Вкусно и просто

Найден 91 материал с тэгом "вкусно и просто":

Плацынды с кабаком (тыквой) Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Я тут обещала Наталье рецепт плацынд с тыквой (мне привычнее название кабак, так в Одессе чаще всего говорили). Вообще-то это блюдо из Молдавии, но так как Кишенев от Одессы в 3-х часах езды на поезде, то оно уже давно прописалось на Черноморском побережье.
Итак, приготовим продукты:
кабак (у меня сорт Хокайдо), вес при покупке 1,066 кг
мука (пока не знаю, сколько, поэтому беру где-то 3/4 килового пакета)
яйца (еще одно потом добавила, в конце)... Читать далее»
+19
Fayina 30 октября 2017 года 1007 15 32
Индюшатина/курятина с тыквой и яблоками Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Тут https://www.mycharm.ru/post/32483/ Наташа задавала вопрос, что с тыквой делать? Как что? Готовить!!! И наслаждаться!
Я делаю частенько птицу с тыквой и яблоками.
Берем птицу. В данном случае у меня была задняя индюшиная часть. Можно брать окорочка куриные или крылышки. И очень вкусно так делать индюшачьи крылышки. Мясо моем, солим и перчим... Читать далее»
+28
Fayina 28 октября 2017 года 1209 18 47
Пирог с суфле по мотивам рецепта Леночки (zolotaia) Добрый вечер!
Не так давно наша Леночка (zolotaia) поделилась чудесным рецептом приготовления пирога с маком и сметанным суфле.
https://www.mycharm.ru/post/32165/
Данный вариант я опробовала, приготовив эту вкусняшку для мужа. Но затем мне стало интересно поэкспериментировать с начинками. И вот сегодня я решила это сделать.
Тесто готовила по рецепту Лены.
А для начинки очистила одно яблоко среднего размера, натёрла его на средней тёрке, отжала сок... Читать далее»
+36
Юлия Б 1985 25 октября 2017 года 1959 51 37
Скумбрия "чего то захотелось" ))) Привет, девочки.
Вчера увидела свежемороженую скумбрию и что то так захотелось... Купила две штучки, а сегодня приготовила.
Вот, делюсь с вами.
Рыбку помыла, выпотрошила, удалила хребет. Получились вот такие пласты, которые уложила на пекарскую бумагу, смазанную сливочным масло. Рыбку чуть присолила и сбрызнула лимонным соком.
Пока рыбку отставила и принялась за овощи... Читать далее»
+24
toha336 21 октября 2017 года 570 16 22
Гречка по-купечески по мотивам Наташеньки У нас на сайте девочки часто делятся н очень вкусными и легкими рецептами. А я иногда их применяю на своей кухне
Так и было с рецептом, которым поделилась Наташа Tasha_1980, Это "гречка по-купечески"
https://www.mycharm.ru/post/32273/
Я и раньше такую гречку готовила, только покупала специальную приправу Магги, а тут... все что нужно, есть дома.
Приготовила, только вместо мяса у меня куриные желудочки. Получилось очень вкусно.
Вот, сегодня на работу с собой брала... Читать далее»
+12
toha336 19 октября 2017 года 758 1 59
Пирог с маком и сметанным суфле от Леночки Совсем недавно наша Леночка zolotaia, поделилась рецептом пирога с маком и сметанным суфле.
https://www.mycharm.ru/post/32165/
Для себя я сразу решила, что надо бы его приготовить моим мальчишкам, а у меня их три
И вот, в свой выходной, пошла по магазинам, что б купить не достающие ингредиенты. И что вы думаете? Поход по магазинам завершился полным провалом , как оказалось МАК - это у нас дефицитный продукт Ни в одном магазине я его не нашла... Читать далее»
+16
toha336 17 октября 2017 года 445 3 45
Предлагаю рецепт, консервированных кабачков.
По этому рецепту наша семья готовит уже 3 года,
нравятся такие кабачки нам и нашим друзьям.
На 5 банок по 700 мл. требуется ;
Кабачки - 1,5 кг,
перец сладкий - 300 грамм,
морковь - 300 гр., лук репчатый 300 гр.,
масло растит. 200 мл.,
соль 1 стол. ложка,
сахар 7 ст. ложек, уксус 70 % 1 ст. ложка,
томат 250 гр., вода 500 мл.
