Опубликовала alarm clock
в группе Наши Вкусняшки!
Луковый суп по-нормандски
Множество рецептов в каждом регионе.
Одно остается неизменным - нежнейший сливочный вкус супа - оторваться невозможно! попробуйте!
Ингредиенты
4 небольшие луковицы
1/2 ч л крахмала, разведенной в мин. количестве воды
50 мл воды
50 мл белого вина
2 ст л тертого твердого сыра
500 мл куриного бульона
щепотка сахара
соль, перец
1 ст л сливочного масла+1 оливкового масла для жарки
2 ломтика подсохшего хлеба
Как приготовить
Очистить лук, нашинковать кольцами
Взять кастрюлю с толстым дном, влить оливковое и сливочное масло
Положить лук и 20 минут томить до кремового цвета, постоянно помешивая, чтобы не пригорел!
Долить воду и вино, крахмал, сахар, добавить соль и перец по вкусу
Томить еще 20 минут
На хлеб присыпать сыр и в духовку до зарумянивания или под гриль
Разлить суп по тарелкам, сверху положить гренку с сыром
|
1 октября 2015 года | 24 | 672 | 14 комментариев |
Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Луковый суп по-нормандски
Луковый суп это визитная карточка французской кухни. Множество рецептов в каждом регионе. Одно остается неизменным - нежнейший сливочный вкус супа - оторваться невозможно! попробуйте! Ингредиенты 4 небольшие луковицы 1/2 ч л крахмала, разведенной в мин. количестве воды 50 мл воды 50 мл белого вина 2 ст л тертого твердого сыра 500 мл куриного бульона щепотка сахара... Читать полностью |
« Нежный, легкий, теплый суп для холодных осенних дней | | | Салатик на скорую руку » |
Смотрите также:
Другие обсуждаемые материалы:
Riglis. Пустые упаковки за март 2024 года.
Флешмоб "Маникюр выходного дня" Апрель, уже апрель!!!
Чешский классический огуречный салат
Приз-сюрприз от победителя конкурса тематических недель марта.
|
Новые обзоры косметики:
|
А воды не 500 мл случайно??
получается 2порции