Опубликовала Olesya_7777
в группе Наши Вкусняшки!
Конкурс 3 в 1. Мой герой. Мясо по - французски
Вкусное сытное блюдо подойдет как повседневное, и на праздничный стол подать можно. У каждой хозяйки есть свой рецепт мяса по – французски, я расскажу как я готовлю.
Сначала я нарезаю одну луковицу кольцами и заливаю уксусом, чтоб мариновался. Пока лук маринуется, готовлю фарш.
Беру 1 кг свинины, иногда мешаю с куриным мясом, перемалываю в фарш вместе с одной крупной луковицей. Посолить, поперчить по вкусу, добавляю 1 яйцо и приправу для мяса, все хорошо перемешать.
Для приготовления беру стеклянную форму, наливаю растительное масло, выкладываю мясо,
Затем все слоями:
- маринованный лук кольцами
- маслины, разрезанные на 2 – 3 части
- помидоры, порезанные тонкими дольками
- майонез
Ставлю в разогретую духовку при 180 градусах на 35 минут.
После прошедшего времени, достаю форму и посыпаю тертым сыром.
Снова ставлю в духовку еще на 15 минут. За это время сыр хорошо расплавится и получается золотистая корочка.
Вот так у меня получается Мясо по – французски сочное и вкусное, тает во рту.
Приятного аппетита!
Сначала я нарезаю одну луковицу кольцами и заливаю уксусом, чтоб мариновался. Пока лук маринуется, готовлю фарш.
Беру 1 кг свинины, иногда мешаю с куриным мясом, перемалываю в фарш вместе с одной крупной луковицей. Посолить, поперчить по вкусу, добавляю 1 яйцо и приправу для мяса, все хорошо перемешать.
Для приготовления беру стеклянную форму, наливаю растительное масло, выкладываю мясо,
Затем все слоями:
- маринованный лук кольцами
- маслины, разрезанные на 2 – 3 части
- помидоры, порезанные тонкими дольками
- майонез
Ставлю в разогретую духовку при 180 градусах на 35 минут.
После прошедшего времени, достаю форму и посыпаю тертым сыром.
Снова ставлю в духовку еще на 15 минут. За это время сыр хорошо расплавится и получается золотистая корочка.
Вот так у меня получается Мясо по – французски сочное и вкусное, тает во рту.
Приятного аппетита!
| Рейтинг поста: +29 |
|
|
23 марта 2018 года | 26 | 2574 | 42 комментария |
| Код для вставки |
Коды для вставки:
Как это будет выглядеть?
Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
|
|
| BB-код для форумов: |
Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru → Конкурс 3 в 1. Мой герой. Мясо по - французски
|
Вкусное сытное блюдо подойдет как повседневное, и на праздничный стол подать можно. У каждой хозяйки есть свой рецепт мяса по – французски, я расскажу как я готовлю. Сначала я нарезаю одну луковицу кольцами и заливаю уксусом, чтоб мариновался. Пока лук маринуется, готовлю фарш. Беру 1 кг свинины, иногда мешаю с куриным мясом, перемалываю в фарш вместе с одной крупной луковицей... Читать полностью |
| « Конкурс 3 в 1. Роза-мимоза. "Сырная закуска" | | | Конкурс 3 в 1. Мой герой. Ленивые голубцы » |
Смотрите также:
|
Другие обсуждаемые материалы:
Пустые баночки за три месяца 2024 года
Мои первые пустышки! Март
Покупки косметики и уходовых средств и гаджетов
Результаты тематических недель марта 2024
|
Новые обзоры косметики:
|
Но выглядит очень даже аппетитно
котлеты, тефтели ест
Лень жевать
Тоже никогда не делала из фарша.
Всегда делаю из фарша, как котлеты получаются, только еще и с сыром
никогда так не готовила, для мясо по-французски это отбивнушки подобные
а по этому рецепту всегда вкусно
спасибо