Опубликовала Юлия Б 1985 в группе Наши Вкусняшки!

Конкурс 3 в 1. Мой герой. Торт "Вкусная шкатулка".

Конкурс 3 в 1. Мой герой. Торт "Вкусная шкатулка".
Доброго дня!

Ну вот и закончили мы отмечать День Защитника Отечества. Хочу поделиться рецептиком тортика, который я испекла к сегодняшним посиделкам. Он пришёлся по вкусу абсолютно всем! А особенно моему любимому мужу!

Торт "Вкусная шкатулка".

Для теста:

- яйца - 5 штук
- сахар - 1 стакан
- мука - 1 стакан
- какао - 3 ст. л.
- сода - 1 ч. л.


Крем:

- масло слив. - 120 гр.
- вареная сгущенка - 300 гр.
- грец. орехи - 50 гр.


Для украшения:

- шоколад - 100 гр.
- молоко - 100 мл.
- кокосовая стружка.


Готовим бисквит.

Яйца с помощью миксера взбить с сахаром до пышной пены.

Добавить просеянную муку и соду, гашенную кипятком. Взбить.

Добавить какао. Перемешать.

Форму для запекания смазать сливочным масло. Вылить тесто. Поставить его в разогретую до 200 гр. духовку на 40 минут.

Готовый бисквит остудить.

Затем аккуратно срезать с него верхнюю часть.

Из нижней части вынуть мякиш, сделав некоторое углубление.

Эту самую мякушку сложить в блендер, туда же добавить вареную сгущенку и нарезанное на кусочки сливочное масло.

Взбить.

В готовую начинку добавить измельченные грецкие орехи, перемешать.

Выложить начинку в углубление в бисквите.

Накрыть нижнюю часть верхней.

Далее поломать шоколад на дольки, сложить их в форму для СВЧ и добавить туда же молоко. Поставить форму в микроволновку. Доставать её каждые 30 секунд и перемешивать шоколад до достижения им однородной консистенции.

Обмазать бисквит шоколадом и посыпать кокосовой стружкой.

Далее советую убрать тортик в холодильник хотя бы на пару часов. Я делала его за сутки до подачи.

Советую вам обязательно попробовать такую вкусняшку!

Приятного аппетита!
Рейтинг поста:  +17 Не понравилось Понравилось
Юлия Б 1985
25 февраля 2018 года 11 454 22 комментария
Код для вставки

« Конкурс 3 в 1. Мой герой. Перемячи с мясом | Конкурс "3 в 1". Постное меню. Картофельные зразы с капустой »


Смотрите также:
Комментарии:

25 февраля 2018 года
+1  
Вкусный тортик
Разрезик очень смачный
Ну, ты знаешь как я люблю все в разрезе наблюдать

Юлия Б 1985 (автор поста)
26 февраля 2018 года
+1  
Спасибо, Леночка! Помню, помню про разрезики!

26 февраля 2018 года
+1  

Юлия Б 1985 (автор поста)
26 февраля 2018 года
+1  

25 февраля 2018 года
+1  
Спасибо за рецепт, Юля!
А соду гасить кипятком я ни разу не пробовала, уксусом привыкла, не знала просто, что так можно

Юлия Б 1985 (автор поста)
26 февраля 2018 года
+1  
Да, соду можно легко гасить и кипятком. Очень рада, что рецепт понравился!

25 февраля 2018 года
+1  
Как же аппетитно!!!!

Юлия Б 1985 (автор поста)
26 февраля 2018 года
 
И вкусно очень, Настюш!

25 февраля 2018 года
+1  
Ммммм.... Вкуснотища то какая!!!

Юлия Б 1985 (автор поста)
26 февраля 2018 года
+1  
Что правда, то правда!

25 февраля 2018 года
+1  
Вкуснятинка

Юлия Б 1985 (автор поста)
26 февраля 2018 года
 
Очень даже вкусно!

26 февраля 2018 года
+1  
Люблю тортики

Юлия Б 1985 (автор поста)
26 февраля 2018 года
 
Думаю, многие их любят!

26 февраля 2018 года
+1  
Вкусняшка!

Юлия Б 1985 (автор поста)
26 февраля 2018 года
+1  
Это точно!

26 февраля 2018 года
+1  
Очень аппетитный!

Юлия Б 1985 (автор поста)
27 февраля 2018 года
 
Благодарю!

28 февраля 2018 года
+1  

Юлия Б 1985 (автор поста)
28 февраля 2018 года
 

11 апреля 2018 года
+1  
голосую за этот рецепт, Юля как всегда мастерица
а в голосовании другая фотка кстати

Юлия Б 1985 (автор поста)
12 апреля 2018 года
+1  
Спасибо огромное, Олесенька! Да фотка не так важна.


Оставить свой комментарий