Закуска из курицы с имбирно-мускатным соусом

Легкая, вкусная и яркая закуска.

1. Разогрейте духовку до 200 градусов. Из ломтей булки вырежьте кружки с помощью формочки. Кружки обжарьте в духовке до золотистого цвета.

ломтики цельнозерновой булки 4 шт

2. Нарежьте куриное филе и прожарьте на горячей сковороде вместе с кунжутными семенами, солью, перцем, куркумой и каплей соевого соуса.

куриное филе 1 шт, сезамовое масло 1 с. л., куркума 0.5 ч. л., соевый соус 1 ч. л., соль, перец

3. Выложите в миску сметану, добавьте на кончике ножа мускатный орех и имбирь, кунжутные семена и соль.

Сметана 20% 100 г, имбирь, мускатный орех, соль, куркума на кончике ножа, сезамовые семечки 1 ч. л.

4. Нарежьте помидор, паприку и авокадо. Для подачи к столу выложите на сухарик зелёный лист салата, овощи, курицу, сверху полейте соусом.

помидор 1 шт, паприка 1 шт, авокадо 1 шт
Приятного аппетита!

Рейтинг поста:  +7

nkova09

16 мая 2016 года

50

15 комментариев