Мне всего 55 лет, но я уже давно прошла пик менопаузы. Все эти сопутствующие проблемы - сухость, снижение упругости слизистой, зуд по ночам стали для меня нормой. Я давно решила, что не буду прибегать к гормональной заместительной терапии, просто не хочу лишних рисков...
Читать далее»
- пол кило картошки
- 1 яйцо
- 0.5 чайной ложки соли
- 2 столовых ложки муки
- зелень
- сыр
Для начинки:
- 250 грамм куриного фарша
- 2 луковицы
- специи
- 1 столовая ложка майонеза
- немного чеснока
Приготовление:
Фарш обжарить с луком и специями с добавлением чеснока и майонеза.Картофель сварить в подсоленной воде, воду слить, картофель размять, добавить яйцо, муку, зелень. Тесто остудить, разделить на кусочки. Из каждого кусочка сделать небольшую лепёшку, выложить их на смазанный противень застеленный пергаментом. Каждую смазать взбитым яйцом, выложить сверху начинку, посыпать тёртым сыром. Выпекать при 160-180 градусах четверть часа.
Приятного аппетита!