Опубликовала nkova09 в группе Наши Вкусняшки!

Тунец под нежным соусом.

Рыбу люблю во всех проявлениях, а если это быстро и вкусно, то по секрету всему свету обязательно расскажу! Сегодня предлагаю вам очень быстрый и вкусный вариант приготовления рыбки.
Продукты:
филе тунца (я готовила на две порции)
соус:
йогурт без добавок 1 ст ложка
сметана 10% 1 ст ложка
1 ч ложка дижонской горчицы
соль, сахар, перец на кончике ножа (по вкусу)
Лимонный сок 1 ч л
1 ст ложка натертого сыра пармезан

Смазываем формочки оливковым маслом, филе посыпаем смесью перцев,

Сбрызнуть рыбку лимонным соком.

Столовой ложкой сверху выкладываем обильно соус и ставим в разогретую духовку на 200 г, запекаем 20-25 минут.


К рыбке предлагаю салатик:

Маковая слезинка.

Нам понадобятся яблоко,2 стебля сельдерея,1 чайная ложка мака,3 ст ложки йогурта без добавок, любители остренького могут добавить майонез.

Яблочко почистить, лучше брать кисло-сладкое, сельдерей мелко порезать кубиками,

добавить мак,

заправку, поперчить, слегка присолить и все, салатик готов,
а там и рыбка поспела!

Быстро и очень вкусно, приятного!
Тэги: рыба , салат
Рубрика: Блюда из рыбы
Рейтинг поста:  +18 Не понравилось Понравилось
nkova09
5 апреля 2017 года 16 1481 238 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Тунец под нежным соусом.
  Рыбу люблю во всех проявлениях, а если это быстро и вкусно, то по секрету всему свету обязательно расскажу! Сегодня предлагаю вам очень быстрый и вкусный вариант приготовления рыбки.
Продукты:
филе тунца (я готовила на две порции)
йогурт без добавок 1 ст ложка
сметана 10% 1 ст ложка
1 ч ложка дижонской горчицы
соль, сахар, перец на кончике ножа (по вкусу)... Читать полностью

« Торт бутербродный "Шуба" | Как это сделано: эспрессо из лучших ресторанов Рима и Милана на вашей кухне »


Смотрите также:
Комментарии:


7 апреля 2017 года
 
Ниночка, когда в в обзоре статей увидела название поста, сразу решила ,что это - очередное твое творение. Вкусно же! Спасибо!

nkova09 (автор поста)
7 апреля 2017 года
+1  
Леночка,спасибо!Это я разминку кулинарную устроила!

8 апреля 2017 года
 
Отличное дело! Тем более, эти денечки можно и рыбку... Вообще, рыбных рецептов много не бывает. А я сегодня камбалу просто смазала растительным маслом с солью и перцем-травами, положила на луковую подушку и запекла в духовке. Тоже недурно!

nkova09 (автор поста)
9 апреля 2017 года
+1  
О,камбала это вкусняшка!

9 апреля 2017 года
 
Согласна на все сто! Отличная рыбка!

nkova09 (автор поста)
10 апреля 2017 года
+1  
А какая арматная!

10 апреля 2017 года
 
А если ее еще лимончиком обложить(в этот раз я об этом как раз и призабыла ) А с ним - просто парадное блюдо! Да и без него тоже хорошо... Мы-то понимаем!

nkova09 (автор поста)
10 апреля 2017 года
+1  
А мы вчера коптили лосось,ароматный!!!

11 апреля 2017 года
 
Не дразни! У меня пока строгое время (по крайней мере, в смысле еды - это гораздо проще, к сожалению...) Ваш лосось, наверное, не замороженный, а свежевыловленный! Такого я никогда е ела!

nkova09 (автор поста)
11 апреля 2017 года
+1  
Леночка,свежий,вот сморозила,прости!Но может и к вам наладят поставки охлажденного!