: Всё помыть, почистить. Лук резать полукольцами, морковь соломко... Читать далее»
+11
olga... 25 сентября 2017 года 232 5 11
Хреновина с помидорами Я очень люблю запах корня хрена, такой душистый и аппетитный. Поэтому осенью, когда начинают продавать корешки, то обязательно их покупаю. Готовлю что-то типа соуса, подходит к любому блюду из мяса, к гарниру и просто на хлебушек.
Такую хреновину я готовлю без варки, просто на ближайшее время покушать. А дальше уже открываем аджику. Но можно заготовить и впрок на всю зиму.
Для трех небольших баночек мне потребуется:
- 2 кг помидор
- 3 штучки корня хрена... Читать далее»
+22
Olesya_7777 25 сентября 2017 года 1090 6 66
Томатный сок Ну что продолжим разговор о заготовках?
Вот тут я вам рассказала, как сегодня готовила "заправку для борща" https://www.mycharm.ru/post/31666/
, а тут про "кобру" https://www.mycharm.ru/post/31602/
Но помидорки у меня еще остались и они пошли на томатный сок.
И тут все проще простого: берем помидоры, моим их и обрезаем все лишнее, потом пропускаем через соковыжималку и ставим варить
а пока стерилизуем банки, я сок закрываю в 3-х литровые... Читать далее»
+15
toha336 20 сентября 2017 года 336 4 25
Заправка для борща... ипровизация Привет, девочки.
Вот сегодня решила закатать на зиму пару баночек "заправки для борща". Изначально в планах было сделать просто из помидор и сладкого перца и я взялась за работу.
Сразу оговорюсь, что овощи я не завешивала, а потому за меру беру чашку
Помидоры помыла, порезала и перекрутила через мясорубку. У меня их, в перекрученном виде, получилось две чашки.
Потом так же помыла, почистила и перекрутила сладкий перец... и его у меня вышла одна чашка... Читать далее»
+19
toha336 20 сентября 2017 года 830 6 40
Кабачковая запеканка (микроволновка) Здравствуйте, дорогие девочки!
Я давно задалась вопросом: почему все используют микроволновку только для разогрева продуктов? Неужели нельзя в ней приготовить полноценное кушанье? Тем более, что к моей микроволновке в инструкции по применению были опубликованы разные рецепты. С мясом. С рыбой. С овощами. Десерты. В общем, много. Тут еще знакомая рассказала, что гречку делает именно в микроволновке. И я начала пробовать готовить полноценные блюда... Читать далее»
+30
Fayina 15 сентября 2017 года 4926 27 45
Яйца из микроволновки Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Я тут однажды в теме Натальи про яйца https://www.mycharm.ru/post/30891/ упомянула, что варю яйца в микроволновке. Вот и хочу сейчас все конкретно рассказать.
Прежде всего хочу сказать, что просто так яйца в скорлупе в микроволновке варить нельзя!!! Категорически!!! Яйцо взорвется и разлетится по всей печке, потом отдирать и отмывать заморочишься.
Советам производителей я верю и опыты ставить желания не было... Читать далее»
+33
Fayina 13 сентября 2017 года 2679 10 89
Капрезе тарт с томатами и сыром моцарелла Всем привет!
Сегодня мы расскажем как приготовить вкуснейший слоеный тарт капрезе. Свежие помидоры, сыр моцарелла, итальянские специи и все это на хрустящем слоеном тесте…. ммм, что может быть вкуснее пирога капрезе! Супер простой и очень вкусный рецепт с итальянским духом!
Ингредиенты на 6 порций:
Тесто слоенное – 250 гр.
Помидоры – 3 шт.
Сыр Моцарелла – 250 гр.
Сушеный орегано – по вкусу
Сушеный базилик – по вкусу
Соль – по вкусу
Масло оливковое – 2 ст. л.
