнейших куриных биточков в сливочном соусе, готовила их уже много раз.

Для биточков перекручиваю через мясорубку 500 грамм куриной грудки+у луковицу и 2-3 зубочка чеснока


Добавляю к фаршу 100-150 грамм творога, яйцо и специи по вкусу


Зелень по вкусу, хорошо вымешиваю фарш


мокрыми руками формирую биточки


обжариваю с обеих сторон в небольшом количестве растительного масла и выкладываю в толтостенную кастрюльку


смешиваю по половине стакана молока и сливок (не очень жирных), чуть соли и перца


добавляю столовую ложку муки не полную и перемешиваю, чтобы не было комочков


и заливаю соусом биточки, на плиту минут на 15-20, потомить на медленном огне.


Кушать можно с любым гарниром



Очень нежные и сочные


Приятного аппетита!!!
Рейтинг поста:  +29 Не понравилось Понравилось
zolotaia
13 февраля 2018 года 26 2081 47 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Биточки куриные с творогом, зеленью в сливочном соусе.
  Принесла рецепт нежнейших куриных биточков в сливочном соусе, готовила их уже много раз.
Для биточков перекручиваю через мясорубку 500 грамм куриной грудки+у луковицу и 2-3 зубочка чеснока
Добавляю к фаршу 100-150 грамм творога, яйцо и специи по вкусу
Зелень по вкусу, хорошо вымешиваю фарш
мокрыми руками формирую биточки... Читать полностью

« Конкурс 3 в 1. Постное меню. Хлебушек с кунжутом | Приз получен. »


Смотрите также:
Комментарии:

13 февраля 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
13 февраля 2018 года
+1  

13 февраля 2018 года
+1  
Как просто и вкусно!

zolotaia (автор поста)
13 февраля 2018 года
 
Ага, так и есть, Танюш

13 февраля 2018 года
+1  
Такие биточки не могут быть не сочными
Хороший и доступный рецепт, а что ещё нашим занятым хозяюшкам надо?

zolotaia (автор поста)
13 февраля 2018 года
+1  
Так и есть, Натуль
Спасибо, дорогая

13 февраля 2018 года
+1  
С творогом не делала. Надо попробовать. Тертый сыр добавляла.

zolotaia (автор поста)
13 февраля 2018 года
+1  
Готовь на здоровье!!!

13 февраля 2018 года
+1  
Такой рецепт точно на здоровье!

zolotaia (автор поста)
13 февраля 2018 года
+1  

13 февраля 2018 года
+1  
Супер! Хочу такие же приготовить!

zolotaia (автор поста)
14 февраля 2018 года
 
Готовьте на здоровье!!!

13 февраля 2018 года
+1  
обязательно попробую такую вкуснятину

zolotaia (автор поста)
14 февраля 2018 года
 
Марина, готовь на здоровье!!!

13 февраля 2018 года
+1  
Ммм вкусняшка!

zolotaia (автор поста)
14 февраля 2018 года
+1  
Спасибо, Наташенька

14 февраля 2018 года
+1  
Как интересно! Ни разу не пробовала с творогом котлетки! А если их рубленые сделать, может получиться?

zolotaia (автор поста)
14 февраля 2018 года
+1  
А чем тебя фарш смущает?
Думаю, если мелко порубить мясо, то тоже получится.
А творог в них и не чувствуется. Котлетки только сочней и нежней становятся

14 февраля 2018 года
+1  
Ну просто мясорубку лень доставать иногда! Даже электрическую!

zolotaia (автор поста)
14 февраля 2018 года
+1  
ясненько
мне проще перекрутить, чем мелко нарезать

14 февраля 2018 года
+1  
Ну вот какие мы разные!

zolotaia (автор поста)
14 февраля 2018 года
+1  
Меня в принципе ничего не напрягает, так как готовить люблю

15 февраля 2018 года
+1  
Я люблю готовить, но всё ж-таки и лениться могу.

zolotaia (автор поста)
15 февраля 2018 года
+1  
Юлия Б 1985 пишет:
но всё ж-таки и лениться могу.
Это у всех бывает

15 февраля 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
15 февраля 2018 года
+1  

15 февраля 2018 года
+1  

14 февраля 2018 года
+1  
Прелесть

zolotaia (автор поста)
14 февраля 2018 года
 
Спасибо, Мариш

14 февраля 2018 года
+1  
Хороший рецепт!!! Делала куриные котлетки вкусные получились

zolotaia (автор поста)
14 февраля 2018 года
 
Мы вообще куриные любим, в разных вариациях делаю
Спасибо, Любочка!!!

15 февраля 2018 года
+1  
Возьму на заметку!

zolotaia (автор поста)
15 февраля 2018 года
 
На здоровье

15 февраля 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
15 февраля 2018 года
 

14 февраля 2018 года
+1  
Как аппетитно! Леночка, спасибо за рецепт!

zolotaia (автор поста)
14 февраля 2018 года
+1  
Настюша, на здоровье!!!
Спасибо, что заглянула

15 февраля 2018 года
+1  
Какой интересный рецепт,надо попробовать

zolotaia (автор поста)
15 февраля 2018 года
 
Готовьте на здоровье!!!

15 февраля 2018 года
+1  
Спасибо

zolotaia (автор поста)
15 февраля 2018 года
+1  

15 февраля 2018 года
+1  
Спасибо за рецепт , надо попробовать с творогом

zolotaia (автор поста)
15 февраля 2018 года
 
Олечка, на здоровье!!!

16 февраля 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
16 февраля 2018 года
 

1 декабря 2018 года
+1  

Вкуснятина!!! Забрала себе.

zolotaia (автор поста)
1 декабря 2018 года
+1  
Готовьте на здоровье!!!


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить