Опубликовала Tasha_1980 в группе Наши Вкусняшки!

Паровые котлеты в микроволновке

Всем хозяюшкам и заглянувшим сюда, большой привет!

Сегодня я хочу поделиться с Вами, не то, чтобы рецептом, а скорее способом, приготовления котлет "на пару" в микроволновке.

Особых заморочек нет, только ваш любимый котлетный фарш и... контейнер "пароварка" для микроволновки из пластмассы.
Вот так он выглядит:


Контейнер состоит из 3-х частей:
- поддон (голубого цвета);
- решётка (белого цвета);
- крышка (прозрачная).

А это почти в разобранном виде:


И так, готовим фарш (у меня из индейки), формируем котлетки, предварительно смазав руки растительным маслом (я сделала 4 штучки, размером меньше ладошки). Решётку пароварки, также слегка смазываю растительным маслом и выкладываю котлеты. В поддон наливаю воды, по высоте чуть больше сантиметра.


Накрываю крышкой и ставлю в микроволновку на 7-10 минут (мощность моей микроволновки 1000вт).


По истечении времени, помним, что сразу доставать нельзя, надо подождать минут 5-10.

Достаем нашу "пароварку" и на крышке мы видим капли конденсата и это хорошо , а вот и сами котлеты после первого этапа:


Переворачиваем котлеты и снова отправляем в микроволновку на 5-7 минут (я ставлю также на 10 минут, чтоб корочка у котлет была )

Можно конечно готовить в один этап, без переворачивания, 15-17 минут будет достаточно.

И вот, котлетки готовы!


Для сравнения, сфотографировала котлеты из этого же фарша, но только жаренные:



Желаю всем приятного аппетита!
Рейтинг поста:  +20 Не понравилось Понравилось
Tasha_1980
18 сентября 2017 года 7 25761 44 комментария
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Паровые котлеты в микроволновке
  Всем хозяюшкам и заглянувшим сюда, большой привет!
Сегодня я хочу поделиться с Вами, не то, чтобы рецептом, а скорее способом, приготовления котлет "на пару" в микроволновке.
Особых заморочек нет, только ваш любимый котлетный фарш и... контейнер "пароварка" для микроволновки из пластмассы.
Вот так он выглядит:
Контейнер состоит из 3-х частей:
- поддон (голубого цвета);... Читать полностью

« Аджика без варки "Кобра" | Желе на зиму из черной смородины. »


Смотрите также:
Комментарии:

18 сентября 2017 года
+1  
Очень вкусные и аппетитные котлетки

Tasha_1980 (автор поста)
18 сентября 2017 года
+2  
Спасибо, Леночка!

18 сентября 2017 года
+1  
Есть задумки, может еще и в конкурсе поучаствую

Tasha_1980 (автор поста)
18 сентября 2017 года
+2  
Дай я тебя расцелую

19 сентября 2017 года
+1  

Надеюсь, что получится

18 сентября 2017 года
+1  
как интересно, надо такую штучку прикупить, а то я в МВ ничего не готовлю
а это быстро и полезно

Tasha_1980 (автор поста)
19 сентября 2017 года
+1  
Я в ней и куриное филе готовлю, и рыбу и овощи

19 сентября 2017 года
+1  
хочу такую

Tasha_1980 (автор поста)
19 сентября 2017 года
+1  
Ну, ну, ну... Ты так не истери!
Если хочешь, я тебе помогу

19 сентября 2017 года
+1  
пойду в магазине поищу. Ты в каком отделе покупала?

Tasha_1980 (автор поста)
19 сентября 2017 года
+1  
Где, всякие пластмассовые контейнера, крышки для МВ, в общем, где все пластмассовые изделия.

18 сентября 2017 года
+1  
Танюша, спасибо большое за рецепт!!! Обязательно куплю себе такую штучку! И сделаю котлетки на пару.


Tasha_1980 (автор поста)
19 сентября 2017 года
+1  
Всегда пожалуйста

18 сентября 2017 года
+1  
Аппетитнейшие котлетки , Наташа !

