Опубликовала zolotaia в группе Наши Вкусняшки!

Рубленые куриные котлетки с баклажанами.

Всем, привет

Такие котлетки я уже готовила очень много раз в разных вариациях, но с баклажанами впервые, делюсь рецептиком. Никто не догадается, что внутри есть баклажаны

Мелко нарезаю грамм 500 куриной грудки

Рубленые куриные котлетки с баклажанами.

грамм 300-400 очищенных баклажанов нарезаю

куриная грудка

и отправляю баклажаны в подсоленную кипящую воду, варю минут 10 после закипания

баклажаны

к мясу добавляю мелко нарезанный лук и выдавленный через пресс чеснок (1 луковица и пару зубочков чеснока)+ яйцо и столовую ложку майонеза (можно заменить на йогурт или сметану)

лук

и приправки по своему вкусу, можно немного посолить

чеснок

Добавляю сваренные и остывшие баклажаны, отжимаю их от жидкости

яйцо

3-4 столовых ложки муки, перемешиваю

рецепт

Обжариваю в разогретом масле с обеих сторон на среднем огне, выкладываю столовой ложкой

фото


Вкусные и сочные котлетки



Приятного аппетита!!!
Рейтинг поста:  +15 Не понравилось Понравилось
zolotaia
12 октября 2018 года 6 252 20 комментариев
Поделиться:
Код для вставки

« Капуста с фасолью в лаваше. | Салат из свежей моркови с сыром »


Смотрите также:
Комментарии:
Написать комментарий

12 октября 2018 года
+1  
Вкуснятина какая

zolotaia (автор поста)
12 октября 2018 года
+1  

12 октября 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
12 октября 2018 года
 

12 октября 2018 года
+1  
Надо попробовать

zolotaia (автор поста)
12 октября 2018 года
 
Готовьте на здоровье

12 октября 2018 года
+1  
Очень аппетитно выглядит!!!

zolotaia (автор поста)
12 октября 2018 года
 
Спасибо, Мариночка
Котлетки очень вкусные

12 октября 2018 года
+1  
Сразу захотелось таких котлет, но нет баклажанов. Попробую кабачками заменить, как Вы думаете получится.....

zolotaia (автор поста)
12 октября 2018 года
 
Я точно такие же и просто из курицы ничего не добавляя готовлю, так же с сыром делаю и с грибами. Вариантов масса. Так же типа драников с курицей готовлю. В эту мясную массу натираю по вкусу картофель на терке крупной и жарю так же. С кабачком думаю тоже очень вкусно будет, так что решать вам

16 октября 2018 года
+1  
Большое спасибо!!!!Сделала с кабачками. Сочные и вкусные!!!!!!!!

zolotaia (автор поста)
17 октября 2018 года
+1  
Всегда на здоровье!!!

12 октября 2018 года
+1  
вкусняшка! А вместо курочки можно свинину положить?

zolotaia (автор поста)
12 октября 2018 года
+1  
А чем тебе курочка не угодила?
Со свининой не пробовала, но знаю что готовят. Свинину желательно подольше мариновать тогда.

12 октября 2018 года
+1  
да мы в основном свининку готовим но и против курицы ничего не имею

zolotaia (автор поста)
12 октября 2018 года
+1  
Ясненько. А я все готовлю

12 октября 2018 года
+1  
С баклажанами никогда не пробовала такие котлеты

zolotaia (автор поста)
13 октября 2018 года
+1  
А я вот приготовила

13 октября 2018 года
+1  

zolotaia (автор поста)
14 октября 2018 года
+1  


Оставить свой комментарий

 
Другие обсуждаемые материалы:
Одна деталь и жизнь становится ярче, динамичнее, увлекательнее
Так рада, что тебя муж балует подарками. Это дорогого стоит.А нам читать всегда приятно о позитивных отношениях. Поздравляю!!!!!
4 дня назад  |  21 комментарий
Моя тушь - это Диор...!
Я всегда пользуюсь тушью от Dior, мне она очень нравится.
2 дня назад  |  40 комментариев
Ценитель цветочков
У нас котейка листья финиковой пальмы грыз, хотя чего только из комнатных растений не было. Острая, жесткая: нет же, сядет рядом и кусает.
3 дня назад  |  45 комментариев
Очень Вкусный Заливной Пирог за 10 Минут и никакой Возни с Тестом!
Спасибо за рецепт Как всегда, просто и вкусно
13 дней назад  |  6 комментариев
Новые обзоры косметики:
Санта не настоящий, но безудержное веселье обеспечит
Lush / Желе для душа "Толстяк Санта"
"Антипанда" от K-Beauty - настоящее спасение для кожи вокруг глаз!
K-Beauty by Avon / K-Beauty Гидрогелевые патчи под глаза "Антипанда"
Любовь и только Светлая... от Lush
Lush / Крем для рук Hand cream Love and Light