Грибы
Найдено 46 материалов с тэгом "грибы":
Зразы по-польски
в группе Наши Вкусняшки!
Здравствуйте, девочки!!!Вот и наступил Новый 2018 год!!! С праздником!!!
Несу хозяюшкам на заметку еще один рецептик мясного блюда. Зразы я и в Одессе делала, но другие. А в Германии мы познакомились с соседом, жившим дверь в дверь с нашей квартирой. Борис. Из Польши родом. Он нас и угостил впервые такими вкусными зразами. Ну и рецептиком поделился, а я сейчас все покажу и расскажу.
Нам надо:... Читать далее»
+12
|
Fayina | 3 января 2018 года | 786 | 9 | 17 |
Рулет с грибами
в группе Наши Вкусняшки!
Всем хозяюшкам доброго времени!С каждым днём всё меньше остается времени до празднования Нового года, а мы, как всегда, многие свои задумки не реализовали.
Сегодня я хочу Вам помочь реализовать один не сложный, но очень вкусный рецепт, который отлично впишется в Новогоднее меню
Потребуется:
800 гр. - мякоть свинины в форме бруска (у меня карбонат)
3 ч. л. - готовой горчицы
перец, соль - по вкусу
для маринада:
2 ст. л. - растит. масла
2 ст. л. - соевого соуса
2 ст. л... Читать далее»
+21
|
Tasha_1980 | 11 декабря 2017 года | 1430 | 25 | 46 |
Гармошку, в студию!
в группе Наши Вкусняшки!
Всем хозяюшкам привет!По просьбе "трудящихся" делюсь с вами рецептом "Мясо-гармошка". Такое мясо я готовлю в основном на праздники.
Мясо получается сочным, ароматным и конечно вкусным. Чтобы добиться такого результата, мясо необходимо мариновать сутки (я однажды почти трое суток выдерживала, так как застолье переносилось ). Но в принципе, для маринования мяса достаточно будет от 2 до 8 часов... Читать далее»
+36
|
Tasha_1980 | 1 ноября 2017 года | 1562 | 31 | 54 |
Жареные грибы на зиму.
в группе Наши Вкусняшки!
Этим рецептом я пользуюсь уже более 20 лет. Здесь нет определенного количества продуктов.Нам надо грибы свежие, которые пригодны для жарки.
Растительное масло без запаха.
На сковороду налить 2 ст. л. масла, положить резанные грибы, немного посолить, перемешать и поставить на огонь. Вскоре грибы начнут увариваться и выделять жидкость. Если ее будет много, то лучше часть ее слить, она нам все равно не понадобиться... Читать далее»
+16
|
Лялич | 4 октября 2017 года | 380 | 13 | 20 |
Маринованные грибы.
в группе Наши Вкусняшки!
Конечно рецептов маринованных грибов много и у каждого свой любимый. Вот и я хочу поделиться своим любимым, который я когда то нашла в журнале " На Бис ".Берем шляпки от крепких грибов и режим их на кусочки. Кладем в кастрюлю, добавляем воду, хорошенько солим и варим на среднем огне 40 мин. Вылить содержимое в дуршлаг и промыть грибы хорошенько холодной водой. Дать стечь воде.
Пока стекает вода с грибов, делаем маринад. Для него нам надо :
1 л. воды
8 ст. л. 9% уксус
2 ст. л сахар... Читать далее»
+18
|
Лялич | 4 октября 2017 года | 488 | 11 | 24 |
СОЛЯНКА ГРИБНАЯ
в группе Наши Вкусняшки!
НАМ ПОТРЕБУЕТСЯ:0,5 ЛИТ. МАСЛА РАСТ.;ПО 1,5 КГ. МОРКОВИ, ЛУКА, СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ.;3 С Т. Л. САХАРА,1 СТ. Л. ЭССЕНЦИИ;0,5 КГ. ПЕРЦА СЛАДКОГО;2 КГ. ПОМИДОР;300 Г. ОТВАРНЫХ ГРИБОВ, НО Я ЛОЖУ ПОБОЛЬШЕ. НА СВОЕ УСМОТРЕНИЕ. ПО РЕЦЕПТУ ЕСТЬ 1,5 КГ. ОГУРЦОВ, Я НЕ КЛАДУ.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
МАСЛО ПРОКИПЯТИТЬ, ОПУСТИТЬ В НЕГО НАШИНКОВАННУЮ МОРКОВЬ И КИПЯТИТЬ 5 МИНУТ,
ДОБАВИТЬ ЛУК, НАРЕЗАННЫЙ КОЛЬЦАМИ И КИПЯТИТЬ ЕЩЕ 5 МИНУТ... Читать далее»
+18
|
egorova nad | 26 сентября 2017 года | 408 | 7 | 30 |
Приветствую всех любителей поколдовать на кухне у плиты!В разгар сбора урожая и приготовления заготовок на зиму созрел тематический конкурс «ЛЕТО В БАНКЕ» (хочу сказать отдельное спасибо за безупречное название данному конкурсу, которое предложила Танюша Танистая ).
