Диетический рецепт: Овощной салат с курицей

Диетический рецепт: Овощной салат с курицей

Ингредиенты:

Брокколи (150 г)
Морковь (1 шт.)
Кукуруза (1 банка)
Куриная грудка (150 г)
Лимонный сок (2 ст. л.)
Зелень (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Перец (по вкусу)
Оливковое масло (1 ст. л.)
Приготовление:
1 Подготовьте овощи: разделите брокколи на небольшие соцветия, морковь нарежьте тонкими ломтиками, а куриную грудку нарежьте на полоски.

2 В большой кастрюле с кипящей подсоленной водой варите брокколи и морковь до мягкости. Затем откиньте воду и оставьте овощи остывать.

3 В отдельной сковороде обжарьте полоски курицы на оливковом масле до золотистого цвета и готовности.

4 В большой миске соедините варенные овощи, кукурузу и обжаренную курицу. Полейте салат лимонным соком, добавьте соль и перец по вкусу, а также свежую зелень для аромата.

5 Аккуратно перемешайте все ингредиенты в салате, чтобы соус и пряности равномерно распределились.

Готово! Подаём овощной салат с курицей на стол. Это легкое и диетическое блюдо, идеально подходящее для здорового питания. Приятного аппетита!

Рейтинг поста:  +7

kadp73

11 июня 2023 года

4

1173

5 комментариев