Опубликовала egorinama в группе Наши Вкусняшки!

Засолка крупных огурцов

Засолка крупных огурцов
Приветствую вас, майчармелечки-хозяюшки! Настала горячая пора заготовок.
Те, кто живёт в частном доме с огородом, или у кого есть дача, знают не по наслышке о небывалом урожае огурцов в этом году. Я решила поделиться с вами простым и очень быстрым решением этого огородного вопроса.
А именно, как солить крупные, переросшие огурцы.
На 3 литровую банку кипятим 1,5 литра воды, первая заливка просто кипятком, сливаем в кастрюлю, добавляем 1ст. л. сахара,2 ст. л. соли. Кипятим, заливаем в банку с овощами и добавляем 1 ст. л.70% уксуса, закатываем. Переворачиваем вниз крышкой и укутываем на сутки.
Рейтинг поста:  +14 Не понравилось Понравилось
egorinama
28 августа 2016 года 9 6679 71 комментарий
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Засолка крупных огурцов
  Приветствую вас, майчармелечки-хозяюшки! Настала горячая пора заготовок.
Те, кто живёт в частном доме с огородом, или у кого есть дача, знают не по наслышке о небывалом урожае огурцов в этом году. Я решила поделиться с вами простым и очень быстрым решением этого огородного вопроса.
А именно, как солить крупные, переросшие огурцы... Читать полностью

« Лайфхак: готовим без жира | Хлеб. Хлеб? Хлеб!!! И ничего кроме хлеба! »


Смотрите также:
Комментарии:

Страницы: 1 2

28 августа 2016 года
+1  
Хороши огурчики

egorinama (автор поста)
28 августа 2016 года
+1  
Спасибо, Лена!Уже устала их пилить -солить пока болели с сыном,переросли огурцы

28 августа 2016 года
 
Да, помню когда свой огород был. Сначала ждешь пока нарастут, а потом не знаешь куда девать их
egorinama пишет:
пока болели с сыном,
Сейчас все хорошо?

egorinama (автор поста)
28 августа 2016 года
+1  
Кашель у него ещё не прошёл, заставляю мёд кушать

28 августа 2016 года
 
А чем поишь от кашля?

egorinama (автор поста)
28 августа 2016 года
+1  
Пока только чаем ромашковым с мёдом, кашель сухой

28 августа 2016 года
 
Сироп солодки очень хорошо помогает

egorinama (автор поста)
28 августа 2016 года
+1  
У меня настойка есть,а сиропа нет.Надо купить,или сироп подорожника,тоже хороший

28 августа 2016 года
 
Да он стоит недорого

egorinama (автор поста)
29 августа 2016 года
+1  
Бромгексин сироп даю,так к врачу и не попали,в отпуске,а в районной поликлинике такие очереди, что лучше дома сами полечим,чем там ещё заразу цеплять

29 августа 2016 года
+1  
Ох, уж эти поликлиники Выздоравливайте поскорее

egorinama (автор поста)
29 августа 2016 года
+1  
Спасибо, Леночка Лечу сынулю,сегодня даже сам днём спать лег.

29 августа 2016 года
+1  
Раз спать лег, значит на выздоровление идет, спать побольше надо, так как болезнь выматывает

egorinama (автор поста)
29 августа 2016 года
+1  
Ну и на улице по гуляли часа 2

29 августа 2016 года
+1  

egorinama (автор поста)
29 августа 2016 года
+1  

28 августа 2016 года
 
У меня в этом году тоже были переросшие плоды, так вот я их так же порезала и с кабачками закрутила! Зимой все съедим

egorinama (автор поста)
28 августа 2016 года
+1  
Я даже боюсь идти в конец огорода, где кабачки растут там огромные монстры уже выросли.Я икру кабачковую делала и кабачковое лечо,думаю надо просто оставить свежими.Зимой захочется тех же фаршированный кабачков или оладушек,из консервированных уже ни сделать

28 августа 2016 года
 
Кабачков я мало сажаю, но и они успевают надоесть за сезон, так что отправляются в засолку с огурчиками

egorinama (автор поста)
28 августа 2016 года
+1  
Мама мне нынче много рассады привезла, 12 кустов

28 августа 2016 года
+1  
Ух ты! Урожай знатный)))

egorinama (автор поста)
29 августа 2016 года
+1  
Там не то слово завались

29 августа 2016 года
+1  
Хорошо, когда есть урожай... непременно найдешь куда что подевать)))

egorinama (автор поста)
29 августа 2016 года
+1  
Меня сегодня муж туда пригласил,когда косил 8 больших я насчитала,маленькие не считала

30 августа 2016 года
+1  
теперь за дело! Я вот все утро посвятила свекле и моркови, варю заправку в борщ на зиму))) Ох, уж этот урожай.....

egorinama (автор поста)
31 августа 2016 года
+1  
Теперь обои клеим,вчера 10 годовщину свадьбы отмечали

31 августа 2016 года
+1  
Поздравляю!!!!!

egorinama (автор поста)
31 августа 2016 года
+1  
Спасибо

23 апреля 2017 года
+1  
Ответ для egorinama

egorinama (автор поста)
23 апреля 2017 года
+1  
в этом году 11,если доживём-проживём вместе Спасибо большое,Оксаночка

23 апреля 2017 года
+1  
извиняюсь, не посмотрела, что переписка старая

egorinama (автор поста)
24 апреля 2017 года
+1  
Да ничего страшного,лучше позже, чем никогда Вот я тоже Спасибо, Оксаночка

24 апреля 2017 года
+1  

egorinama (автор поста)
24 апреля 2017 года
+1  

28 августа 2016 года
 
А для маленьких огурчиков такой рецепт, что не подойдет что ли?

28 августа 2016 года
+1  
подойдет, я всегда так закрываю

29 августа 2016 года
+1  
отлично, забираю в избранное. для меня такой рецепт как раз подойдет!

egorinama (автор поста)
28 августа 2016 года
+1  
Ответ для Наталья Галова
Подойдёт конечно, и для помидоров, и любого овощного ассорти

29 августа 2016 года
+1  
Очень здорово!

egorinama (автор поста)
29 августа 2016 года
+1  
Пробуй,всё получится

29 августа 2016 года
+1  
Обязательно попробую! Обещаю!

egorinama (автор поста)
29 августа 2016 года
+1  

28 августа 2016 года
 
А я из перезревших огурчиков салат делаю.

egorinama (автор поста)
28 августа 2016 года
+1  
Я просто ем с мёдом, но тут у меня на 4 банки наросли гиганты,пока мы болели

28 августа 2016 года
 
я так огурцы закрываю, но целиком

egorinama (автор поста)
28 августа 2016 года
+1  
И я это уже проверенный рецепт консервации

28 августа 2016 года
+1  

egorinama (автор поста)
29 августа 2016 года
 

29 августа 2016 года
+1  
быстро и просто

egorinama (автор поста)
29 августа 2016 года
 

29 августа 2016 года
+1  
Зимой будут как находка!

egorinama (автор поста)
29 августа 2016 года
 

29 августа 2016 года
+1  

egorinama (автор поста)
29 августа 2016 года
 
Я свежие,сладкие переростки ем с мёдом

29 августа 2016 года
+1  
я тоже,но с солькой!Хоть и вредно,но в кусно!!

egorinama (автор поста)
29 августа 2016 года
 
Солить не пересолить надоели засолки. Всё, завтра отдых - 10 лет совместной жизни Будем отдыхать, шашлыки пожарим

29 августа 2016 года
+1  
это событие и надо быть на высоте!красотой займись,нарядом !

egorinama (автор поста)
30 августа 2016 года
 
Утро началось с кофе в постель от мужа и спали до 9 все,никто не встал рано.Причёска уже готова,своих покормлю и маникюр буду делать

30 августа 2016 года
 
Были радуги, конечно,
Звезды, грозы и мороз,
А сегодня — день сердечный:
Праздник юных алых роз,
Десять лет прошли, как в песне.
Поздравляю всей душой,
И желаю только вместе
Жить вам в радости большой!

29 августа 2016 года
+1  

egorinama (автор поста)
29 августа 2016 года
 

29 августа 2016 года
+1  

egorinama (автор поста)
29 августа 2016 года
+1  


Страницы: 1 2



Оставить свой комментарий

B i "
Отправить