Опубликовала Anna
в группе Фитнес и диеты
Такой полезный сельдерей: для любви
В средние века говорили, что ведьмы готовят из этого растения возбуждающую мазь. Для страстных ночей рекомендовали вешать над изголовьем кровати пучок сельдерея.
Ученые утверждают, что это растение содержит в себе гормон андростерон. Именно этим и объясняется его сильное воздействие на мужскую потенцию и женское желание. В состав современных БАДов часто включают порошок из корня сельдерея. Он увеличивает половое влечение, лечит гинекологические и урологические воспаления. Пейте сельдерейные соки, и ночи не будут скучными.
Итак, сельдерей просто незаменим для романтического ужина наедине с любимым. Он повысит желание и придаст силы. Что же можно приготовить из сельдерея?
Напиток «Томат любви»
В стакан томатного сока добавим отжатый сок из двух стеблей сельдерея. Немного соли, колотого льда – напиток, наполняющий бодростью, готов.
Апельсиновый салат
Ингредиенты: 1 апельсин, сельдерей (корнеплод), сметана и лимонный сок. Очищенный апельсин разделим на дольки. Корень сельдерея чистим и натираем на терке. Сбрызнем лимонным соком, добавим апельсин и сметану (примерно 1 ст. ложку). По вкусу соль и сахар. Такой салат хорошо подходит к рыбе и птице.
Закуска из сельдерея для любовной силы
Ингредиенты: 1 корнеплод сельдерея, 2 моркови, немного тертого хрена, горсть изюма, ½ ст. ложки сметаны или йогурта, сок ½ лимона. Очищенный сельдерей и морковь натрем на крупной терке, добавим горсть замоченного изюма и сок лимона. По вкусу добавим сахар, соль и специи. Все это зальем сметаной или йогуртом, добавим хрен.
Закуска «Эротические помидоры»
Ингредиенты: помидоры, головка чеснока, пучок сельдерея, соль. Томаты очистим от кожи. Для этого делаем сверху крестовой надрез, и опускаем в кипящую воду. Ложкой достаем, обдаем холодной водой и снимаем кожицу. Трехлитровую банку наполняем очищенными помидорами. Сверху кладем мелко порезанный чеснок и сельдерей. Заливаем горячим рассолом (на 1 л воды 1 ст. л соли). Оставляем примерно на 12 часов. Потом можно есть.
Морепродукты с сельдереем
Ингредиенты: 1 сельдерей (корнеплод), 300 г «морского коктейля», 1 зубчик чеснока, 1 стакан белого сухого вина, 3 ст. л 30%-х сливок, 50 г сливочного масла, 0,5 ч. л. сушеного базилика, соль, белый перец. Вино вливаем в кастрюлю, добавляем 0,5 ст. воды, после закипания кладем туда базилик и очищенный чеснок, солим. Доводим до кипения еще раз, кладем размороженные морепродукты, варим 1 минуту. Снимаем с огня. Очищенный и порезанный крупными ломтиками сельдерей обжариваем в разогретом масле. Добавим 0,5 стакана бульона, в котором варились морепродукты. Тушим на слабом огне, чтобы сельдерей стал мягким. Затем добавим сливки, выложим на тарелку, сверху кладем морепродукты и приправляем по вкусу белым перцем.
Фаршированный мясом сельдерей
Ингредиенты: корень сельдерея - 10 шт., филе говядины – 500 г, 4 луковицы, 5 помидор, 1 яйцо, 100 г белого хлеба, 5 ст. л. масла (сливочное или растительное), 2 ст.л. томатной пасты, 5 ст. л. сметаны, 2 ст. л. муки, мясной бульон (вода) – 350 мл. По вкусу - петрушка и листья сельдерея, соль, перец. Некрупные корнеплоды сельдерея моем, очищаем, а затем придаем им форму яблока. Сердцевину убираем чайной ложкой. Мясо пропустим через мясорубку вместе с 2 пассированными луковицами, хлебом, замоченным в молоке, зеленью. Добавляем яйцо, перец и соль. Сельдерей наполняем фаршем, обжариваем в масле и складываем в неглубокую кастрюлю. В том же масле пассируем 2 луковицы, мелко порезанные, добавляем муку, томатную пасту, перемешиваем, заливаем бульоном или водой и кипятим 10 минут. Полученный соус протираем через сито, кладем на каждый корнеплод по половинке помидора, накрываем крышкой сотейник и тушим 1-1,5 часа в духовке или на слабом огне. Смотрим, чтоб не пригорел. Перед подачей на стол, заправим сметаной.
Курица, фаршированная сельдереем
Ингредиенты: 1 курица, 3 стебля сельдерея, 1 яйцо, 1 банка зеленого горошка, петрушка, 2 ст. л. муки, специи, соль. Аккуратно отделим кожицу от мяса и костей. Должны остаться лишь крылья и нижняя часть голени. Полученное мясо мелко режем. Добавляем порезанный кубиками сельдерей, мелко порубленную зелень петрушки, 1 яйцо, горошек без жидкости, 2 ст.л. муки. Перемешиваем, по вкусу кладем соль и приправы. Полученной смесью начиняем курицу и кладем в разогретую до 200С духовку. Запекаем курицу минут 50, пока не зарумянится.
|
22 февраля 2011 года | 4 | 9291 | 4 комментария |
Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Такой полезный сельдерей: для любви
В древности люди верили, что сельдерею покровительствует Луна. В легендах о Тристане и Изольде герои пили магический напиток, приготовленный из него. В некоторых старинных рукописях, написанных друидами, можно отыскать упоминания сельдерея в качестве средства, разжигающего любовную страсть. Упоминается он и в работах монахов-алхимиков... Читать полностью |
« 10 заповедей для тех, кто хочет стать стройнее | | | Масленица с пользой для красоты и здоровья » |
Смотрите также:
Комментарии:
Написать комментарий
sveta is solnce
20 марта 2015 года
Обожаю сельдерей и блюда из него,а вот муж прохладен как никогда к этому продукту. Поэтому употредление свожу к минимуму...
Ответить
|
Ms Kristi
20 марта 2015 года
я тоже только чуть-чуть добавляю в некоторые блюда
Ответить
|
Делечка1
27 марта 2015 года
Мы в семье любим сельдерей. Я его (листочки) замораживаю и всю зиму и весну добавляю во все блюда. Аромат чудесный!!!
Ответить
|
Аюта
29 марта 2015 года
+1
Знаю о чудесных свойствах сельдерея,но ем его не часто,не такой уж он вкусный,у него очень специфический вкус.
Ответить
|
↑ наверх
Оставить свой комментарий
Зарегистрироваться,
или войти, если вы уже зарегистрированы.
Можете войти как и оставить комментарий. |
Другие обсуждаемые материалы:
Помощь сухой и чувствительной коже от Physiogel
Пустые баночки за три месяца 2024 года
Джон Бон Джови не планирует возвращаться на сцену. Актёр Тиль Швайгер рискует остаться без ноги. Демоническая фотосессия Рианны. Киану Ривз вышел в свет со своей возлюбленной. Виктории Бекхэм-исполнилось 50 лет. И... много ещё всего.
Флешмоб "Маникюр выходного дня" Апрель, уже апрель!!!
|
Новые обзоры косметики:
|