12 апреля 2017 года
 
Не извиняйся, что ты! Охлажденная рыба какая-то у нас есть, но не очень по карману. Ничего, мы и мороженную разморозим и вкусно приготовим - это мы умеем! А жителей морского или океанского побережья среди наших гостей не встречается, так что никого не расстроим! А тебе, Ниночка, спасибо, идея отличная, и приятного аппетита!

nkova09 (автор поста)
13 апреля 2017 года
+1  
Да,мы конфетку можем сделать,ведь хочется накормить и побаловать вкусненьким!

13 апреля 2017 года
 
Главное, чтобы это удавалось! У меня сестренка когда-то на меня удивлялась в 90-е: Леночка из такого делает конфетку! А куда деваться? А наша мама (как и все ее поколение) всю жизнь изворачивалась ,чтобы семью накормить, да еще и полезно, да к тому же непременно - вкусно! У мамочки была замечательная кухня. И наши с сестренкой - вариации на мамину тему...

nkova09 (автор поста)
13 апреля 2017 года
+1  
Я всегда по принципу:из того,что есть можно приготовить конфетку,было бы желание!

14 апреля 2017 года
 
Согласна! Относительно недавно (несколько лет назад) обнаружила, что макароны прекрасно сочетаются с тушеными овощами, а их можно варьировать... Вот еще один путь для многочисленных и беспроигрышных экспериментов! А уж из благородных продуктов... О чем говорить!

nkova09 (автор поста)
15 апреля 2017 года
+1  
Да,овощи и если натуральные,да с макарошками это сказка!Я и в сливках запекаю,а еще комбинирую с фаршем овощи,главное душевно и не оторваться!

15 апреля 2017 года
 
Согласна! Но в пост идея как раз обойтись букетом вкусов без мясных составляющих. И это очень хорошо получается!

nkova09 (автор поста)
15 апреля 2017 года
+1  
Леночка,у вас в семье все пост держат?

16 апреля 2017 года
 
Нет, конечно. Но готовлю всем я, в основном. И нюхаю... Пробовать, правда, зову мужиков

nkova09 (автор поста)
16 апреля 2017 года
+1  
Это самое сложное,удержаться!

16 апреля 2017 года
 
Конечно! В первые попытки было очень тяжело. Теперь - проще. Есть сложные моменты (сыр, например). Но еда - все же не главное. Главное - мысли и поступки, а с этим гораздо сложнее. Вот где работы невпроворот. И так сложно удержаться даже от резких слов, а не то что от мыслей, за которые потом, а бывает ,и сразу, становится стыдно, и надолго. Кстати, здесь очень помогает исповедь ,если она получается такой, как надо, искренней, до слез. Тогда потом - облегчение.

nkova09 (автор поста)
17 апреля 2017 года
+1  
Вот всё очень правильно и еда это вторично,мысли,поступки и желания это всё намного сложнее,не научилась исповедоваться,себя судить и отрабатывать,может и не самый строгий судья,не знаю,но не готова!

17 апреля 2017 года
 
и все же почитай Шмелева. Попробую тебе по почте переправить

nkova09 (автор поста)
17 апреля 2017 года
+1  
Начинала его читать,не пошёл,не доросла!

18 апреля 2017 года
 
Как-нибудь еще попробуешь, не разочаруешься, уверяю - столько нежности, любви, солнца - просто купаешься в этой неге! Я так когда-то уходила в "Сагу о Форсайтах" - там тоже море любви. Конецкий (Виктор) когда-то в какой-то статье даже раскритиковал ее за избыток любви.

nkova09 (автор поста)
18 апреля 2017 года
+1  
Я "Сагу"долго перечитывала,может и не хватало ее самой!

19 апреля 2017 года
 
Вполне возможно... У меня она - из любимых книг... Хотя любимых много!

nkova09 (автор поста)
20 апреля 2017 года
+1  
Да,иногда душа рвётся перечитать!

20 апреля 2017 года
 
Ну, так здесь идти на поводу у порыва - милое дело! Как раз тот случай, когда и полезно, и весьма приятно - чего здесь больше, и не знаю, словом, все хорошо! А у меня пока "Путь Моргана"Колин Маккалоу. Читаю второй раз. Псле первого прочтения думала, что никогда не соберусь перечитать, так как вещь тяжелая. И тем не менее.. И параллельно кое-что духовное. Это еще важнее...

nkova09 (автор поста)
22 апреля 2017 года
+1  
Да,переключаться надо и порой оно само собой просится,значит так и должно быть.

22 апреля 2017 года
 
Не часто параллелю, но бывает. А ты сейчас что читаешь? Или опять нам пора в личку ,чтобы не засорять эфир?

nkova09 (автор поста)
26 апреля 2017 года
+1  
А захотела душа и сердце классику,Куприна "Суламифь"перечитываю

26 апреля 2017 года
 
А я это читала, по-моему чуть ли не в детстве... Ничего не помню, надо поставить на очередь! Спасибо за напоминалку!

nkova09 (автор поста)
27 апреля 2017 года
+1  
Вот и я томик в руки взяла и не помню,подумала,что рановато стала забывать,значит очень давно читала,захотелось чистого языка,а то в последнее время на глаза такие перлы попадают,что краснеешь до корней волос!

5 мая 2017 года
 
Это точно, и не очень-то грамотно, и грубовато... А по хорошему скучается, это факт! Вот нам теперь всякие Чеховы-Бунины-Толстые (которые Львы Николаевичи) - как таблетка или как глоток кислорода!

nkova09 (автор поста)
9 мая 2017 года
+1  
Да,такая терапия очень нужна!

9 мая 2017 года
 
Вот ее и применяем! Будем здоровы!

nkova09 (автор поста)
10 мая 2017 года
+1  
Обязательно!

10 мая 2017 года
 
Давненько мы с тобой не болтали... Дела всякие. Как-нибудь соберемся!

nkova09 (автор поста)
11 мая 2017 года
+1  
Леночка,обязательно!!!

11 мая 2017 года
 

nkova09 (автор поста)
11 мая 2017 года
+1  

11 мая 2017 года
 

nkova09 (автор поста)
11 мая 2017 года
+1  

12 мая 2017 года
 
Это я так села поработать, но ведь и почту надо проверти, правда? Словом, ПРИВЕТ!

nkova09 (автор поста)
12 мая 2017 года
+1  
Приветики!!!Надо,надо!

12 мая 2017 года
 
А я у тебя побывала! И везде отметилась! Надеюсь, вовремя! Интересно ,как всегда! Ниночка, а черемшу ты сама растишь?

nkova09 (автор поста)
12 мая 2017 года
+1  
Леночка,да,сажаем в малине,она никому не мешает,зато первые витаминки!

12 мая 2017 года
 
О! теперь и место ты мне определила. У нас огородишко крохотный, но нам больше и не надо: я не умею и не люблю, а свекрови уже тяжело. А вот такую мелочь - с удовольствием, и ведь все разом - и вкусно, и полезно!

nkova09 (автор поста)
13 мая 2017 года
+1  
Вот и я,ни времени,ни сил,а хочется!Тоже огорода нет,лужайка,а в кустиках не мешает и балует!

13 мая 2017 года
 
Ну, может, и попробую. По крайней мере, семена постараюсь раздобыть. А сажать ее не поздно? Хотя по нынешней весне вопрос глупый: сегодня опять град был, и вчера тоже.. И завтра обещают какое-то безобразие... Но в течение дня и солнышко выходит, и даже надолго! Так что все нам будет!

nkova09 (автор поста)
14 мая 2017 года
+1  
Леночка,не поздно,пусть не в этом оду будете кушать,зато потом и заготовишь впрок и наедитесь!Я ее на зиму морожу,а потом в картошечку,макарошки добавляю,соусы опять же или маслице ароматное,а еще настаиваю масло растительное с черемшой,вкуснятина!!!

14 мая 2017 года
 
Надо постараться! Спасибо тебе, солнышко ,советы замечательные! Я тоже теперь активно использую мороженые заготовки, очень это удобно, не говоря о пользе! А уж вкус среди зимы...

nkova09 (автор поста)
15 мая 2017 года
+1  
G,всё зимой пригодитсy!

15 мая 2017 года
 
Таки да! Зимы у нас долгие, до июня теперь, так что можно покупать новую морозилку (или парочку )

nkova09 (автор поста)
15 мая 2017 года
+1  
Леночка,это потеплением называется!

16 мая 2017 года
 
Жара... Пляжный сезон! Сегодня ноги были волглые, а на работе - такой холод, горло разболелось, лопаю гомеовокс в усиленном режиме, чтобы завтра еще сходить на работу... Достала мохеровый толстый свитер, уже убранный было в дальние ящики...

nkova09 (автор поста)
16 мая 2017 года
+1  
А у нас ноль всего!Хоочется жары!

17 мая 2017 года
 
я думала у вас уже тепло. у нас уже пляжный сезон некоторые открыли .мой ребенок тоже уговаривал на море поехать.

nkova09 (автор поста)
17 мая 2017 года
 
Что ты,Ира!Тюльпаны даже не раскрылись!Так и засохнут!

17 мая 2017 года
 
ничего себе . похвастаюсь .спаржа взошла ,но правда только одна и такая дохленькая хожу пылинки с нее сдуваю

nkova09 (автор поста)
18 мая 2017 года
 
Ир,лелей!У нас такой холод!В субботу поедем по третьему разу кабачки сажать,тыкву и огурцы!

19 мая 2017 года
 
удачи пусть все примется.а то буду своим тебе отправлять. у нас картошка взошла .кустики где 20см. салат весь принялся.помидоры стоят.

17 мая 2017 года
 
Ответ для nkova09
Говорят, потеплеет... Говорят, может даже снега не будет какое-то время... Говорят, может, туфельки наденем... Поживем-увидим! Пока хоть помечтаем! Сегодня замерзла на работе в теплущем мохеровом свитере с ВОРОТНИКОМ!!! И в шали поверх!

nkova09 (автор поста)
18 мая 2017 года
+1  
Знакомо!Сапоги,перчатки...

19 мая 2017 года
 
я уже все зимнее убрала. хорошо что оставила пару вещей. сегодня опять жару обещают,а в воскресенье похолодание. дурдом какой то все болеют.

nkova09 (автор поста)
19 мая 2017 года
 
У нас тоже все резко разделись,надолго ли?

19 мая 2017 года
 
сегодня опять пекло

nkova09 (автор поста)
25 мая 2017 года
 
А у нас всего плюс десять!

25 мая 2017 года
 
будет и у вас пекло. у нас больше 20 с утра ,а к обеду температура резко падает и льет как из ведра .2 дня на вождении под ливнем катаюсь.

nkova09 (автор поста)
25 мая 2017 года
 
Может спроси права на яхту!

25 мая 2017 года
 
я как то не додумалась значит к правам на машину буду еще и на яхту требовать

nkova09 (автор поста)
25 мая 2017 года
 
Не,сдавай!На машину!А так как море разливанное,требуй на яхту!

26 мая 2017 года
 
так и сделаю

nkova09 (автор поста)
29 мая 2017 года
 

29 мая 2017 года
 

nkova09 (автор поста)
2 июня 2017 года
 

20 мая 2017 года
 
Ответ для nkova09
валенки... И елка!

nkova09 (автор поста)
25 мая 2017 года
+1  
Всё к этому и идёт!!!

31 мая 2017 года
 
Нарядим?

nkova09 (автор поста)
2 июня 2017 года
+1  
А то!

3 июня 2017 года
 
Елку поставили, встали в хоровод! Так, вроде бы?

nkova09 (автор поста)
5 июня 2017 года
+1  
Точно елку ставить!6 градусов!

