Опубликовала Angelina881 в группе Наши Вкусняшки!

Чесночный суп с сухариками

Чесночный суп с сухариками
Предлагаю приготовить чесночный суп из самых простых продуктов, которые точно у всех есть!

Ингредиенты на кастрюлю 2,5 л:

Куриные голени - 5 шт
Картофель - 5 шт
Лук - 2 шт
Чеснок - 3 зубчика
Яйцо - 2 шт
Хлеб ржаной - 3 кусочка
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист по желанию
Масло растительное или оливковое для обжаривания
Зелень (укроп, петрушка или любая другая по вкусу). У меня была руккола, я ее положила.

Рецепт приготовления:

Ставим вариться куриные голени. Снимаем пену и варим 20 минут.

В это время нарезаем лук, картофель и чеснок.

На небольшом количестве масла обжариваем лук до мягкости и добавляем чеснок. Жарим ещё минуту.

Когда курица сварится, достаём и освобождаем мясо от костей. Нарезаем и отправляем обратно в суп. Туда же кладём картофель и зажарку. Солим и перчим. Все перемешиваем и оставляем вариться на 10-15 минут до готовности картошки.

В это время делаем сухарики. Нарезаем хлеб и отправляем в духовку при 180 градусах минут на 10, периодически проверяя. Наверно у многих подгорали сухарики? их лучше не оставлять без присмотра?

Яйца взбиваем вилкой, зелень мелко шинкуем.

Когда картофель станет почти мягким, добавляем яйца тонкой струйкой и сразу перемешиваем, варим пару минут.

Посыпаем зеленью и выключаем огонь? Подавать можно сразу, добавляем сухарики!

Приятного аппетита и спасибо за внимание!??

Видео рецепт:
Рейтинг поста:  +3 Не понравилось Понравилось
Angelina881
27 мая 2020 года 1 480 4 комментария
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Чесночный суп с сухариками
  Предлагаю приготовить чесночный суп из самых простых продуктов, которые точно у всех есть!
Ингредиенты на кастрюлю 2,5 л:
Куриные голени - 5 шт
Картофель - 5 шт
Лук - 2 шт
Чеснок - 3 зубчика
Яйцо - 2 шт
Хлеб ржаной - 3 кусочка
Соль, перец по вкусу
Лавровый лист по желанию
Масло растительное или оливковое для обжаривания... Читать полностью

« Шикарный торт «Дуэт» (не нужно выпекать) | Ватрушка в духовке к чаю / Выпечка рецепты / Домашние рецепты »


Смотрите также:
Комментарии:

28 мая 2020 года
 

Angelina881 (автор поста)
29 мая 2020 года
+1  
Спасибо

30 мая 2020 года
 
Спасибо как раз искала рецепт простого супчика на обед

Angelina881 (автор поста)
1 июня 2020 года
 
Рада, что вас заинтересовал рецепт


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить