Узелки с форелью.

Узелки с лососем.
Сегодня на ваш суд представляю очень вкусный рецепт рыбки, приготовленной в фольге.
Рецепт на 4 порции.
Для этого на понадобится.
600 г филе форели или лосося, пучок зеленого лука, шпината, базилик, укроп, петрушка.
20 г сливочного масла,50 г сливочного мягкого сыра,50 мл обезжиренного йогурта, приправы.
Рыбу нарезаем порционно, выкладываем на фольгу, каждый кусочек отдельно, посыпаем приправами, солим, перчим.
Смешиваем масло (комнатной температуры), сыр, добавляем нарезанный базилик, шпинат, выкладываем на рыбку, сверху обильно посыпаем зеленым луком, каждый кусочек с рыбой накрываем бумагой для выпечки и закручиваем фольгу в узелок.
Ставим в духовку при температуре 220-230 градусов на 20-25 минут.
Рыбка получается сочная и очень нежная, а аромат!


Приятного аппетита!

Рейтинг поста:  +18

nkova09

17 ноября 2016 года

8

591

65 комментариев