Все мы, хозяюшки и просто любители, готовимся к зиме в летне-осенний период, делая запасы из консервированных овощей, грибов, фруктов и ягод... Читать далее»
+30
|
Tasha_1980 | 14 сентября 2017 года | 2589 | 1 | 199 |
Салат "Шухи".
в группе Наши Вкусняшки!
Этот вкуснейший салат с волшебным ароматом часто готовят на территории Западной Украины и Венгрии, там его можно встретить под названием «Гуцульский» или «Шухи».Главная скрипка в блюде принадлежит красавице свекле, вкус которой оттеняют сушеные грибы. Подойдут любые, но особенно удачное сочетание получается с белыми или подосиновиками.
Свекла 500 г
Сушеные грибы 200 г
Лук 2 шт.
Подсолнечное масло 2 ст. л.
Оливковое масло 1 ст. л.
Лимонный сок 2 ст. л.
Соль по вкусу... Читать далее»
+39
|
zolotaia | 29 июня 2017 года | 38106 | 26 | 64 |
Честно признаюсь, кулинар я никакой. Мне бы, что попроще, да побыстрее. Изысков не готовлю, разве, что на Новый год, или другое, какое, грандиозное празднество. Например, на годовщину нашей свадьбы с мужем. Накануне весь интернет облазаю в поисках новых салатов.Мой сын, который работает шеф-поваром в итальянском ресторане, много раз пытался меня научить готовить, что-нибудь эдакое. Ничего не получилось, ну, не мое это! Лентяйка я к тому же... Читать далее»
+31
|
Фантастка | 7 июня 2017 года | 6796 | 20 | 32 |
Всем приветик!Я к вам сегодня с очередной простой вкусняшкой - лодочки из слоеного теста с картофелем и грибами. Подойдут как и в качестве завтрака, так и просто перекусить.
Итак, я использовала:
500 гр. слоеного теста
лук - 2шт.
грибы - я взяла соленые грузди (можно любые как свежие так и соленые)
картофельное пюре
яйцо для смазки
Лук мелко порезать, обжарить
Добавить мелко порезанные грибы, обжарить минуты 3. Приготовить картофельное пюре (у меня осталось с вечера)... Читать далее»
+33
|
nataha7907 | 18 января 2017 года | 5531 | 32 | 59 |
ТЕСТО:300 гр просеянной муки (может чуть больше или меньше)
180 мл теплой воды
8 гр сахара
5 гр соли
5 гр сухих дрожжей
20 гр растительного масла
10 гр растительного масла (для слоения теста)
1 желток для смазывания булочек
ДИП соус:
1 небольшая головка репчатого лука
120 гр грибов ( вешенки или шампиньоны )
250 гр ассорти из разных видов сыра (моцарелла, пармезан, плавленный
укроп 3 веточки, зеленый лук 3 перышка
70 гр сметана или сливки... Читать далее»
+16
|
zolotaia | 16 января 2017 года | 272 | 8 | 36 |
Доброго времени суток, дорогие майшармелечкиКак-то раз Ниночка (nkova) попросила мастер класс по приготовлению утки фаршированной
И вот, наконец-то (не прошло и полгода!!!) это свершилось: купили уточку и я её того, зафаршировала картошечкой с грибочками и с луком .
Фото на превью не моё: некогда было украшать . Хорошо хоть успела общий вид сделать, пока муж руки мыть пошёл Я её как раз к его приходу с работы готовила, чтобы свежую и горячую подать ... Читать далее»
+41
|
Гостюшка | 28 декабря 2016 года | 1680 | 29 | 110 |
Всем, доброго времени суток!!!В своих закромах нашла очень вкусный, быстрый салатик, делюсь с вами.