Видео рецепт:... Читать далее»
+5
edaprosta 4 августа 2017 года 350 5 2
Манка Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Вот написала про жаренную манку, а вышло, что не все в курсе, что манка-то бывает разная. Поэтому я решила немного рассказать о разновидностях простой манной крупы. Эту разницу я обнаружила практически сразу, как попыталась в Германии найти манную крупу для простой манной каши. Стою и смотрю на полку, а там в два ряда стоят вот такие пакетики:
Не долго думая, купила оба и пошла переводить с немецкого на русский... Читать далее»
+14
Fayina 27 июля 2017 года 3236 2 45
Жаренная манная каша Здравствуйте, дорогие девочки!!!
Тут у нас разговор о кашах пошел. Вот я и решила поделиться одним рецептиком. Эта кашка хороша тем, что ее можно презентовать тем, кто не любит манку (собственно, это моя бабушка так кормила своих детей после войны, выбор, сами понимаете..., но в нашей семье рецепт прижился вне зависимости от времен года и власти). Кто же манку любит, тот точно оценит новый вкус.
Итак, приготовим нужные продукты: манка, соль, вода/молоко, масло, сахар... Читать далее»
+46
Fayina 26 июля 2017 года 29788 37 90
Путеводитель по кашам Милые хозяюшки, всем доброго времени!
Кто у нас любит каши? Не важно какие, молочные или на гарнир? А готовить их и аппетитно подать к столу?
Давайте я вам помогу
В самом начале моих познаний кулинарных азов, я часто сталкивалась, так сказать, с неумением готовить каши . Из молочных, хорошо получалась только манка, а из гарниров только гречка. С другими видами круп, я либо перебарщивала с водой, либо у меня всё пригорало ко дну кастрюли и портило всё блюдо ... Читать далее»
+35
Tasha_1980 26 июля 2017 года 31615 32 58
А вы любите "дранники"? Вот и лето наступило, возможно не такое жаркое, как многим хотелось бы. Но тем не менее мы начинаем собирать первый урожай
Вт вчера, из кабачков я делала вот такую вкусняшку.
Взяла 2 кабачка, 1 картошку и 1 луковицу, вымыла о и очистила
Кабачки и картошку натерла на крупной терке, чуть присолила и оставила на пару минут, что б выделился сок
а тем временем мелко нашинковала лук.
Кабачки с картошкой дали сок, их надо отжать и сок слить, он нам не нужен... Читать далее»
+28
toha336 11 июля 2017 года 3122 7 65
Ах, как же мне нравиться именно Пекинская капуста... Всем добрый добрый вечер!!! [/b]
В такую летнюю погодку не хочется нагружать организм едой, мы с мамой нашли у нас в магазинчеке недалеко от дома Пекинскую капусту. Какая вкуснятинка.
И легкая и вкусная и оболденная.
А тут поискала в интернете и оказалось
---- Ее рекомендуют людям, предрасположенным к раковым опухолям. Она способна выводить из организма тяжелые металлы и препятствовать развитию лучевой болезни... Читать далее»
+8
Евгения... 4 июля 2017 года 272 3 16
Как бы это назвать? Добрый вечер девочки.
Решила поделиться с вами одной заготовочкой на зиму, правда как ее назвать не знаю Что то голова совсем "не варит"
Собрала я давича "стрелки с чеснока, который растет у меня на огороде.
на фото почему то они выглядят желтоватыми
Раньше я их нещадно выбрасывала, а тут что то жалко стало. Решила их в дело пусть. Думала, думала, что с ними делать и решила особо не заморачиваться
Просто их помыла, подсушила и перемолола на мясорубке... Читать далее»
+38
toha336 26 июня 2017 года 4891 7 113
Вкусное овсяное печенье без добавления муки Доброго дня, девочки-кулинарки!
А я с очередным рецептиком. Хочу рассказать вам о том, как приготовить вкусное овсяное печенье, которое не прибавит вам много килокалорий!
Ингредиенты:
Овсяные хлопья (тонкие) - 2 стакана
Яйца куриные - 3 шт.
Ванилин - 1 пакетик
Сахар - половина стакана
Корица - по вкусу
Любые сухофрукты, орешки по желанию, количество на ваш вкус и цвет.
Приготовление.
Яйца взбить с ванилином... Читать далее»
+17
Юлия Б 1985 3 мая 2017 года 3336 14 26