Опубликовала Mari67na в группе Наши Вкусняшки!

Абрикосовое варенье

В этом году у нас большой урожай абрикосов.
Деревья просто усыпаны, абрикосы валяются на земле.
Цена поэтому доступная, наелась их от души.
И решила сварить варенье, п. ч. на следующий год такого урожая не будет.

Купила ящичек абрикосов по 55 рублей за кг.

Самые аппетитные оставила покушать.
Остальные помыла и разделила на половинки.

Решила сварить половиночками.
Засыпала 1 к 1 сахаром.

Но т. к. абрикосы плохо выделяют сок, добавила немного воды.

Варила в три захода. Первый раз довела до кипения и выключила. Оставила до остывания.

Второй раз так же.
А третий раз проварила не более 10 минут, сняла вкусную пеночку и закрутила в стерильные баночки.

Очень вкусное варенье! Обожаю!!!
Рейтинг поста:  +23 Не понравилось Понравилось
Mari67na
12 июля 2018 года 5 386 51 комментарий
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Абрикосовое варенье
  В этом году у нас большой урожай абрикосов.
Деревья просто усыпаны, абрикосы валяются на земле.
Цена поэтому доступная, наелась их от души.
И решила сварить варенье, п. ч. на следующий год такого урожая не будет.
Купила ящичек абрикосов по 55 рублей за кг.
Самые аппетитные оставила покушать.
Остальные помыла и разделила на половинки.
Решила сварить половиночками... Читать полностью

« Обалденные закуски к фильму. 2 рецепта необычных закусок к фильму/пиву. | ЗАГОТОВКА ОГУРЦОВ НА ЗИМУ: Очень вкусный рецепт Маринованных огурцов. СОХРАНИ РЕЦЕПТ – ПРИГОДИТСЯ!!! »


Смотрите также:
Комментарии:

12 июля 2018 года
+1  
Какая красота, за такую цену и мы бы наварили варенья

Mari67na (автор поста)
12 июля 2018 года
+1  
да, такое не каждый год бывает

12 июля 2018 года
 

Mari67na (автор поста)
12 июля 2018 года
+1  

12 июля 2018 года
 
Ммммм

Mari67na (автор поста)
12 июля 2018 года
+1  
у тебя фруктовые деревья растут?

12 июля 2018 года
+1  
У меня только три куста: 2 крыжовника и 1 красной смородины. В своё время муж всё вытравил, даже дерево алычу. Сколько раз пыталась вырастить, мой всё уничтожал: то потравит, то скосит... Прям антимужик какой-то

Mari67na (автор поста)
12 июля 2018 года
+1  
как жаль, у меня частный дом обязательно ассоциируется с фруктовыми деревьями

13 июля 2018 года
+1  
У меня тоже: я как заселилась, так кинулась сажать. Мой всё изничтожил: вытравил, вытоптал. Поэтому сейчас только те, что остались на кусочке огорода и в доме на подоконниках. Пока не прекратит эксперименты на участке, ничего делать не буду: сердце разрывается после такого отношения. Да и деньги впустую тратятся.

Mari67na (автор поста)
13 июля 2018 года
 
жаль, столько бы денег сэкономили на фруктах. Опять же - все свое, безопасное

13 июля 2018 года
+1  
В принципе нам много фруктов и не нужно: мой варенье и сами фрукты совсем не ест и компоты мало пьёт, у родни сады есть. Даже не представляю чего бы я с двумя яблонями делала Еле-еле эти несчастные три куста осваиваю на компотики. Так уж, больше хочется по типу "так положено" Мне больше цветы жалко.

Mari67na (автор поста)
14 июля 2018 года
+1  
а я бы садик с удовольствием посадила и ухаживала

15 июля 2018 года
 
Mari67na пишет:
я бы садик с удовольствием посадила и ухаживала
ДруХ!

Mari67na (автор поста)
15 июля 2018 года
 

15 июля 2018 года
 
Ответ для Mari67na
Мне если садить, то только частоколом огораживать
Плохо что у тебя последний этаж: на первых частенько благоустраивают себе участочки под домом

Mari67na (автор поста)
15 июля 2018 года
 
это не то, на первом этаже наоборот рубят деревья перед окнами, п.ч. темно в квартире от них

16 июля 2018 года
 
А мне казалось, что наоборот: тенек и прохлада

13 июля 2018 года
+1  
Ответ для Гостюшка
не ругайся, все мужики такие, у приятельницы муж голубику скосил, она купила 2 куста по 400 р. каждый день проверяла, как они растут, а он их скосил, пришла к ним в гости, она ругается и плачет, жалко кустика