Грибочки можно брать любые, у меня белые вареные около 300 грамм, обжариваю на небольшом количестве растительного
масла с луком минут 7-10
добавляю грамм 150 стручковой фасоли, немного сбрызгиваю лимонным соком, еще минут 5 обжариваю
Остается добавить только помидор. Можно взять один обычный помидор и порезать его кусочками, мне нравится добавлять в этот салат черри, беру штучек 10... Читать далее»
+17
|
zolotaia | 17 октября 2016 года | 1848 | 12 | 34 |
Вы любите жульен? Тогда вам сюда.На днях готовила жульен с сухой смесью для приготовления жульена.
Грибочки у меня белые (примерно горсть), которые сами собирали, можно брать любые
обжариваю грибочки, масла немного беру
на другой сковороде обжариваю грамм 150-200 нарезанной куриной грудки
пока грибы и курица обжариваются беру вот такую смесь
заливаю примерно 400 мл молока (можно сливки) и размешиваю хорошо, чтобы не было комочков... Читать далее»
+37
|
zolotaia | 30 сентября 2016 года | 2456 | 33 | 104 |
Доброго времени суток!Многие девочки на сайте уже рассказывали, что ходили за грибами, ну, и мне тоже захотелось. В прошлые выходные выбралась я в лес, благо ходить далеко не надо: он у нас буквально за огородом начинается.
Хорошо в сосновом лесу! Дышится легко, воздух ароматный до головокружения. Яркой разноцветной листвы тут нет, но по траве уже видно: осень вступила в свои права.
Грибов - видимо-невидимо. Особенно мухоморов.
Они хоть и не съедобные, но красивые... Читать далее»
+25
|
Танистая | 29 сентября 2016 года | 885 | 80 |
У нас в Ташкенте с грибами проблема, продают только вешенки и шампиньоны.А так как мои очень любят маринованные грибы, то я их часто делаю. Этот рецепт много раз проверен мною и моей тетей, от которой я его как раз и узнала. В общем то он простой, думаю многие маринуют именно так.
На 1 кг грибов нам надо 3-4 стакана воды. Но это при условии что вы положите уже порезанные грибы... Читать далее»
+19
|
upuha | 31 августа 2016 года | 922 | 17 | 58 |
Чудесные солнечные деньки... И ведь это последние выходные уходящего лета. Спасибо тебе, прекраснейшее из времен года, за возможность погреться в жарких лучах солнца и набраться энергии, за яркие деньки и романтично-ароматные вечера, за фруктово-ягодное изобилие и чарующие сюрпризы леса...Именно в лес я вас и приглашаю, милые дамы. Следуйте за мной все, кто провел выходные в душном мегаполисе или на работе. В лесу нас встретит прохлада, аромат свежей листвы, журчание ручейков и... грибы. Да, да... Читать далее»
+31
|
pasha0906 | 28 августа 2016 года | 936 | 75 |
Всем, приветикиБыли с четверга в деревне у родителей, в своем родном селе. Покажу немного фотографий.
Хорошо в деревне, когда туда приезжаешь отдыхать
Живность у свекрови
пушистики
Еще мы очень любим собирать грибочки в нашем лесу
Особенно белые, грузди и опята.
Груздей в этом году нет, опята бывают чуть позже, а вот белых пособирали, жаль червивых много. Но все равно немного наморозили, будем дома кушать и отпуск вспоминать.
А какой в лесу воздух
наш лес
и грибочки... Читать далее»
+29
|
zolotaia | 7 августа 2016 года | 1492 | 148 |
Всем привет!Вчера у меня был просто замечательный денек!
И начался он с позитива. Как обычно утром, а распахнула шторы с пожеланиями всему миру добра, здоровья и радости.
Смотрю, а прямо ко мне по небу движется золотая точка.
Пока я сбегала за телефоном, эта точка превратилась в золотую звездочку - такой надувной шарик, парящий по воздуху, видимо, после празднования Дня России.
Я приняла это за добрый знак, тем более что мы с подругой решили сходить на пикничок на наше водохранилище... Читать далее»
+30
|
Mari67na | 14 июня 2016 года | 576 | 82 |
Всем здрасьте!Ну раз у нас уже традиция - на ночь угощать всех разной вкуснотой, предлагаю попробовать мою сегодняшнюю стряпню!
Итак - это киш с красной рыбой! Началось всё с того, что у нас в морозилке залежалась горбуша, которая оказалась не очень удачной - суховатой. А потому всё никак не придумывалось ей применение. И сегодня я решила наконец-то исправить это дело! Задумывалась первоначально о пироге, а в итоге вышел киш.
Что вообще такое киш?
Это, в принципе, своего рода пирог... Читать далее»
+44
|
owlways | 22 апреля 2016 года | 5479 | 52 | 87 |
Страницы:
