Опубликовала nataha7907 в группе Наши Вкусняшки!

Ханум

Всем приветик!

Давненько я ничего не выкладывала, надо это дело исправлять.. Готовила я тут недавно ханум.

Ханум - это блюдо восточной кухни, готовится он как и манты на пару, иногда его так и называют ленивые манты.

Заводим тесто: 2 яйца, щепотка соли, 1ст. воды и мука



Картофель (я взяла 2 небольшие) режем кубиками, так же измельчаем лук (у меня 3 небольшие головки)


Добавляем в фарш (у меня смешанный, 0,5кг), все перемешиваем


Раскатываем тесто в очень тонкий пласт и раскладываем начинку



Заворачиваем в рулет, защипываем края. Вот такие 2 рулета у меня получились. Готовить можно как в мантоварке, или как я - в пароварке. Готовился около часа.



Блюдо готово, можно кушать. Приятного аппетита!!!


Рейтинг поста:  +27 Не понравилось Понравилось
nataha7907
19 декабря 2016 года 19 2964 42 комментария
Код для вставки

« Пирожное Картошка - легко и быстро! | Кекс "Мишка". »


Смотрите также:
Комментарии:

19 декабря 2016 года
 
Ханум, это очень вкусно, давненько не готовила его. Но манты недавно лепила

nataha7907 (автор поста)
19 декабря 2016 года
+1  
Я тоже манты лепила, но здесь быстрее получается

20 декабря 2016 года
 
Ну да, ханум конечно быстрее

nataha7907 (автор поста)
20 декабря 2016 года
+1  
сегодня еще творожные завитушки постараюсь загрузить

20 декабря 2016 года
 
Ммм, творожное мы любим

nataha7907 (автор поста)
22 декабря 2016 года
 
как всегда ,руки не дошли, но обещаю что загружу

23 декабря 2016 года
 

19 декабря 2016 года
 
вчера делала такой, только на сковородке и сразу разрезала на кругляки, быстро и вкусно

nataha7907 (автор поста)
19 декабря 2016 года
 
это уже другое, а здесь именно на пару готовится

19 декабря 2016 года
 
Вкусняшка

nataha7907 (автор поста)
19 декабря 2016 года
 
Спасибо Мариночка

19 декабря 2016 года
 
Такую вкусняшку пока не готовила,

nataha7907 (автор поста)
19 декабря 2016 года
 
Попробуй, думаю не пожалеешь

19 декабря 2016 года
 
пожалуй попробую, проще готовить, чем манты

nataha7907 (автор поста)
20 декабря 2016 года
 
Zepe пишет:
чем манты
конечно, все по быстрому

20 декабря 2016 года
 

19 декабря 2016 года
 
вот называю его проще, рулет, готовлю часто. Подтверждаю - вкусно!

nataha7907 (автор поста)
19 декабря 2016 года
 
Спасибо У каждого свое название, а оно вот как оказывается называется

19 декабря 2016 года
 
большая пельмешка

nataha7907 (автор поста)
20 декабря 2016 года
 
ага

19 декабря 2016 года
 
ммм, как вкусно выглядит.
Может, и я такой приготовлю?

nataha7907 (автор поста)
20 декабря 2016 года
 
Попробуй Мариночка. надеюсь понравится В принципе, возни с ним меньше чем с мантами

20 декабря 2016 года
 
манты вообще ни разу не делала

nataha7907 (автор поста)
22 декабря 2016 года
 
я тоже сама недавно только начала делать

20 декабря 2016 года
 

nataha7907 (автор поста)
20 декабря 2016 года
 
Спасибо моя дорогая

20 декабря 2016 года
 

nataha7907 (автор поста)
22 декабря 2016 года
 

20 декабря 2016 года
 
сейчас аж слюной захлебнусь!!! Мы с мужем впервые попробовали ханум в прошлом году в Приморье, в кавзказкой шашлычке - чуть с тарелкой не съели! Там ещё соус обалденный прилагался, с чесночком!
Готовить можно как в мантоварке, или как я - в пароварке.
А по-другому никак? В мультиварке, например, а? А то у нас нет пароварки и мантоварки!

nataha7907 (автор поста)
20 декабря 2016 года
+1  
Спасибо Юленька Конечно, они сами очень вкусно готовят эти блюда, ну а про соусы ихние я вообще молчу
Юлия Б 1985 пишет:
В мультиварке, например,
можно конечно, если есть режим пароварки. Я тоже раньше все паровое в мульте готовила на решетке, а потом у родителей забрала пароварку ,все равно стоит без дела, мама не очень ее жалует

20 декабря 2016 года
 
Ммм... Надо будет попробовать! Спасибочки!

nataha7907 (автор поста)
22 декабря 2016 года
+1  
На здоровье Юлечка, пробуйте, надеюсь понравится

22 декабря 2016 года
 

20 декабря 2016 года
 
СУПЕР рецепт

nataha7907 (автор поста)
20 декабря 2016 года
 
Спасибо большое

20 декабря 2016 года
 
Спасибо за рецепт!

nataha7907 (автор поста)
20 декабря 2016 года
+1  
И тебе Светик спасибо что заглянула

26 декабря 2016 года
 
Спасибо за напоминание!!! Надо тоже приготовить эту вкусняшку!!!

nataha7907 (автор поста)
26 декабря 2016 года
+1  
И тебе спасибо что заглянула на огонек

23 апреля 2017 года
 
Так я и не сделала его ещё... Но сделаю!

nataha7907 (автор поста)
16 мая 2017 года
 
надо надо

26 мая 2018 года
 


Оставить свой комментарий