Tasha_1980 (автор поста)
19 сентября 2017 года
+2  
Алсунчик, спасибо!

18 сентября 2017 года
 
Огромное спасибо. Нн видела таких штук для микроволновки. Придется еще и поискать.

Tasha_1980 (автор поста)
19 сентября 2017 года
+1  
Наталь, мне она впервые попалась на глаза в обычном хозяйственном магазине, лет 5-6 назад.
А сейчас, очень часто встречаю её в различных магазинах в отделе с контейнерами, крышками для МВ и прочим пластиковым "инвентарем".

18 сентября 2017 года
+1  
Класс! Особенно если есть такая штучка

Tasha_1980 (автор поста)
19 сентября 2017 года
+1  
Спасибо!
Такую "пароварку" можно свободно купить в магазине

19 сентября 2017 года
+1  
Супер!!!! У меня вроде и штучка такая где-то есть, надо глянуть. Спасибо за рецепт

Tasha_1980 (автор поста)
19 сентября 2017 года
+1  
Спасибо, что заглянула
В этой штучке много чего можно наготовить

19 сентября 2017 года
+1  
Спасибо за рецепт Отличные котлетки и такая пароварочка есть( я в ней готовлю овощи для салатов - винегретов), а вот про котлетки и не подумала даже.

Tasha_1980 (автор поста)
19 сентября 2017 года
+1  
Рыбка тоже вкусная получается

19 сентября 2017 года
+1  
а рецепт?

Tasha_1980 (автор поста)
19 сентября 2017 года
+1  
Это уже другая история...
На следующей недели будет рецептик с пошаговым фото

19 сентября 2017 года
+1  

21 сентября 2017 года
+1  
Ни разу такую штуку для МВ не встречала . Интересный способ. Я обычно в мультиварке делаю или просто на сковороде

Tasha_1980 (автор поста)
21 сентября 2017 года
+1  
У меня мульти нет и я особо не переживаю А такая пароварка очень выручает, а больше всего нравится тем, что следить не надо

21 сентября 2017 года
+1  
Это точно, поставил и забыл

Tasha_1980 (автор поста)
21 сентября 2017 года
+1  
Ведь с мультей так же, только там ещё +, что можно отсрочку времени поставить, а вот с микроволновкой такое не прокатит

28 сентября 2017 года
+1  
Так, тут я тебя отплюсовала, пошла дальше

Tasha_1980 (автор поста)
29 сентября 2017 года
+1  
Наташка, я тя лю!!!

29 сентября 2017 года
+1  
И я тя

Tasha_1980 (автор поста)
29 сентября 2017 года
+1  

29 сентября 2017 года
+1  
Ой какая красота
Спасибо

Tasha_1980 (автор поста)
29 сентября 2017 года
+1  
всегда пожалуйста!!!

28 сентября 2017 года
+1  
ОЧень симпатичные котлетки!А главное, для здоровья в разы полезнее!

Tasha_1980 (автор поста)
29 сентября 2017 года
+2  

По вкусу совсем не отличаются от жаренных, есть одно но... почему-то при готовке на пару аромат совсем не потрясающий стоит

29 сентября 2017 года
+1  
Ну надо что-то такое ароматное добавить в фарш.))

Tasha_1980 (автор поста)
29 сентября 2017 года
+2  
Людань, мы с коллегой обсуждали это, у него жена готовит как положено на пару (не в микроволновке) и тоже жалуется на не слишком приятный аромат

29 сентября 2017 года
+1  
Ну и забейте на запах. Что важнее? Полезность или здоровье? Надо выбирать. НА не кидали что-то такое , ароматное, травки? Впрочем, пока сама не попробую, не пойму. Сделать, в смысле)))

Tasha_1980 (автор поста)
29 сентября 2017 года
+2  
Я поэтому в одно время ещё и жарила, чтоб забить аромат , на запах жаренных котлет у меня муж быстро на кухню прибежал с проверкой

29 сентября 2017 года
+1  
Ох уж эти мужья)))Всё бы им нюхать))))

Tasha_1980 (автор поста)
29 сентября 2017 года
+1  
и не говори.


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить