Опубликовала alarm clock в группе Наши Вкусняшки!

Мини-рулетики из филе куриной грудки - быстро, нежно, сочно

Я уже говорила, что филе куриной грудки ежедневно на нашем столе, поэтому и вариантов приготовления филе у меня приличное количество. И грудка получается сливочно-нежной и сочной. Делается на раз-два, добавьте салат из овощей или любимый гарнир и отличный ужин готов!




Ингредиенты

2 средних филе куриной грудки
70 г натертого на мелкой терке сыра
соль, сахар
50 мл воды
1/2 ст сметаны
мука для прокатки + 1 ст л
3 ст л растительного масла

Как приготовить

Филе отправим в морозилку на 30 минут - потом легче нарезать

Мини-рулетики из филе куриной грудки - быстро, нежно, сочно

Достали и режем вдоль на 3 части каждое - те всего получаем 6 пластин
Каждую часть накрываем целофаном и нежно отбиваем

филе куриной грудки

Разрезаем каждую отбитую пластину по длине на 2 или 3 части
Посыпаем сыром и заворачиваем рулетом

сметана


Рулетики прокатываем по муке

сыр

Сковороду разогреть, добавить масла и прожарить рулетики минутки 3-5
В сметану добавить воды, соль и сахар по вкусу, размешать
На сковороду влить немного масла, всыпать муку, обжарить и влить сметану
Нагреть, помешивая
Рулетики положить в соус и потушить 7 минут
Выключить и подавать


Рейтинг поста:  +22 Не понравилось Понравилось
alarm clock
8 октября 2015 года 37 1484 41 комментарий
Код для вставки

« Идея для сластён)) | Курица по-купечески в горшочке с рисом »


Смотрите также:
Комментарии:

8 октября 2015 года
+1  
спасибо за рецепт

alarm clock (автор поста)
8 октября 2015 года
 
На здоровье!!!

8 октября 2015 года
+1  
Спасибо,утащила себе

alarm clock (автор поста)
8 октября 2015 года
 

8 октября 2015 года
+1  
Спасибо! Люблю курочку!!! И Ваши рецепты!

alarm clock (автор поста)
9 октября 2015 года
 
Спасибо!

9 октября 2015 года
+1  
Ах какие "слюнявые" у Вас рецепты: читаешь и полный рот слюны, даже мозг на пару секунд вырубается, похоже

9 октября 2015 года
 
Гостюшка пишет:
"слюнявые" у Вас рецепты
Хорошо сказано

9 октября 2015 года
 

alarm clock (автор поста)
9 октября 2015 года
 
Ответ для Гостюшка
слюнявые - это отпад Значит,эффект достигнут

9 октября 2015 года
 
Вот так целый день читаю, слюнявлюсь, к вечеру уже сытая эмоциями. И готовлю то, что по-быстрее или под руку попадётся

alarm clock (автор поста)
9 октября 2015 года
 

27 января 2018 года
 
Ответ для Гостюшка
можно рулетики накрутить заранее,уложить на тарелку,закрыть плёнкой
Соус можно готовить не убирая рулетики со сковороды

28 января 2018 года
 

22 апреля 2017 года
 
Ответ для alarm clock

22 апреля 2017 года
 
Гостюшка пишет:
Ах какие "слюнявые" у Вас рецепты:
какое слово ты подобрала

26 апреля 2017 года
+1  
сами на ум и в рот ползут

9 октября 2015 года
+1  
Ой как вкусно выглядит, аж слюнки потекли

alarm clock (автор поста)
9 октября 2015 года
+1  
ага,тут у всех видимо слюноотделение

22 апреля 2017 года
 

9 октября 2015 года
+1  
Спасибо) Себе сохранила)))

alarm clock (автор поста)
9 октября 2015 года
 

9 октября 2015 года
 
Я готовлю тоже такие, только с грибами и сыром, и заворачиваю большими рулетами, на всю ширину филе, а потом уже разрезаю по косой. Так эффектней смотрится на праздничном столе.

alarm clock (автор поста)
9 октября 2015 года
 
Это не для праздничного стола,это повседневка горячая.Я из курицы очень люблю рулет праздничный делать

Вот такой

И вот такой


9 октября 2015 года
 
я поняла, что это повседневный вариант

alarm clock (автор поста)
9 октября 2015 года
 

22 апреля 2017 года
 
Ответ для alarm clock

22 апреля 2017 года
 
Ответ для alarm clock

22 апреля 2017 года
+1  
Ответ для Chuchundra88
здорово

22 апреля 2017 года
+1  

11 октября 2015 года
 
Какой замечательный и не замудреный рецептик! Спасибо большое! Возьму себе!

alarm clock (автор поста)
11 октября 2015 года
 
на здоровье!

22 апреля 2017 года
 

17 октября 2015 года
+1  
Курицу у нас обожают в любом виде!
Спасибо за рецепт, утащила!

alarm clock (автор поста)
18 октября 2015 года
 

17 июля 2016 года
 
Курочку в любом виде любим, часто готовлю. Рулетики очень аппетитные

22 апреля 2017 года
+1  
будем готовить

22 апреля 2017 года
+1  
Мы очень любим курочку, спасибо за рецептик

22 апреля 2017 года
+1  
Нямка!

22 апреля 2017 года
+1  
Ммм...

27 января 2018 года
 
Если вместо воды сметану развести молоком,то тоже неплохо будет


Оставить свой комментарий