Курица тушеная в сметане с кабачками, вкусно, быстро и полезно.

Всем, доброго вечера.
Готовила сегодня на ужин быстрое и полезное блюдо, решила с вами поделиться. Может для кого-то оно не новое, но может кому-то и пригодится

В сковороде разогреваю буквально 1-2 столовые ложки растительного масла, пока масло разогревается нарезаю куриную грудку
количество мяса зависит от ваших предпочтений, у меня было грамм 200-300 и быстро обжариваю до изменения цвета


Пока курочка обжаривается нарезаю кабачки, у меня 2 небольших, шкурочка мягенькая нарезаю вместе с ней и добавляю к курочке


Еще немного обжариваю все вместе, затем солю по вкусу и добавляю несколько столовых ложек сметаны ( у меня 10%), перемешиваю и на среднем огне под крышкой довожу до готовности


Добавляю зубчик порезанного чеснока и отключаю, минут 5 и можно кушать


Вкусно, быстро и полезно. Приятного аппетита!!!

Рейтинг поста:  +24

zolotaia

29 сентября 2017 года

13

2752

100 комментариев