5 июня 2017 года
 
собирай вещи и приезжай. у нас жарко. фруктов много уже.

nkova09 (автор поста)
7 июня 2017 года
 
Не пустят!Завал на работе!У нас пошла греческая черешня и клубника,клубника кислая почему-то,а черешня вкусная!

7 июня 2017 года
 
клубника здесь мне тоже не нравится.запах обалденный ,а во вкус частенько подводит.пробовать на базаре не дают и покупаем кота в мешке.дыни и арбузы уже продают даже.

твой шеф из отпуска вернулся?

nkova09 (автор поста)
8 июня 2017 года
 
Вернулся!Уже обрадовал,что работы будет завались!На что я его спросила,а он вообще знает сколько и как у нас!А ответ был простой:-Меня интересует только поступления в банк!

8 июня 2017 года
 
тут только терпения можно вам всем пожелать

nkova09 (автор поста)
16 июня 2017 года
 
У нас день зарплаты это день испорченного настроения!Ведь все надеются!

5 июня 2017 года
 
Ответ для nkova09
Вчера так закоченела! В перчатках! Пора надевать сапоги или валенки! Сегодня с утра было солнышко ,а потом - снова, как положено: дождь и холод!

nkova09 (автор поста)
8 июня 2017 года
+1  
Это потепление!Вечная поздняя осень!

8 июня 2017 года
 
Слушай ,вроде бы теплеет! Будем надеяться! И на солнышко опять же!

nkova09 (автор поста)
15 июня 2017 года
+1  
Лето впускаем и держим крепко!

16 июня 2017 года
 
Сегодня значительно теплее, но опять был ливенек! Это, наверное, чтобы мы без ломки обошлись!

nkova09 (автор поста)
19 июня 2017 года
+1  
А хоочется тепла и солнышка!

19 июня 2017 года
 
И опять дождик... Но теплее! Не может быть такого лета полностью! Все будет - и солнышко, и клубника (или вишенка, тоже замечательно!)

nkova09 (автор поста)
19 июня 2017 года
+1  
Будем ждать!

19 июня 2017 года
 
Уже на подходе, не дрейфь!

nkova09 (автор поста)
19 июня 2017 года
+1  
Бум ждать!!!

20 июня 2017 года
 
Знаешь, даже дождливое и прохладное - все равно оно - лето! И птицы оживились, и из гнезд писк такой славный! И зелень густая! И небо, когда расчищается ,такое синее - не зимнее вовсе! Так что держись!

nkova09 (автор поста)
21 июня 2017 года
+1  
Леночка,взаимно!Будем ждать!

21 июня 2017 года
 
У нас в дупле появилось гнездышко! Что более всего нас с сыном восхищает, так это то, что родители залетают в дуплецо смаху, не промахиваясь! Мы-то с Додкой впахались бы...И мельтешат без конца, кормят голодную оравку!

nkova09 (автор поста)
22 июня 2017 года
+1  
Родители!Как промахнешься,когда там такая прелесть ждёт!

23 июня 2017 года
 
Уж да! Я туда не заглядываю, чтобы родителей не отвадить от гнездышка, переживу. Вот будут учиться летать - посмотрим. Но у нас такая орава кошек- частный сектор. И наша - охотница ,и пришлые шляются... Так бы ладно, но их же охотничий азарт - это по природе! Эх!

nkova09 (автор поста)
24 июня 2017 года
+1  
Да,природа правит!Может успеют улететь!

25 июня 2017 года
 
Будем надеяться. Тем более, наши кошки не так уж и зависят от исхода своей охоты: все домашние! Все накормленные! Но - матушка природа...

nkova09 (автор поста)
26 июня 2017 года
+1  
Да,тут не знаешь,что сработает!

29 июня 2017 года
 
Будем посмотреть! Но пока родители активны, а малышня попискивает. Наверное ,скоро пора им начать вылетать?

nkova09 (автор поста)
6 июля 2017 года
+1  
Разлетятся!Интересно,а запомнят ли,что родители в клювике носили им?

