Селедка

Найдено 10 материалов с тэгом "селедка":

Селедка под "легкой" шубкой Этот вариант популярного салата я знаю с тех пор как себя помню, и признаться до подросткового возраста и не подозревала что существует другой, классический рецепт селедки под шубой, и в гостях почему то не ела другой, а этот рецепт мама давно принесла с работы и он нам полюбился. Более того, на все праздники готовили именно так, и всегда все гости ели с удовольствием.
Итак, нам понадобятся всего 4 продукта, не считая майонеза.
Сельдь филе - 2 штучки
Свекла (вареная или печеная) - 1-2 штучки... Читать далее»
+15
Navely 9 декабря 2023 года 418 8 36
Икра с селедкой Наткнулась недавно в интернете на новые рецепты.
Особенно нахваливали икру с селедкой.
Никогда подобное не ела, поэтому решила приготовить.
Подружке моей она очень понравилась, мне - фифти-фифти, того восторга, что на видео, я не испытала.
Но я вообще к рыбе равнодушна.
А вот вы сами приготовьте и решите для себя.
По рецепту надо: 4 крупных моркови, 1 крупная луковица, 1 средняя свекла и 2 селедки.
У меня была селедка в баночке, поэтому и моркови я взяла меньше... Читать далее»
+14
Mari67na 24 августа 2023 года 446 3 27
Как солить селедку в домашних условиях. Пикантная, в меру соленая, очень нежная малосольная селедка. Этот самый вкусный рецепт домашней малосольной селедки, рассказал мне папа и сегодня я хочу поделится им.
Ингредиенты:
Сельдь (замороженная) — 1 кг.
Соль — 8 ст. л.
Сахар — 3 ст. л.
Вода — 2200 мл
Лист лавровый — 2 шт
Перец душистый — 4 шт.
Приготовление:
Для начала приготовим тузлук (маринад). Вскипятим воду. Затем снимаем с огня высыпаем в воду соль, сахар и хорошо перемешиваем до растворения... Читать далее»
+3
edaprosta 29 ноября 2019 года 193 2 4
Рулет из лаваша с селёдкой Вы задумывались, какая должна быть идеальная закуска? Притом не важно, под водку, на природу или просто на праздничный стол. Она должна быть не дорогой, очень вкусной и нежной, оригинальной и, при этом, из обычных продуктов. Мы сделали для вас такую идеальную закуску! Самые простые ингредиенты: лаваш, селедка, пюрешка. Нежнейшая и безумно вкусная! Вот такая должна быть идеальная закуска!
Ингредиенты:
Картошка - 350 г
Масло сливочное - 20 г
Укроп - 3-4 веточки
Лаваш тонкий - 2 листа... Читать далее»
+5
DELIZAR 22 апреля 2019 года 287 6 1
Салат СЕЛЕДКА ПОД ШУБОЙ на Праздничный стол. Вкусный не классический рецепт на Новогодний стол 2019 Селедка под шубой - это блюдо, которое традиционно подают на праздничный стол. Предлагаю Вам сегодня рецепт селедки под шубой, в который входит один нетрадиционный ингредиент. Такой салат получается сочным, воздушным и очень вкусным.
ИНГРЕДИЕНТЫ
сельдь слабосоленая — 1 шт.
морковь — 1 шт.
свекла — 2 шт.
картофель — 2 шт.
яйца — 2 шт.
лук салатный — 1 шт.
яблоко — 1 шт.
майонез —
укроп — для украшения
ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ... Читать далее»
+3
lyupopova 28 декабря 2018 года 118 2 1
2 СПОСОБА ПРАВИЛЬНО РАЗДЕЛАТЬ СЕЛЕДКУ НА ФИЛЕ БЫСТРО, ПРОСТО И БЕЗ КОСТЕЙ / КАК ПОЧИСТИТЬ СЕЛЕДКУ 2 СПОСОБА ПРАВИЛЬНО РАЗДЕЛАТЬ СЕЛЕДКУ НА ФИЛЕ БЫСТРО, ПРОСТО И БЕЗ КОСТЕЙ / КАК ПОЧИСТИТЬ СЕЛЕДКУ (СМОТРИТЕ ВИДЕО)
СПОСОБ 1: Разделка сельди на 2 филе.
Срезаем голову.
Разрезаем брюшко.
Удаляем внутренности.
Счищаем чёрную плёнку с внутренних стенок брюшка.
Делаем надрез вдоль спинки и удаляем спинной плавник.
Удаляем плавник около хвоста со стороны брюшка.
Поддеваем ножом кожу и снимаем.
Отрезаем хвост.
Проводим пальцем вдоль хребта, отделяя филе от кости... Читать далее»
+5
lyupopova 19 декабря 2018 года 373 2 2
Такую СЕЛЁДКУ в магазине не продают. КАК ПОСОЛИТЬ СЕЛЕДКУ в домашних условиях Всем привет! Сегодня готовлю малосольную селедку. Рецепт очень простой и не потребует от вас много времени и усилий. Самое главное купить качественную селедку. Поверьте, что такой вкусной селедки вы еще не пробовали. В магазине такую точно не продают.
ИНГРЕДИЕНТЫ
1,8 кг селёдки (4 шт.)
2 л воды
180 г соли
60 г сахара
3 лавровых листа
5 горошин душистого перца
15 горошин чёрного перца
1 бутон гвоздики
1 ч. л. зёрен кориандра
1 ч. л. семян горчицы... Читать далее»
+7
lyupopova 2 декабря 2018 года 225 7 2
ВКУСНЕЙШАЯ и ОРИГИНАЛЬНАЯ закуска из селедки Рулетик из селедки - это необычная, вкусная и оригинальная холодная закуска, которая выглядит празднично на любом столе.
Ингредиенты:
• сельдь слабосоленая — 1 шт.
• зеленый лучок – 30 гр.
• сладкий перец – 70 гр.
• плавленый сыр — 90 гр.
Приготовление:
Предварительно я селедку профилировала, удалила внутренности, сняла кожицу, вынула кости, удалила спинной плавник.
Теперь накрываем пищевой плёнкой филе, и слегка отбиваем кухонным молоточком.
Приступаем к начинке... Читать далее»
+12
Инночка Тищенко 17 апреля 2018 года 4316 10 15
Форшмак с Дерибасовской Здравствуйте, дорогие девочки!!
Раз все решили готовится к Новому году заранее, то как же не поделиться вкусненьким для праздничного стола! Делаю это с радостью и надеюсь, что кому-то мои рецептики пригодятся.
Итак, поехали!
Начну я с самой вкусной для нашей семьи закуски - форшмака. Он действительно родом с Дерибасовской, потому что там жили мои прабабушка (да-да-да, я ее помню, вот от нее и рецепт), бабушка, мама, тетя и другие члены нашей семьи.
Для начала нужно купить селедку... Читать далее»
+59
Fayina 6 декабря 2017 года 6122 65 100
Селедка:рецепты домашней засолки. Именно селёдка осеннего вылова считается самой вкусной. Всё потому, что к этому времени она успевает нагулять около 2 мм жира. Лучше всего купить пару свежих рыбок и засолить их дома, воспользовавшись проверенными рецептами.
Трудно представить и праздничный, и каждодневный стол без этой простой, но такой вкусной рыбы. Её знают и любят во многих странах: России, Голландии, Норвегии, Финляндии, Швеции. Рецептов посола, копчения, маринования не счесть, и у каждого народа есть свой любимый... Читать далее»
+35
zolotaia 16 октября 2017 года 2109 38 66