Опубликовала Mari67na
в группе Наши Вкусняшки!
Печеночные оладушки
Хочу еще рассказать, как я готовлю печеночные оладушки.
Печень беру примерно пополам: говяжью и куриную.
Мою и перемалываю блендером, солю по вкусу.
Жарю лук и пассирую его с мелко натертой морковью.
Добавляю в печенку, перемешиваю.
Добавляю яйцо и снова хорошо перемешиваю.
Затем добавляю крахмал и немного муки. Если крахмала нет, можно одну муку. Но немного.
Наливаю тоненьким слоем, чтобы оладьи прожаривались хорошо и быстро.
Делаю соус: майонез, укром и чеснок.
Очень мне нравится с ним такие оладушки.
Гарнир по желанию.
Пока писала, аж слюнки потекли. Пойду съем один оладушек.
Кстати, их получается у меня сразу много. Поэтому половину я отправляю в морозилку и достаю потом по желаю.
Приятного аппетита!
Печень беру примерно пополам: говяжью и куриную.
Жарю лук и пассирую его с мелко натертой морковью.
Добавляю яйцо и снова хорошо перемешиваю.
Наливаю тоненьким слоем, чтобы оладьи прожаривались хорошо и быстро.
Очень мне нравится с ним такие оладушки.
Гарнир по желанию.
Кстати, их получается у меня сразу много. Поэтому половину я отправляю в морозилку и достаю потом по желаю.
| Рейтинг поста: +16 |
|
|
15 марта 2022 года | 8 | 1507 | 34 комментария |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Печеночные оладушки
|
Хочу еще рассказать, как я готовлю печеночные оладушки. Печень беру примерно пополам: говяжью и куриную. Мою и перемалываю блендером, солю по вкусу. Жарю лук и пассирую его с мелко натертой морковью. Добавляю в печенку, перемешиваю. Добавляю яйцо и снова хорошо перемешиваю. Затем добавляю крахмал и немного муки. Если крахмала нет, можно одну муку. Но немного... Читать полностью |
| « Ажурные дрожжевые блинчики | | | Сегодня у меня паэлья » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Стремительной походкой к нам врывается GUCCI RUSH. Что транслирует один из самых культовых ароматов нулевых..
Подборка Потрясающих Рецептов из Картофеля! Лучшие Рецепты из Картофеля.
Голосование за новую тему на Фотоконкурс
Dylsineika. Флешмоб. Маникюр выходного дня. Лето в городе.
|
Новые обзоры косметики:
|
Обожаю такие оладушки,а ещё на их основе потрясаюший печёночный торт с нежным сливочным кремом.
Вариаций много