Опубликовала zolotaia
в группе Наши Вкусняшки!
Безотходное производство) Варенье из арбузных корочек.
Всем, доброго времени суток 
Вот и я все таки решила принять участие в этом замечательном кулинарном конкурсе. Заготовки я не делаю, так как цены очень высокие у нас на овощи и фрукты. Когда бываем на материке, там покупаем фрукты варим варенье и привозим немного с собой, так же грибочки, когда год грибной.
Так как готовить обожаю, не могла пройти спокойно мимо кулинарного конкурса
Думала, думала и надумала, делюсь с вами.
Арбузы мы очень любим и сейчас появились астраханские очень вкусные, цена конечно не радует, но пока сезон надо кушать.
Вот и решила я сварить варенье из арбузных корочек, давно уже хотела попробовать и хвалят многие.
Арбуз как раз был в наличии, лучше чтобы у него кожура была не очень тонкая.
Самое вкусное мы конечно же съели, но и кожуру я не выбросила в этот раз.
Нужно счистить зеленую шкурочку
Затем нарезаю кожуру на кусочки, у меня получилось около 900 грамм
всыпаю столько же сахара и перемешиваю, оставляю часа на 3-4
за это время образуется много сока, ставлю на плиту, сначала на медленный огонь
как сахар растворился, можно добавить и варить на среднем
после закипания варю 5 минут и обязательно снимаю пенку
остужаю и еще 5 минут кипячу, затем еще такой же третий подход
слила в чистую баночку, так как готовила это варенье в первый раз много сразу делать не стала, получилась баночка что на фото и еще мл 150
Вот такая красота получается из того что мы обычно выбрасываем
Варенье нам понравилось, кто не знает из чего оно сразу не догадается, может и еще порцию сварю
хранить буду в холодильнике, но думаю и в прохладном месте оно будет хорошо храниться
а вот такое оно на солнышке
Надеюсь, кому то этот простейший рецептик пригодится. Приятного чаепития!!!
Вот и я все таки решила принять участие в этом замечательном кулинарном конкурсе. Заготовки я не делаю, так как цены очень высокие у нас на овощи и фрукты. Когда бываем на материке, там покупаем фрукты варим варенье и привозим немного с собой, так же грибочки, когда год грибной.
Так как готовить обожаю, не могла пройти спокойно мимо кулинарного конкурса
Думала, думала и надумала, делюсь с вами.
Арбузы мы очень любим и сейчас появились астраханские очень вкусные, цена конечно не радует, но пока сезон надо кушать.
Вот и решила я сварить варенье из арбузных корочек, давно уже хотела попробовать и хвалят многие.
Арбуз как раз был в наличии, лучше чтобы у него кожура была не очень тонкая.
Самое вкусное мы конечно же съели, но и кожуру я не выбросила в этот раз.
Нужно счистить зеленую шкурочку
Затем нарезаю кожуру на кусочки, у меня получилось около 900 грамм
всыпаю столько же сахара и перемешиваю, оставляю часа на 3-4
за это время образуется много сока, ставлю на плиту, сначала на медленный огонь
как сахар растворился, можно добавить и варить на среднем
после закипания варю 5 минут и обязательно снимаю пенку
остужаю и еще 5 минут кипячу, затем еще такой же третий подход
слила в чистую баночку, так как готовила это варенье в первый раз много сразу делать не стала, получилась баночка что на фото и еще мл 150
Вот такая красота получается из того что мы обычно выбрасываем
Варенье нам понравилось, кто не знает из чего оно сразу не догадается, может и еще порцию сварю
хранить буду в холодильнике, но думаю и в прохладном месте оно будет хорошо храниться
а вот такое оно на солнышке
Надеюсь, кому то этот простейший рецептик пригодится. Приятного чаепития!!!
| Рейтинг поста: +26 |
|
|
19 сентября 2017 года | 13 | 1142 | 152 комментария |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Безотходное производство) Варенье из арбузных корочек.
|
Всем, доброго времени суток Вот и я все таки решила принять участие в этом замечательном кулинарном конкурсе. Заготовки я не делаю, так как цены очень высокие у нас на овощи и фрукты. Когда бываем на материке, там покупаем фрукты варим варенье и привозим немного с собой, так же грибочки, когда год грибной. Так как готовить обожаю, не могла пройти спокойно мимо кулинарного конкурса... Читать полностью |
| « Малиновое варенье | | | Абрикосовое варенье » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Стремительной походкой к нам врывается GUCCI RUSH. Что транслирует один из самых культовых ароматов нулевых..
Книжный подарок от Сабринны (hsaffpann).
Подборка Потрясающих Рецептов из Картофеля! Лучшие Рецепты из Картофеля.
Голосование за новую тему на Фотоконкурс
|
Новые обзоры косметики:
|
Если получится еще один вариант приготовить, покажу
сегодня еще кое что интересное приготовила, завтра принесу рецептик
Очень красивое
Да, сразу и не скажешь, что из корочек сварено
Ой, даже и не знаю с чем сравнить, это надо попробовать
вот хотела попробовать такое варенье, а теперь еще больше хочу
но у нас уже арбузы отходят, да и баночки маленькие уже все закатала, но все же надо попробовать
утащила
Вот и я давно хотела, как корочки от арбуза выброшу, так вспоминаю. А тут конкурс и все срослось
Мы у вас в Крыму впервые арбузы без косточек попробовали и желтый
я желтый не ела
Фотка даже имеется, но вот что-то не получается её вставить
В прошлом году покупали просто желтый арбуз, все вкусовые качества такие же, разница лишь в цвете.
Мы пожалели, что в прошлом году не поехали через то место, где тогда покупали
а ещё, мы в прошлом году, покупали розовый арбуз, на вкус оказался обычным арбузом, но зато на столе было красиво, желтый и розовый
Варенье очень простое, но вкусное, нам понравилось. Муж только что с удовольствием пил с этим вареньем чаек
Дома как раз есть половина арбуза и корочка отвечает всем требованиям.
Давно мечтаю попробовать такое варенье, но как говорится, пока сам не приготовишь, никто не приготовит
Рецептик утащила
Тащи и готовь на здоровье!!!
А почему так,совсем ни какое?
А я вот ничего на первый раз не стала добавлять
Может еще порцию сварю с чем-нибудь.