14 июля 2018 года
+2  
Так представляешь, я ж ещё огородила маломальски, а он вместе с этой оградкой и скосил
Похоже что про "посадить дерево", это не ко всем относится
У нас на куче щебенки берёзка растёт, так решили оставить дерево в покое, чтобы хоть что-то было Хотя он тоже её на прочность проверял
Один только раз он бегал с кустом и трясся куда его воткнуть: там веточка ещё была. Но эта веточка стоила 1500 рубчиков. Ты бы видела как он с нею в руках кудахтал: "Надо так посадить, чтобы не задеть, не затоптать!!!" Посадили, три года рос, уже цветонос первый выкинул. И тут на него упал ужратый мужнин коллега... Кустик загнулся. А вот как коллеге повезло не попасть на огороженные колышки, вот это вопрос. Короче от этих мужиков больше расстройств в садоводстве
Но вот Ниночкин же муж молодец, такие розы ростит

13 июля 2018 года
 
выглядит очень аппетитно. люблю такое варенье

Mari67na (автор поста)
13 июля 2018 года
 

13 июля 2018 года
 
у тебя уже 3 пост про него

Mari67na (автор поста)
13 июля 2018 года
 
каждый год варю

14 июля 2018 года
 
Вот и правильно

13 июля 2018 года
 
Вкуснотища! Обожаю такое варенье)

Mari67na (автор поста)
13 июля 2018 года
+1  
его потом и в пироги можно

13 июля 2018 года
 
ага

13 июля 2018 года
 
Вкуснота, Тоже так варю абрикосовое. Правда цены пока кусаются.

Mari67na (автор поста)
13 июля 2018 года
+1  
у нас в этом году урожай

13 июля 2018 года
+1  
Абрикосовое варенье, моё самое любимое
Недели 2 назад, была возможность взять по 70 руб. за кг, но там огромный ящик надо брать, типа оптом. А поближе разглядела, так это вообще жердель оказалась и зеленоватая.

Mari67na (автор поста)
13 июля 2018 года
+1  
варенье можно и из дички варить, но только спелой

16 июля 2018 года
 
Mari67na пишет:
но только спелой
Вот именно! Поэтому я не стала поддаваться этому соблазну.

13 июля 2018 года
 
Марина абрикосы у тебя такие красивые, к нам привозят не спелых

Mari67na (автор поста)
14 июля 2018 года
 
у нас привозные тоже никакие, без запаха

14 июля 2018 года
 
Мариночка, дивные абрикосы и такое красивое янтарное варенье! Я немножко сварила, хочу еще, но у нас абрикосы такие кусачие!

Mari67na (автор поста)
14 июля 2018 года
+1  
у нас где-то по 70 рублей, но уже отходят
у нас уже во всю персики

15 июля 2018 года
 
Персики у нас тоже с зубами. А таких цен ждать-не дождаться! Но немножко сварю... Уж очень оно радостное по зимнему времени. Да и в любое другое хорошо идет!

Mari67na (автор поста)
16 июля 2018 года
+1  
попроси, чтобы сестра тут варенье наварила, а потом тебе привезла

16 июля 2018 года
 
Мариночка, отличный выход! Только моя сестренка работает почти все время, которое не спит... Жуткий режим! Попробую здесь немножко сварить. Тем более, мне тоже теперь есть куда отправить баночку-другую...

Mari67na (автор поста)
16 июля 2018 года
+1  
она в рабство что ли попала? Даже выходных нет и на море не ездит?

19 июля 2018 года
 
Да в общем, почти. Разумеется, вполне добровольное, но... Такое есть даже у вполне цивилизованных людей. А я купила и из четырех килограмм сварила. Вроде, хорошо (одну варку ,похоже ,упустила, передержала, но зима длинная )

14 июля 2018 года
+1  
Я то же сегодня искала на рынке абрикосу на варенье,но у нас такой дешевой не было , придется ехать на другой рынок.

Mari67na (автор поста)
14 июля 2018 года
+1  
надо скорее варить, уже отходят

14 июля 2018 года
+1  
Да я сварила 3 баночки но это мало, надо бы ещё.

14 июля 2018 года
+1  
Какое оно солнечное! Красота и объедение просто!

Mari67na (автор поста)
14 июля 2018 года
+3  

15 июля 2018 года
 
шикарное варенье так бы и скушала

Mari67na (автор поста)
15 июля 2018 года
 

15 июля 2018 года
 

Mari67na (автор поста)
15 июля 2018 года
 

16 июля 2018 года
 
ням ням


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить