Опубликовала zolotaia
в группе Наши Вкусняшки!
Рубленые куриные котлетки с баклажанами.
Всем, привет 
Такие котлетки я уже готовила очень много раз в разных вариациях, но с баклажанами впервые, делюсь рецептиком. Никто не догадается, что внутри есть баклажаны
Мелко нарезаю грамм 500 куриной грудки
грамм 300-400 очищенных баклажанов нарезаю
и отправляю баклажаны в подсоленную кипящую воду, варю минут 10 после закипания
к мясу добавляю мелко нарезанный лук и выдавленный через пресс чеснок (1 луковица и пару зубочков чеснока)+ яйцо и столовую ложку майонеза (можно заменить на йогурт или сметану)
и приправки по своему вкусу, можно немного посолить
Добавляю сваренные и остывшие баклажаны, отжимаю их от жидкости
3-4 столовых ложки муки, перемешиваю
Обжариваю в разогретом масле с обеих сторон на среднем огне, выкладываю столовой ложкой
Вкусные и сочные котлетки
Приятного аппетита!!!
Такие котлетки я уже готовила очень много раз в разных вариациях, но с баклажанами впервые, делюсь рецептиком. Никто не догадается, что внутри есть баклажаны
Мелко нарезаю грамм 500 куриной грудки
грамм 300-400 очищенных баклажанов нарезаю
и отправляю баклажаны в подсоленную кипящую воду, варю минут 10 после закипания
к мясу добавляю мелко нарезанный лук и выдавленный через пресс чеснок (1 луковица и пару зубочков чеснока)+ яйцо и столовую ложку майонеза (можно заменить на йогурт или сметану)
и приправки по своему вкусу, можно немного посолить
Добавляю сваренные и остывшие баклажаны, отжимаю их от жидкости
3-4 столовых ложки муки, перемешиваю
Обжариваю в разогретом масле с обеих сторон на среднем огне, выкладываю столовой ложкой
Вкусные и сочные котлетки
Приятного аппетита!!!
| Рейтинг поста: +15 |
|
|
12 октября 2018 года | 6 | 864 | 20 комментариев |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Рубленые куриные котлетки с баклажанами.
|
Всем, привет Такие котлетки я уже готовила очень много раз в разных вариациях, но с баклажанами впервые, делюсь рецептиком. Никто не догадается, что внутри есть баклажаны Мелко нарезаю грамм 500 куриной грудки грамм 300-400 очищенных баклажанов нарезаю и отправляю баклажаны в подсоленную кипящую воду, варю минут 10 после закипания... Читать полностью |
| « Капуста с фасолью в лаваше. | | | Салат из свежей моркови с сыром » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Гостюшка. Мои косметические экземпляры, добравшиеся до донышка. Март 2024
Весеннее обновление гардероба. Монохром рулит.
"Дачный марафон-2024" объявляется открытым!!!
Фотофлэшмоб. Этап 103 "Буквы". Итоги голосования
|
Новые обзоры косметики:
|
Котлетки очень вкусные
Со свининой не пробовала, но знаю что готовят. Свинину желательно подольше мариновать тогда.