Опубликовала toha336 в группе Наши Вкусняшки!

А вы любите "дранники"?

Вот и лето наступило, возможно не такое жаркое, как многим хотелось бы. Но тем не менее мы начинаем собирать первый урожай


Вт вчера, из кабачков я делала вот такую вкусняшку.
Взяла 2 кабачка, 1 картошку и 1 луковицу, вымыла о и очистила

Кабачки и картошку натерла на крупной терке, чуть присолила и оставила на пару минут, что б выделился сок

а тем временем мелко нашинковала лук.

Кабачки с картошкой дали сок, их надо отжать и сок слить, он нам не нужен. Теперь лук добавляем к овощам, туда же вбиваем 2 яйца, солим, перчим, 2-3 ст. лож. муки и хорошенько все вымешиваем, что б тесто получилось, как на оладья.

На сковороде разогреваем немного раст. масла и ложкой выкладываем тесто, обжариваем сначала с одной стороны

затем с другой, до золотистой корочки.

Готовые драннички выкладываем на бум. полотенца, что б избавиться от лишнего жира

Ну а пока жарятся дранники, готовим соус : 2 ст. лож. майонеза + 2 ст. лож. сметаны + 2-3 зубчика чеснока, выдавленного через пресс, смешать

Ну вот и все готово! Приятного аппетита!

Пока готовились дранники, сварилась первая в этом году свеколка, из которой будет салатик. Простой, с чесноком и майонезом
Рейтинг поста:  +28 Не понравилось Понравилось
toha336
11 июля 2017 года 7 3110 65 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru А вы любите "дранники"?
  Вот и лето наступило, возможно не такое жаркое, как многим хотелось бы. Но тем не менее мы начинаем собирать первый урожай
Вт вчера, из кабачков я делала вот такую вкусняшку.
Взяла 2 кабачка, 1 картошку и 1 луковицу, вымыла о и очистила
Кабачки и картошку натерла на крупной терке, чуть присолила и оставила на пару минут, что б выделился сок
а тем временем мелко нашинковала лук... Читать полностью

« Банановый хлеб - это вкусно и просто! | Пора делать заготовки к зиме: POLARIS представляет новую сушилку для овощей и фруктов »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

11 июля 2017 года
+1  
Опубликовала?

toha336 (автор поста)
11 июля 2017 года
 

с горем пополам

11 июля 2017 года
+1  
Ужжжжасно вкусно все выглядит и аппетитно. не зря с публикацией мучилась)

toha336 (автор поста)
11 июля 2017 года
 
да уж, пришлось помучаться.
Спасибо

11 июля 2017 года
+1  

11 июля 2017 года
+1  
Хозяюшка Молодец,Натуля

toha336 (автор поста)
11 июля 2017 года
 
спасибо,Валюш

11 июля 2017 года
+1  
о, уже кабачки свои поспели

toha336 (автор поста)
11 июля 2017 года
 
уже на зиму замораживаю по немногу

11 июля 2017 года
+1  

у нас наверное если на следующей неделе будет, и то хорошо)
спасибо за рецептик, кстати!

toha336 (автор поста)
11 июля 2017 года
 
Всегда пожалуйста

16 июля 2017 года
+1  
Ответ для toha336
Наташа, извени за любопытство, а зачем ты кабачки замораживаешь, главное в каком виде и что с ними делать зимой? У нас всегда много кабачков, но икру сварю, а остальное куры, да поросята доедают.

toha336 (автор поста)
16 июля 2017 года
 
Замораживаю кубиками и кружочками. Кубики- готовлю в горшочках типа жаркого: мясо , картошка, кабачки, можно и баклажаны (замороженные), лук, перец(тоже замораживаю), можно и помидорки и их тоже на зиму замораживаю и кубиками, и кружочками (на пиццу), и даже целыми. А кружочки кабачков зимой можно обжарить и кушать с майонезом чесноком, помидоркой

11 июля 2017 года
+1  
Люблю драники, недавно только делала. Мои из картошечки, но в целом рецептик такой же.

toha336 (автор поста)
11 июля 2017 года
 
я раньше тоже с картошки только делала, а в прошлом году младший сын с кабачками делать стал , ну вот теперь и я

11 июля 2017 года
+1  
Вкуснятинка - обожаю драники, Поздравляю с публикацией

toha336 (автор поста)
11 июля 2017 года
 
Ой, спасибо

11 июля 2017 года
+1  

11 июля 2017 года
+1  
драники обожаю, и вся семья тоже. но такие встречаю впервые. думаю рискнуть и опробовать рецепт. можно ондно замечание, вернее подсказку? в соус хорошо бы добавить укропчика и соли. прости

toha336 (автор поста)
11 июля 2017 года
 
Вот про укропчик согласна, да и вообще любую зелень. А соли хватает в майонезе

11 июля 2017 года
+1  
прости

toha336 (автор поста)
11 июля 2017 года
+1  
За что? Все правильно, нужно подсказывать

11 июля 2017 года
+1  

toha336 (автор поста)
12 июля 2017 года
 

11 июля 2017 года
+2  
Я как раз вчера приготовила. Только я еще сыр добавила -- вкууусноооо

toha336 (автор поста)
11 июля 2017 года
 
Как нибудь и с сыром попробую

11 июля 2017 года
+1  
Ответ для Khaniya
и я воспользуюсь подсказкой

12 июля 2017 года
 

11 июля 2017 года
+2  
хороший урожай! у нас сейчас кабачки дешевые, так я чего только не готовлю...чебуреки например,



кабачковые с брынзой,(нашла в интернете рецепт с творогом, творога не было, сделала с брынзой) пирог кабачковый с мясом... дранники тоже

12 июля 2017 года
+1  
какой выбор для готовки. и вкусно наверняка.

toha336 (автор поста)
12 июля 2017 года
+1  
Ответ для Фантастка
Надо тоже разнообразить меню. Давай, выкладывай свои рецептики

13 июля 2017 года
 
Ответ для Фантастка

15 июля 2017 года
 
Фантастка пишет:
чебуреки например,
Очень вкусно, тоже готовлю
Где-то и фотки должны быть

15 июля 2017 года
 
Ответ для Фантастка
Вот мой чебурек кабачковый


12 июля 2017 года
+1  
Вкуснота!

toha336 (автор поста)
12 июля 2017 года
+1  
очень

12 июля 2017 года
+1  
Спасибо за рецепт!

toha336 (автор поста)
12 июля 2017 года
+1  
На здоровье

12 июля 2017 года
+1  
С урожаем!Вкусняшки с пылу с жару!

toha336 (автор поста)
12 июля 2017 года
 
Спасибо, Ниночка
А ты куда пропала? Что то я тебя давно не видела

12 июля 2017 года
+1  
Ооо, уже какой урожай! Здорово! У нас такой урожай еще не скоро будет..))
Драники очень аппетитные! Попробую приготовить, спасибо за рецепт!

toha336 (автор поста)
12 июля 2017 года
+1  
На здоровье

13 июля 2017 года
+1  
Замечательный урожай
А драники суперски вкусно выглядят

toha336 (автор поста)
13 июля 2017 года
 
Спасибо,Мариш


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить