Опубликовала Юлия Б 1985 в группе Наши Вкусняшки!

Пицца на хлебе

Скажу честно - не знаю, есть ли такой рецепт на самом деле, поскольку я его выдумывала сама!
Получилось вкусненько, вот и решила поделиться с вами!
Первое, что нужно сделать - взять 9 ломтиков хлеба, обрезать корочки и раскатать их с помощью скалки, как я уже писала в других рецептах.

Сделать яично-молочную смесь: 2 яйца + 1 столовая ложка молока+ соль и специи по вкусу. Я - любительница хмели-сунели, поэтому добавила 1 чайную ложку этой приправы.

Нам понадобится начинка. В моём случае это - 200 гр. куриного фарша (покупного, он у меня уже солёный, но если у вас - нет, то посолите), в который я добавила приправы по вкусу.

2 плавленных сырка (типа "Дружба" ) натереть на крупной терке. Если у вас будет обычный твёрдый сыр, то, думаю, будет даже лучше, так как он хорошо расплавится. В этом случае возьмите его около 150-200 гр.

Противень выложить фольгой, смазать её растительным маслом.

Выложить ломтики хлеба внахлёст - как на фото.

Яичную смесь распределить сверху. Обязательно промажьте места "соединений". Яичная смесь как бы немного "склеит" ломтики хлеба между собой.

Куриный фарш выложить на яичную смесь.

Посыпать сыром. И поставить в разогретую до 200 гр. духовку до готовности.

В моём случае, поскольку в качестве начинки сырой фарш, это заняло 15 минут. Но духовки все разные, так что подстраивайтесь под свою.

Вот так выглядела готовая пицца!

Ммм... по-моему, неплохо, а?))

Разрежьте на кусочки и можно добавлять, кто, что любит: кетчуп, майонез, может, кому-то горчицы захочется!

Приятного аппетита!

А по поводу начинок - простор для фантазии! Только не забывайте: если начинка уже готовая (например, ветчина), то пиццу долго в духовке держать не стоит!
Рейтинг поста:  +13 Не понравилось Понравилось
Юлия Б 1985
9 октября 2015 года 17 1912 47 комментариев
Код для вставки
Коды для вставки:

Скопируйте код и вставьте в окошко создания записи на LiveInternet, предварительно включив там режим "Источник".
HTML-код:
BB-код для форумов:

Как это будет выглядеть?
myCharm.Ru Пицца на хлебе
  Скажу честно - не знаю, есть ли такой рецепт на самом деле, поскольку я его выдумывала сама!
Получилось вкусненько, вот и решила поделиться с вами!
Первое, что нужно сделать - взять 9 ломтиков хлеба, обрезать корочки и раскатать их с помощью скалки, как я уже писала в других рецептах.
Сделать яично-молочную смесь: 2 яйца + 1 столовая ложка молока+ соль и специи по вкусу... Читать полностью

« Курица по-купечески в горшочке с рисом | Гречка с мясом (измененный вариант) »


Смотрите также:
Комментарии:

9 октября 2015 года
 
Очень интересная подача

Юлия Б 1985 (автор поста)
9 октября 2015 года
 
Спасииибо! Как-то спонтанно идея родилась!

9 октября 2015 года
 
Вот так и возникают рецепты новые: вдруг и спонтанно. Или если продукты в холодильнике завалялись

Юлия Б 1985 (автор поста)
9 октября 2015 года
 
О, когда продукты завалялись, так особенно! И запеканки с макаронами сразу "рождаются", и картошечка с яйцом... Но это не тот случай. Скорее, наоборот, спохватилась,что ни ветчины ни сыра твёрдого дома нет, чтобы бутерброды сделать и начала кумекать... Вот и накумекала!

9 октября 2015 года
 
Так и пословица "голь на выдумки хитра" тоже от изобретения рецептов далеко не ушла

Юлия Б 1985 (автор поста)
9 октября 2015 года
 
Ага, точно!

9 октября 2015 года
 
беру на заметку

Юлия Б 1985 (автор поста)
9 октября 2015 года
 
Берите, конечно! И готовьте с удовольствием! Буду рада, если напишите своё мнение о полученном результате!

9 октября 2015 года
 
обязательно

Юлия Б 1985 (автор поста)
9 октября 2015 года
 

9 октября 2015 года
 
Вааау, Юль! Спасибо! Мне очень нравится! Попробую завтра сделать. Начинку какую найду.
Юлия Б 1985 пишет:
Я - любительница хмели-сунели
Я тоже))

Юлия Б 1985 (автор поста)
9 октября 2015 года
 
Пожалуйста! Готовь с удовольствием! Потом отпишись, как получилось - интересно же!

9 октября 2015 года
 
интересный рецептик пиццы попробую сделать

Юлия Б 1985 (автор поста)
9 октября 2015 года
 
Готовь с удовольствием! И приятного аппетита!

9 октября 2015 года
 
Юлечка,хорошая запеканка (ну не пицца,я очень трогательно отношусь к пицце ) ,моя приятельница любит такую на даче делать летом,так что вас уже двое авторов

Юлия Б 1985 (автор поста)
9 октября 2015 года
 
Спасибо! Прям точь в точь идея такая?

9 октября 2015 года
 
да,идея такая - на хлебе,смачивает яично-молочной смесью с травками,но начинку в основном овощную делает,иногда вместо молока сметана идет в ход.

Юлия Б 1985 (автор поста)
9 октября 2015 года
 
Вот это совпадение! Ну ладно.

9 октября 2015 года
 
о,я давно поняла,что в кулинарии все придумано до нас))) Ведь если заменить хотя бы один ингредиент,то рецепт считается авторским)))) У меня есть несколько тортов праздничных,придуманных мной,но не удивлюсь,если кто-то делает похоже

Юлия Б 1985 (автор поста)
9 октября 2015 года
 
Ну тоже верно - мы же не одни такие умные!

9 октября 2015 года
 

9 октября 2015 года
 
Я находила такой рецепт пиццы на хлебе давно на каком-то кулинарном сайте, только хлеб там не раскатывали, а прям так обмакивали в яичную смесь. Так что на подсознательном уровне многие хозяйки додумались до такого рецепта. Особенно, когда в холодильнике не густо было.

Юлия Б 1985 (автор поста)
9 октября 2015 года
 
Тяяяк, всё, ничего не знаю Я сама придумала! Вот тяк!

10 октября 2015 года
 
Конечно сама! А кто ж ещё?

Юлия Б 1985 (автор поста)
10 октября 2015 года
 

9 октября 2015 года
 
Судя по всему вкусно)) но по ккал - БОМБА, особенно на последнем фото

Юлия Б 1985 (автор поста)
10 октября 2015 года
+1  
Есть такое! Но и любая пицца по калорийности - бомба!

10 октября 2015 года
 
Тоже верно)))

Юлия Б 1985 (автор поста)
10 октября 2015 года
+1  

12 октября 2015 года
+1  
Ответ для nastuwa
любое дрожжевое тесто конечно беда, но я в воскресенье за основу взяла ржаной хлеб (количество кКал немного уменьшилось) сверху обезжиренный творог (не могу его есть, просто так-целлюлозой отдает), смешанный с петрушкой,чесноком и 1% кефиром(чтобы все перемешать и намазать),сверху кусочками "вчера запеченную" курицу, помидорку кружочками-"слайсами" и немного сыра Беловежского, он подкопченный
Результат очень порадовал.

12 октября 2015 года
 
Отличное решение!)))

12 октября 2015 года
+1  
отписалась как и обещала

10 октября 2015 года
 

Юлия Б 1985 (автор поста)
10 октября 2015 года
 
Спасибо!

10 октября 2015 года
 
В Вашей пицце не хватает пары составляющих: помидоры (или хотя бы томатная паста) и зелень, чем отличается настоящая пицца. Можно было добавить в яичную смесь. А Вы не пробовали добавить жареные маринованные перцы? Я покупаю в банках. Очень вкусное дополнение!

Юлия Б 1985 (автор поста)
11 октября 2015 года
 
По поводу помидоров: я побоялась, чтобы жидко не было. Но можно попробовать!
жареные маринованные перцы
Впервые слышу о таких, если честно!

12 октября 2015 года
 
Перцы можно приготовить самим: перцы помыть, вытереть насухо и натереть подсолнечным маслом. Запечь в духовке так, чтобы они были готовые, но не мягкие. Дать немного остыть и снять шкурку. Сделать маринад: подсолнечное масло, уксус, соль, перец черный молотый и по желанию чеснок. Макать перец в маринад и складывать в посудину, оставшимся маринадом залить сверху. Через день готовы.

Юлия Б 1985 (автор поста)
12 октября 2015 года
 
Интересненько! Спасибо за рецептик!

12 октября 2015 года
 
Интересненький рецепт

Юлия Б 1985 (автор поста)
12 октября 2015 года
 
Забирай!

12 октября 2015 года
 
обязательно

Юлия Б 1985 (автор поста)
12 октября 2015 года
 

16 июля 2016 года
+1  
Тоже на хлебе готовлю, быстро и вкусно

Юлия Б 1985 (автор поста)
16 июля 2016 года
+1  

16 июля 2016 года
+1  

17 августа 2016 года
+1  
Быстро и вкусно!

Юлия Б 1985 (автор поста)
17 августа 2016 года
 


Оставить свой комментарий

B i "
Отправить