Опубликовала Вечерка
в группе Наши Вкусняшки!
Еда, я люблю тебя! Пятничное застолье
На обед я готовила не всеми любимые щи из щавеля. Супчик получился вкусненький с кислинкой и в меру соленый. Даже ребенок мой ел с удовольствием. Рецепт самый обыденный, но это не самое главное за сегодня для меня.
На десерт я готовила морковные трюфели. Блюдо получилось весьма и весьма вкуснющее. Пришедшая в гости сестра даже не смогла угадать, из каких ингредиентов состояли конфеты.
Готовились они просто:
- полкило моркови
- 250 гр сахара
- по желанию можно добавить и тертый шоколад и, думаю, коньячка немного
Морковку нужно натереть на мелкой терке, засыпать сахаром и уварить до полного растворения сахара и испарения влаги. У меня даже немного подгорела эта смесь, я про нее забыла, но это не страшно оказалось, а еще вкуснее даже. Морковка выглядит очень аппетитно, цвет золотисто-оранжевый, будто мармелад.
Когда смесь отсынет нужно скатать шарики, в серединку, думаю, можно добавить орешек (будет не так сладко). Здесь дело только фантазии и вкуса.
Я обваляла в какао, но можно и в любой другой смеси.
Поставила в холодильник для застывания и вот:
А такой был ужин: Говяжьи стейки на гриле с запеченым картофелем, салатом из редиса с огурцами со сметаной и зеленью:
Вот таким гастрономическим был сегодня наш день. Все очень вкусно и просто, думаю еще, что и полезно. А еще я осталась безумно довольной, что накормила семью и сама покушала.
Всем отличных выходных и приятного аппетита!
|
20 мая 2016 года | 5 | 892 | 44 комментария |
Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Еда, я люблю тебя! Пятничное застолье
Сегодня так получилось, что мне пришлось готовить не только ужин, но обед, а также еще и десерт. Что из этого вышло - хочу поделиться с вами. На обед я готовила не всеми любимые щи из щавеля. Супчик получился вкусненький с кислинкой и в меру соленый. Даже ребенок мой ел с удовольствием. Рецепт самый обыденный, но это не самое главное за сегодня для меня... Читать полностью |
« Для любителей кофейных десертов "Кофейный крем". | | | Лакомство к чаю » |
Смотрите также:
Другие обсуждаемые материалы:
Маникюрный флешмоб. 88 дней до Нового года
Дачный марафон 2024. Танистая. От минимума и дальше. Завершение
Победители 111 этапа. Тема "Дверь - вход в другой мир"
Салат "Шухи".
|
Новые обзоры косметики:
|
Я тоже люблю баловать своих вкусностями.
На пол кило морковки как то многовато сахара, как мне кажется тем более если морковка попадется сладкая. Надо как то попробовать приготовить такие трюфели-конфетки