17 июля 2017 года
 
Наверняка! Им же по тому же конспекту жить!

nkova09 (автор поста)
17 июля 2017 года
+1  
Ленок,но парадокс жизни же,живут по конспекту,носят в клювике своим,а то,что им давали,увы не все помнят!

17 июля 2017 года
 
Ну, это встречается в природе не так уж редко... И когда спохватишься о какой-то неважной мелочи, которая вдруг оказалась жизненно необходимой, а уже не спросишь... Бывает...

nkova09 (автор поста)
17 июля 2017 года
+1  
Память короткой тоже бывает!

17 июля 2017 года
 
И это верно, и чем дальше.... Но мы пока держимся?

nkova09 (автор поста)
18 июля 2017 года
+1  
А то!Надо!

18 июля 2017 года
 
Не подведемс!

nkova09 (автор поста)
20 июля 2017 года
+1  
не сумневаюсь!

20 июля 2017 года
 
А то!

nkova09 (автор поста)
21 июля 2017 года
+1  

19 апреля 2017 года
+1  
nkova09 пишет:
овощи и если натуральные,да с макарошками это сказка!Я и в сливках запекаю,а еще комбинирую с фаршем овощи,главное душевно и не оторваться!
дай рецептик

nkova09 (автор поста)
20 апреля 2017 года
+2  
А есть рецептик,посмотри макароны с шампиньонами в сливочном соусе,там со спаржей,а как вариант до добавляю помидоры,паприку

20 апреля 2017 года
 
спасибо, посмотрю

nkova09 (автор поста)
20 апреля 2017 года
 

19 апреля 2017 года
+1  
Аленушка2904 пишет:
увидела название поста, сразу решила ,что это - очередное твое творение.
вот и я сразу так решила

20 апреля 2017 года
+1  
Ниночка, давай теперь делись еще чем-то вкусненьким!

10 апреля 2017 года
+1  
Ниночка, как красиво!

nkova09 (автор поста)
10 апреля 2017 года
 
Светочка,спасибо большое!

19 апреля 2017 года
 
Ой какая мнямка , рыбка, как я ее люблю.

nkova09 (автор поста)
20 апреля 2017 года
+1  
нямка,нямка!

10 мая 2017 года
 
В Ростове свежего тунца днем с огнем не найдешь А блюдо очень красиво задекорировано,как в ресторане с мишленовскими звездами

nkova09 (автор поста)
11 мая 2017 года
 
Валюша,спасибо большое! Тунец это очень вкусно!

12 мая 2017 года
 
Может быть и вкусно,только я никогда не пробовала .После того,как прочла,что в тунце большое количество ртути,не покупаю его...

nkova09 (автор поста)
12 мая 2017 года
 
Сейчас сложно ыбку чистую найти,а хоочется!

10 мая 2017 года
 
обожаю рыбку (во всех ее проявлениях )...приготовлю сегодня так...только у меня морской окунь...пойдет? да и сыр у меня не пармезан...ну да ладно ...мерси за рецепт, и правда быстро и просто к тому же...а уж вкусно, я уверена

nkova09 (автор поста)
11 мая 2017 года
 
Спасибо за доверие1Это очень вкусно и рыбка любая пойдет!Я между обзорами косметики очень люблю готовить и делиться вкусняшками!Заглядывайте!

11 мая 2017 года
 
обязательно загляну...тем более, что в косметике полный профан, а готовить люблю и тоже умею,а покушать, так равной мне нет

nkova09 (автор поста)
11 мая 2017 года
 
Вот и я покушать большая любительница,но чтобы красиво и очень вкусно!!!Совмещаю красоту и кухню!Обзоры нравятся косметики,узнать можно столько интересного,а если язык обзора не сухой,так это же песня!Почитай,захватывает!





Оставить свой комментарий

B i "
Отправить