Рецепт диетического овсяного печенья

Девчонки, недавно писала вам о диетах, физических упражнениях, рассказывала о вкусняшках, неповреждающих фигуру. Но побаловать себя сладким иногда тоже хочется. Предлагаю вам свой рецепт диетического овсяного печенья, без вреда для фигуры, очищающего организм и способствывающего быстрому пищеварению. Оно идеально подходит для перекуса и детям, и взрослым, и для тех, кто на диете.

Ингридиенты:
1,5 стакана жидкого йогурта;
250 грамм овсяных хлопьев;
1 яблоко;
1 ст. л. изюма;
100 грамм орехов (арахис, грецких - на выбор);
Щепотка корицы (для запаха и вкуса);
Кураги по желанию;
1 ч. л. разрыхлителя теста

Способ приготовления:
Замочить изюм и курагу в кипяточке (изюм на 15 минут, курагу на 3 минуты). Овсяные хлопья перемешать с разрыхлителем теста и добавить йогурт. Должна получиться масса наподобие каши. Отставляем на 15 минут, чтоб овсянка набухла. За это время натрем яблоко. Изюм и курагу обсушить на салфетке или сухой тряпочке. Порезать курагу кубиками. Орехи подробить немелко. Добавляем спустя 15 минут оставшиеся ингридиенты и перемешиваем. На застеленный пергаментом противень выкладываем кругленькие печенюшки одинакового размера. Выпекать при температуре 180° 35-40 минут до характерного цвета.

Печеньки получаются очень вкусными, нежирными, полезными, а самое главное - легки в приготовлении. Надеюсь, вам понравился рецепт. Приятного аппетита!

Рейтинг поста:  +27

Alice Ricci

14 марта 2015 года

45

1093

43 комментария